Эндокринолог Роман Терушкин напомнил, что умеренное потребление соли является жизненно необходимым для нашего организма, и рассказал, почему на самом деле людей тянет на солёненькое. Консультация врача терапевта на тему «Слабость и тяга к соленому». Беременных может тянуть не только на соленое, но и на сладкое. Медики назвали семь причин, почему людей тянет на соленое — подробнее читайте в материале на сайте Почему меня тянет на соленое: 5 возможных причин.
Мы знаем, куда вас сводить!
Часто люди просто не могут отказаться от сладкого, а причиной этого является желание организма получить быстрый приток энергии за счет углеводов, которыми богаты выпечка и сладости. Так что ничего криминального в желании перекусить шоколадкой специалисты не видят. Однако непреодолимая тяга к потреблению соленого может сигнализировать о серьезных проблемах в организме.
Про 6 неочевидных признаков того, что у человека может быть расстройство пищевого поведения, читайте здесь. Фото: Pixabay.
Как следствие, беременная начинает жаловаться на отеки конечностей и мешки под глазами.
Потоотделение Хочется соленого и людям, которые страдают от избыточного потоотделения. Пот выводит из организма соль. Обычно такое состояние наблюдается в курортных зонах, где преобладает влажный воздух, при усиленной физической нагрузке и работе в цехах, особенно если воздух постоянно раскален. Нехватку натрия в таких случаях можно восполнять при помощи овощей, фруктов, минеральной воды. Если причина скрывается в этом, то рекомендуется исключить из рациона продукты соленья огурцы, помидоры, капуста и прочее и отказаться от пересоленной пищи. В некоторых случаях страсть к соленому является привычкой, выработанной годами.
Например, в детстве мама во время готовки постоянно пересаливала еду. Для нее это казалось нормой, и детский организм постепенно адаптировался к этому.
Интересно, что в течение первых нескольких часов жизни новорожденные уже реагируют на разные вкусы. Например, сладкое вызывает расслабление мимической мускулатуры и сосательные движения. Кислый — гримасу недовольства, а горький — гримасу недовольства и высовывание языка. А вот соленый вкус никакой определенной реакции мимической мускулатуры у исследованных детей не вызывал.
На формирование вкусовых предпочтений ребенка также влияет семья национальные, семейные традиции и генетика. Иногда пристрастие к некоторым вкусам связывают с этим. У профессиональных дегустаторов вин или чая, например, таких рецепторов в два раза больше, чем у обычного человека». Нервное и умственное перенапряжение приводит к более быстрому расходованию глюкозы, поэтому и хочется подкрепиться сладеньким. Также благодаря сладкому в организме быстро образуются гормоны счастья и удовольствия — серотонин и эндорфин.
О тяге к соленому при беременности
Если человек долго находится на бессолевой диете, то ему грозят серьезные проблемы со здоровьем, поэтому инстинктивно хочется соленой селедки, чтобы восстановить солевой баланс в организме. Не хватает витамина D Желание съесть селедку также возникает, если в организме не хватает витамина D. Люди, в основном живущие в северном полушарии, очень часто страдают от его недостатка. Не хватает животных белков На селедочку может потянуть и в случае, если рацион человека не сбалансирован по содержанию белков или вовсе не содержит полноценных белков животного происхождения. Она содержит примерно столько же белка, сколько и мясо животных, но усваивается организмом рыбный белок намного легче и быстрее. Не хватает селена Кроме того, селедка является богатейшим источником селена. Этот элемент нужен для правильной работы щитовидной железы, его недостаток опасен для сердечной мышцы, суставов, печени.
Как объяснила специалистка, у этого желания чаще всего есть рациональное объяснение — и это не беременность, как принято считать.
Часто люди просто не могут отказаться от сладкого, а причиной этого является желание организма получить быстрый приток энергии за счет углеводов, которыми богаты выпечка и сладости. Так что ничего криминального в желании перекусить шоколадкой специалисты не видят.
Это нормальное состояние, так наш организм подает нам сигналы о том, в чем он нуждается.
