Заказать УКЭП для маркировки икры можно в Удостоверяющем Центре Такском. В результате лабораторных исследований в продукции трёх производителей красной икры на Сахалине были выявлены живые личинки.
Лосось, да не тот. Ихтиолог Кольского научного центра отвечает на вопросы о горбуше
Эксперты предсказали, что в России подешевеет красная икра 28 февраля 2023, 03:15 По данным газеты, обнаруженные виды паразитов способны нанести серьезный вред здоровью человека, включая развитие острых язв с некрозом стенок желудка и кишечника. В ходе проверки икра была изъята, сообщает издание.
Поскольку маркироваться должны и куботейнеры, это может грозить предприятиям потерей дорогостоящих партий продукции, обратил внимание председатель Ассоциации добытчиков лососей Владимир Галицын. Глава Росрыболовства Илья Шестаков заявил о готовности собраться на совещание с участием Минпромторга и других участвующих в маркировке структур, чтобы выработать общие подходы. Сделать это необходимо в ближайшие дни, отметил руководитель федерального агентства. Больше новостей читайте в телеграм-канале Fishnews.
Также в ходе анализа выявили, что фактическое количество белка не соответствует заявленному в икре «Сахалин рыба», Royal Black, «Форвард-С». Читайте также Производство красной икры в России достигло 13-летнего рекорда Кроме этого, эксперты выявили фальсификат. В банке от «Киржачского консервного завода» вместо настоящей икры — имитированная. При этом их процентное соотношение на этикетке не указано.
При этом популярный новогодний деликатес продают по удивительно низкой цене: 200 рублей за штуку и 500 рублей — за три 140-граммовых банки. Тогда как в магазинах стоимость такой икры гораздо выше — от 450 до 900 рублей. Откуда такая щедрость? Мы прошлись по местам торговли и спросили самих продавцов. Икра пользуется неизменным спросом Источник: Наталья Лапцевич Традиционно многолюдно рядом с мини-рынком на перекрестке проспекта Победы и улицы Горького.
Здесь сразу несколько торговцев красной икрой. Самый большой выбор у женщины, занявшей место напротив ТК «Агат», прямо за остановочным комплексом. Тут не только самая распространенная икра горбуши, но и кета, нерка, кижуч, форель, чавыча. Кто-то любит посоленее — тогда горбушу лучше взять. Если надо меньше соли, то это чавыча, — советует хозяйка импровизированного прилавка. В продаже есть икра в традиционных жестяных банках и стеклянной таре Источник: Наталья Лапцевич Кручу в руках баночку, пытаясь прочитать, кто изготовитель. Продавец, предугадывая вопрос, уверяет, что вся продукция идет с Камчатки и Сахалина. Делюсь сомнениями, что 200 рублей — что-то больно дешево. Смотрите, какие у нас скидки.
Если 10 штук взять, то вообще по 145 рублей за банку будет. Идем дальше — мимо прилавков с носками и варежками, маслом, свиными ногами и колбасными кральками. Практически везде вишенкой на торте высятся баночки с икрой. Рыбный деликатес можно найти в самых неожиданных местах Источник: Наталья Лапцевич — Мы давно этой икрой торгуем, все берут и еще приходят. И в прошлом году, и в позапрошлом продавали. Ну, может, не точно такую, но от одного и того же поставщика, — говорит другая продавец. На морозе икринки выглядят вполне презентабельно, но это обманчивое впечатление Источник: Наталья Лапцевич В качестве последнего убойного аргумента легким движением руки она открывает банку. Мол, смотрите сами. Кстати, икринки выглядят крупными, в банке лежат плотно.
Правда, на улице в этом время было минус 7—10 градусов и понять, сколько там икры и сколько жидкости просто невозможно.
В регионах участились случаи выявления контрафактной красной икры
Ветеринарные службы Сахалина обнаружили живых паразитов в красной икре. Продукция изъята на стадии контроля качества и не попала на прилавки магазинов. По данным «СПАРК-Интерфакса», совокупная выручка контролируемых Александром Борисиком компаний «Сахалинская рыба 1», «Сахалинская рыба» и ООО «Икра» составила в 2018 году. основной поставщик готовой сельдевой икры в Японию, где она считается деликатесом. Если в магазинах Петропавловска-Камчатского средняя цена на свежую икру начинается от 3800 рублей за 1 кг, то на Сахалине, как можно заметить, в среднем от 4500 рублей. 09.2023г, среднее зерно, малосол, заморозка, сухая, не катается 500г банка -2000р Икра лососевая горбуши. В 2022 году сахалинская икра подешевела ровно на половину. Рынок "Новость" в том году предлагал икру от 10 тысяч рублей, а в этом — от 4200 рублей.
Ограничения на вывоз красной икры могут распространить на Чукотку и Сахалин
В октябре в икре трех сахалинских производителей были обнаружены живые личинки рода аnisakis, а также нематоды, скребни, трематоды и цестоды, пишут "Известия" |. В октябре в икре трех сахалинских производителей были обнаружены живые личинки рода аnisakis, а также нематоды, скребни, трематоды и цестоды, пишут "Известия" |. Вся красная икра в России родом с Дальнего Востока. И большую часть всегда добывали на Сахалине. В 2022 году сахалинская икра подешевела ровно на половину. Рынок "Новость" в том году предлагал икру от 10 тысяч рублей, а в этом — от 4200 рублей.
