Описание. Белое полусладкое игристое вино FANAGORIA произведено по ускоренной технологии с выдержкой не менее 6 месяцев на дрожжевом осадке. Кубанская винодельня «Фанагория» начинает производство безалкогольных игристых вин. Fanagoria (Фанагория).
Фанагория выпустила новинку - игристое вино "Совиньон Блан".
Последней новинкой уходящего 2016 года стали игристые вина «Фанагория» белое полусладкое и «Фанагория» белое брют в бутылках объемом 0,2 л. Бутылки такого объема для розлива игристых вин используется впервые за всю историю винодельческого имения. Игристое вино полусладкое белое Фанагория 0,75л. Последней новинкой уходящего 2016 года стали игристые вина «Фанагория» белое полусладкое и «Фанагория» белое брют в бутылках объемом 0,2 л. Бутылки такого объема для розлива игристых вин используется впервые за всю историю винодельческого имения. «Фанагория 2018», вино игристое брют белое, ЗГУ «Кубань. Печатный выпуск Simple Wine News в декабре посвящен ТОП-100 Лучших вин России по версии издания.
Вино игристое белое брют «Фанагория» 2022 г.
| Фанагория выпустила новинку - игристое вино "Совиньон Блан" | Игристое «Фанагория» белое брют – это, по-моему, замечательный аккомпанемент для торжественного мероприятия! |
| Фанагория выпустила новинку - игристое вино "Совиньон Блан" | Цена: 580 руб. в фирменном магазине Фанагории, Краснодар. |
| Игристые вина Фанагории | » Новости» Маркетинг» Фанагория получила во Франции «серебро» за молодое игристое Мускат Оттонель. |
| Игристые вина Фанагории | «Фанагория» выходит в сегмент безалкогольных вин с линейкой безалкогольного игристого Zero White и Zero Rose, рассказал “Ъ” представитель компании. |
| Рейтинг ТОП-100 вин Игристое вино Фанагория Примум Альвеус Розе 2022 0.75 | Игристое вино и шампанское Fanagoria: купите по выгодной цене в Нижнем Новгороде. → Уникальный ассортимент, бесплатные консультации сомелье, бонусная программа! +7 (800) 444-07-20. |
Новинки 2023: юбиляр, черноморские оммажи и автохтоны от авиаторов
Венский конкурс является крупнейшим официально признанным винным состязанием и устанавливает критерии самых популярных дегустационных состязаний в мире. В 2018 году его участниками стали 1716 предприятий.
Генеральный директор — Петр Романишин. Основной вид деятельности — производство вина из винограда.
В 2021 году выручка от продажи компании составила 5 млрд рублей, чистая прибыль — 1 млрд. По данным сайта винодельни, годовой объем производства превышает 2 млн дал.
Таманский полуостров» «Совиньон Блан» брют белое. Игристые вина для этой линейки производятся из отборного винограда классических сортов, выращенного на фанагорийских виноградниках Таманского полуострова, отличаются свежим ароматом и ярким насыщенным вкусом. Игристое вино создано акратофорным методом из винограда классического европейского сорта «совиньон блан», выращенного на фанагорийских виноградниках Таманского полуострова с ограничением урожайности и ручным сбором. Важная особенность - использовалась технология остановки брожения холодом. С выдержкой возможно изменение цвета в лёгкий pink.
Для создания напитков используется красный и белый виноград европейских сортов, а также автохтонные донские сорта: Цимлянский черный, Гурзуфский розовый и Сибирьковый. Урожай собирают вручную с личных плантаций хозяйства на Таманском полуострове.