Наши пищевые пристрастия к тому или иному продукту очень просто объяснить с точки зрения физиологии - нашему организму не хватает определенных видов питательных веществ и витаминов. Давайте попробуем разобраться, почему же некоторых все время тянет на сладкое, а других - на соленое. Любой сладкий продукт содержит сахар, который является легкоусвояемым углеводом.
Человеческий организм основную часть энергии черпает именно из углеводов, которые в процессе пищеварения превращаются в глюкозу. Сложные углеводы содержатся в мучных изделиях, макаронах, хлебе, крупах, картофеле и овощах, а простые или легкоусвояемые - в сахаре, меде и фруктах. Сложные углеводы усваиваются труднее, так как они сначала расщепляются на простые углеводы и только потом превращаются в глюкозу.
Глюкоза при этом образуется постепенно, уровень ее в организме не резко не меняется, а человек чувствует себя сытым длительное время. Поэтому, съев много макарон или каши, мы надолго забываем о чувстве голода. А вот плитка шоколада, яблоко или груша не дадут возможности успокоить голодный желудок на долгое время.
Для нормальной работы мозга и нервной системы необходимо поддержать определенный уровень глюкозы в крови. Снижение уровня глюкозы проявляется заторможенностью, раздражительностью и слабостью, а превышение ее - сонливостью. Поэтому наш организм подсознательно стремится добрать глюкозу из сладостей, чтобы повысить работоспособность и активность человека.
А вот соленый вкус является базовой потребностью организма. По рекомендации ВОЗ, ежедневно человек должен употреблять 5-6 грамм соли. И чаще всего, во всех готовых продуктах мы эту норму уже получаем. Особо соленые продукты: соленая рыба, морепродукты, колбасы, консервированные овощи — рекомендуется употреблять не чаще 2-3 раз в неделю. Однако со сладким дела обстоят намного сложнее. Некоторые люди зависят от сладкого, что говорить им про какие-либо нормы бесполезно.
Именно поэтому нужно чаще находиться на свежем воздухе, чтобы организм активно насыщался кислородом. Отвыкнуть от сладкого помогает и употребление аптечного хрома, эта добавка прекрасно работает. Конечно, сладкие вкусы нужны нашему организму особенно зависимы от сладкого женщины и дети , добавляет врач. Вполне нормально, когда мы употребляем немного сладкого в утреннее или дневное время, получая заряд эндорфинов. А вот на ночь наедаться сладкого не стоит — чревато не только лишними килограммами, но и отеками. Истории тех людей, кто смог полностью исключить сахар из своей жизни, впечатляет!
Они прекрасно себя чувствует и случат примером другим, отметила диетолог.
Второй мозг: 9 фактов, как бактерии в кишечнике управляют нашим поведением и настроением
Поэтому солёными продуктами так трудно насытиться. Вместо этого лучше выпить стакан воды. Большое количество соли в рационе У людей, которые часто едят фаст-фуд и еду из пакетиков, притупляется ощущение вкуса. Они порой солят свою еду ещё до того, как её попробуют. В этом случае надо отказаться от «быстрой еды» хотя бы на время. Фото: Depositphotos Интенсивные физические нагрузки Поваренная соль — основной источник натрия.
Этот микроэлемент помогает организму регулировать уровень жидкости, поддерживает правильную работу сердца и участвует во многих других процессах. Во время баскетбольного матча или пробежки человек потеет, а с потом выводится натрий. Его уровень постепенно снижается до критической отметки, и организм требует немедленно пополнить запасы.
Каждый случай желания повышенного содержания соли имеет логичное объяснение. Увеличенному употреблению в первую очередь способствует вкусовая привычка, полученная в детстве от родителей. При стрессах возникает непреодолимая тяга к соленому, так как острые вкусовые ощущения отвлекают от негатива. Возможно, не хватает йода, калия, натрия, хлора в связи с обезвоживанием организма от алкогольного воздействия или при простудных заболеваниях. Известно, что при химических, биологических отравлениях обязательно нужен повышенный водный обмен, а соль спасает от излишнего ее выделения. Причиной желания соленых продуктов часто выступают болезни щитовидной железы, а также мочеполовой системы и почек.