Полицией Сахалина изъято 500 кг икры и 14 тонн кеты у нелегальных производителей рыбной продукции
Эксперимент, ограничивающий вывоз с Камчатки красной икры, оказался положительным: браконьерам стало очень сложно вывозить икру с Камчатки, рассказал в интервью "Российской. События и новости 24 часа в сутки по тегу: ИКРА. Жители Сахалина сгребают выброшенную на берег икру тихоокеанской сельди лопатами, отвозят на свои огороды и удобряют ею грядки. Вся красная икра в России родом с Дальнего Востока. И большую часть всегда добывали на Сахалине.
За неделю у сахалинских браконьеров изъяли 100 килограмм красной икры
Новости. Каталог. Лососевая икра выпущена в Сахаланской области, в качестве производителей указаны ООО «Персей» и его преемник ООО «Нави». АиФ Сахалин. В период с 21 по 23 августа в Охинском районе задержали несколько браконьеров. На юге Сахалина в местах наиболее активного нереста сельди на берег выбросило тонны икры. Приветствую вас на своём канале Зовут меня Илья Гаврилов Буду рад любой помощи 2202 2001 8284 0734Рассказываю тут о своей жизни на острове Сахалин.
Потребительский рынок
- Прежние новости на эту тему
- На Сахалине полицейские задержали подозреваемых в хищении крупной партии красной икры
- Красная икра четырех брендов заражена кишечной палочкой // Новости НТВ
- Администрация Междуреченского городского округа
- Telegram: Contact @sakhalinmedianews
«икра» — найдено 181 объявление
Возбуждено уголовное дело по п. Максимальное наказание предусматривает лишение свободы на срок до шести лет со штрафом до 1 млн рублей.
Обыски были связаны с подозрениями в уходе от уплаты налогов и возможном участии в отмывании денег.
Сеть раздроблена на несколько юрлиц, применяющих патентную систему налогообложения», — писал в прошлом году Forbes. Обыски инициировала Федеральная налоговая служба, увидев признаки «искусственного дробления бизнеса», так как магазинами под брендом «Красная икра» владели несколько юрлиц, в том числе франчайзи, а также заподозрив коммерсантов в неполной декларации торговой выручки. Но интересу со стороны налоговой предшествовали жалобы от конкурентов.
Еще в 2017 году Ассоциация производственных и торговых предприятий рыбного рынка пожаловалась тогдашнему главе ФНС Михаилу Мишустину на «снижение финансовой прозрачности рыбного рынка и его ухода в серую зону», а «Красную икру» обозначили как недобросовестного игрока, злоупотребляющего льготными налоговыми режимами. Это позволяло торговой сети снижать цены на продукцию и набирать популярность.
Например, у ряда производителей обнаружилась существенная разница между объемом закупленного сырья и объемом готовой продукции, также выявляются и случаи продажи под видом икры искусственной подделки.
Всего в России изъято около 191 тонны икры неизвестного происхождения. Эксперты отмечают, что введение системы маркировки продукции поможет решить проблему с фальсификатом икры, пишет издание iz.
Согласно данным из реестра проверок об осмотре этого предприятия, из 8 992 кг печени и икры минтая сделали 14 256 кг "Ассорти деликатесного", что в 1,6 раза больше используемого сырья. Также по такому же принципу были сделаны еще несколько партий этой продукции объемами 14 336,64 кг, 15 131,52 кг и 13 322,88 кг. Также установлено, что в дальнейшем АО "Южморрыбфлот" с ветеринарными сопроводительными документами в электронном виде с целью реализации в пищу людям выпустило в обращение указанную продукцию, сделанную из продовольственного пищевого сырья неизвестного происхождения, прослеживаемость которого установить невозможно", — говорится в реестре проверок. Подписывайтесь одним нажатием!
Если у вас есть тема, пишите нам на WhatsApp:.
Рыбное нашествие: на Сахалине удобряют огороды выброшенной на берег икрой
Тонны икры сельди было выброшено штормом на побережье острова Сахалин, местные жители сгребают икру лопатами и вывозят на огороды в качестве удобрения, сообщил РИА Новости. Икра лососевая зернистая под торговой маркой «Купец» изготовлена в России, в Сахалинской области, компанией ООО «Охотское море». По данным «СПАРК-Интерфакса», совокупная выручка контролируемых Александром Борисиком компаний «Сахалинская рыба 1», «Сахалинская рыба» и ООО «Икра» составила в 2018 г. В магазинах разных регионов страны появилась фальсифицированная лососевая икра якобы сахалинских производителей, сообщает в пятницу. Выброшенные штормом на берег Сахалина косяки сельди оставили после себя заваленный икрой берег. Местные жители приехали туда, чтобы собрать деликатес для удобрения огородов.