Рассмотрим несколько условий, которые влияют на желание употребления соли 1. В организме человека не хватает воды обезвоживание Для нормальной работы организма нужно иметь определенный уровень жидкости. Если этот уровень понижается, ниже здорового, тогда у вас появляется тяга к соли. При этом вы все больше употребляете разного вида жидкости. Есть и другие симптомы обезвоживания, кроме желания соли: липкая и холодная кожа; ощущение головокружения; мучают головные боли и постоянна жажда; маленькое количество выделения мочи; перепад настроения; быстрое сердцебиение и спазмы в мышцах. Нарушения электролитного баланса С подачей жидкости в организм попадают необходимые минералы. С их помощью организм нормально функционирует. Натрий — один из минералов, который есть в составе соли. Если количество минералов или электролитов, как еще их называют, не сбалансированное, тогда будут проявляться следующие симптомы: мучит головная боль; постоянная тошнота и рвота; чувствуете постоянную усталость и нехватку сил; страдаете резкими перепадами настроения; путаница, которая проявляется в мелочах; приступы судорог. Заболевания Аддисона Надпочечники вырабатывают гормоны, без которых человеку не выжить. Процент больных болезнью Аддисона очень маленький, ведь это редчайшая болезнь. Она приводит к снижению количества гормонов, которые вырабатывают надпочечники человека. Люди, страдающие этим заболеванием, чувствуют тягу к соли, и наблюдают у себя такие симптомы: нехватка энергии и сильная усталость; бледный цвет кожи и ее липкость; сниженное артериальное давление; отсутствие аппетита и потеря веса; диарея, которая длится долгое время; появление темных пятен на лице; появления ран на внутренней части щеки. Напряжение организма С помощью надпочечников освобождается кортизол. Этот гормон отвечает за регуляцию артериального давления и реакцию на стресс. Исследования показали, что люди, у которых высокий уровень натрия, то у них освобождается меньшее количество кортизола при стрессах. И желание соли, может быть одним из способов, чтобы побороть стресс. Появления синдрома Бартера Пациенты, с признаками синдрома Бартера, страдают на нехватку натрия. Ведь натрий, поступающий в организм с пищей, не может реабсорбироваться. Он выходит вместе с мочой. Эти заболевания почек достаются при рождении, и симптомы появляются в очень раннем возрасте. Они включают в себя: маленькая масса человека; пониженное давление; приступы судорог и слабость в мышцах; чувство необходимости часто мочиться; наличие камней в почках. Беременность женщин Симптомами беременности на раннем периоде у женщин являются рвота и диарея. Это может стать причиной обезвоживания. А когда не хватает жидкости, то организму понадобятся минералы, которые справятся с дисбалансом. Они имеются в составе соли. ПМС предменструальный синдром Перед критическими днями у женщин наблюдается ряд симптомов. Это резкие перепады настроения, бессонница, увеличивается аппетит. Желание возникает съесть чего-то солененького или сладенького одновременно. Но не у каждой женщины возникают симптомы ПМС. И помните, всего лишь изменяя свое сознание - мы вместе изменяем мир! Напишите свое мнение в комментариях. Подпишитесь на наш ФБ: Недосып Калифорнийские ученые доказали, что люди, которые регулярно не высыпаются, склонны выбирать более вредную пищу. И это связано с повышенным уровнем гормона стресса в организме - кортизолом. В организме всё взаимосвязано: в паре с гормоном стресса работает и грелин, известный как гормон голода. Совет: высыпайтесь. Определите самостоятельно то количество часов, которых вам достаточно для сна. Стресс В попытках поднять себе настроение нас тянет на еду с ярким вкусом, то есть на еду богатую жиром, солью или сахаром. Если вас в очередной раз "манят" чипсы, то подумайте, возможно, вы находитесь в состоянии стресса или расстроены. Лучшим способом повлиять на ваше настроение является смена деятельности. Найдите и отвлекитесь на то, что доставляет вам радость: хобби, кино, прогулки, общение с близкими или друзьями, спорт и т.
Например, перед менструацией или при климаксе. А если вам даже во сне видятся плитка шоколада или чашка какао, то это явный признак того, что вашему организму не хватает магния. Нехватка магния может привести к головным болям, плохому настроению и понижению работоспособности. Конечно, нельзя есть шоколад в больших количествах, в этом случае просто замените его более полезными продуктами, в которых много магния. Это - пшеничные отруби, арахис, миндаль, кукуруза, овсянка и фрукты. Многие женщины налегают на шоколад, чтобы поднять настроение и "заесть" серьезные проблемы. Действительно, шоколад стимулирует выработку гормона радости - серотонина. Однако сильное увлечение шоколадам грозит стройности фигуры. Поэтому лучше разберитесь в своих чувствах, чем набирать лишние килограммы, съедая много шоколада. Для здоровья полезен только горький шоколад и то в небольшом количестве. Если женщину тянет на солененькое, то все думают, что она беременна. Действительно при беременности ускоряется обмен веществ и происходят гормональные изменения в организме женщины. А желание съесть солененького - это признак нехватки в организме калия, вещества, недостаток которого может вызвать слабость в мышцах, раздражительность и нервозность.
Тянет на солененькое приметы
Почему меня тянет на соленое: 5 возможных причин. Еще одной причиной сильной тяги к соли является низкая производительность надпочечных желез. Необходимо в первую очередь обратиться к врачу, чтобы пройти обследование и выяснить истинную причину желания употреблять соленую или кислую еду. Хочется соли: причины тяги к соленому.
Почему хочется соленого и острого женщине: причины
О том, почему появляется сильная тяга к соленой пище и как помочь организму справиться с ней, рассказываем ниже. Тут важно понимать, что даже если очень-очень хочется соленого, важно уметь держать себя в руках: избыточная тяга к соли не должна приводить к ее избыточному потреблению. Почему появляется тяга к соли: 7 причин. Если организму не хватает воды, то человека начинает тянуть к солёной пище или он начинает чувствовать жажду.
Почему тянет на соленое? Сигналы, которые дает вам организм
| Не только беременность: 7 причин, почему тянет на соленое | DOCTORPITER | Проблемы со здоровьем могут причиной появления тяги на солёное, сладкое, острое и даже горькое, так считают исследователи. |
| Эндокринолог объяснила, почему некоторых тянет на сладкое или соленое | Микробиолог объяснил, почему нас порой внезапно тянет на сладкое или соленое. |
| Программа «Жить Здорово» от 04.01.2015: Когда тянет на соленое? Диагноз по вкусу | Наряду с обезвоживанием есть немало других причин, которые провоцируют нас на употребление соленой пищи. |
| Почему хочется солёного: о чём это может говорить | Причины тяги к соленому. Причины, по которым хочется много соли. |
| Почему тянет на сладкое, соленое, острое? - Полезная информация от клиники «КИТ» | Содержание 0:00 Характер соли 0:16 Фаза пассивного невмешивания в процесс 0:24 Активная фаза на максимуме возможностей 0:55 Что будет, если попросить любителя соленого помочь 1:40 Риск инсульта в соленой модели поведения 1:59 Почему капитан футбольной команды. |
Почему хочется соленого: причины, чего не хватает организму
| Ответы : Почему так сильно тянет на солёное? | Нутрициолог рассказала, почему нам хочется солёного. |
| Почему тянет на солененькое: Диетолог назвала причины | Необходимо в первую очередь обратиться к врачу, чтобы пройти обследование и выяснить истинную причину желания употреблять соленую или кислую еду. |
Чего не хватает организму при постоянной тяге к соленому
Специалистка рассказала, почему организм иногда требует сладкого и соленого. Ведущая программы Елена Малышева: «„Жить здорово!“ — совсем не случайное название. В русском языке слова „здОрово“ и „здорОво“ пишутся абсолютно одинаково, а для нас важно, чтобы оба этих понятия стали для зрителей синонимами». Он объяснили, как характеризуют людей любовь к соленому, пряному и сладкому. Есть примета, что на соленое тянет при беременности. Однако у этого желания много причин — и многие связаны с проблемами здоровья.