Отзывы, вопросы и статьи
- Купить игристое вино Fanagoria в Санкт-Петербурге
- «Фанагория» запустит производство безалкогольного игристого вина
- Еще статьи этого автора
- Что еще почитать
- Отзывы, вопросы и статьи
Шампанский Дом «Фанагории» впервые выпустил выдержанные игристые вина старше двух лет
Рейтинг игристых вин от Роскачества Лучшие из лучших 1. Полусухое розовое «Мысхако», произведенное из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на территории Краснодарского края кстати, и самое недорогое — 300 рублей. Российское шампанское брют белое «Дербентской винодельческой компании», произведенное из винограда сортов Шардоне, Рислинг, Совиньон Блан также стоит всего 300 рублей. Крымское полусладкое белое от «Золотой балки», произведенное из винограда сортов Мускат белый, Мускат Янтарный. Лучшие среди недорогого брюта 1. Игристое вино «Дербентское» «Дербентской винодельческой компании». Игристое вино Фанагория Blanc de Blanc. Игристое белое «Аристов» компании «Кубань Вино».
Составит гастрономическую пару к легким закускам, морепродуктам, речной рыбе. Российское шампанское географического указания «Фанагория» белое полусладкое Создано из винограда классических шампанских сортов «рислинг», «шардоне», «алиготе», выращенного на собственных виноградниках Таманского полуострова. Цвет светло-соломенный с зеленоватыми оттенками. Аромат яркий, цветочно-медовый с нотами тропических фруктов, спелого винограда. Вкус свежий с фруктово-цветочными нюансами, длительным сливочным послевкусием.
Игристые вина «Фанагории» производятся по ускоренной или классической технологии из собственного винограда сортов «шардоне», «алиготе», «рислинг», «совиньон блан», «пино нуар», «каберне», «пино блан», «мускат оттонель», «каберне фран».
Вкус, также, очень полный, «сытный», несущий в себе сливочные пармезановые нотки, с долгим, приятным цитрусовым послевкусием. Молодые игристые вина, произведенные таким способом, отличаются ярким ароматом и свежестью вкуса. Именно так, по мнению производителя, выглядят подрумянившиеся в лучах щедрого таманского солнца и достигшие максимальной спелости ягода белых сортов винограда. Вино полусладкое, но сладость ненавязчивая компенсирующаяся активной игрой пузырьков.
Лефкадия Амфитрион Самая младшая игристая линейка винодельни, которая славится прежде всего Темелионами. Потом она славится Магнатумами, а вот уж потом у них есть Амфитрионы в белом и розовом варианте. Несмотря на то, что это по сути третье игристое вино хозяйства, оно не разочаровывает. В белом варианте можно отметить легкую ореховую тональность, характерные белые яблоки, легкое медовое послевкусие. Иногда можно встретить образцы с легкой редукцией, но гораздо реже, чем в Дравиньи от Абрау. Ожидаемый уровень 86-88 баллов. Цимлянские Вина. Выдержанное Последний производитель этого списка. Встречается редко, но шансы пока есть - ориентироваться можно на магазины Винагроснаб. Стоимость около 900 рублей.
Это игристое вино урожая 2014 года, снятое с осадка в 2015 году, которое провело в контакте с осадком те минимальные 9 месяцев, чтобы называться выдержанным вином. Дальше оно 8 лет хранилось и развивалось в бутылке. Казалось бы, оно должно уже давно умереть, но этого пока не случилось - оно достаточно бодрое, хоть и демонстрирует исключительно третичные тона, характерные для игристых вин - тональности сухой шерсти, кремня, легкие тона фруктового джема. Ожидаемый уровень сложно оценить - оно просто забавное. Выводы и досужие размышления Резюмируя, что можно отметить: Классическая игристая технология в доступном исполнении готовится исключительно крупными предприятиями. Малыми в этом списке представляются разве Лефкадия, да Новый Свет. Это вполне понятно, поскольку сама технология требует изъятия выпущенного вина на один год, при этом стоимость бутылки не сильно отличается от такой же, выпущенной по технологии резервуарного брожения как просекко - за 21 день. Уровень вин вполне неплохой, хотя мелкие огрехи иногда проявляются. Конечно, шедевров винной мысли в этой категории не встречается, но их и в целом по категории в российском вине немного. Если говорить лично обо мне, то я бы так ранжировал тройку вин, которые бы покупал для того, чтобы иметь под рукой вдруг праздник, а у нас нет игристого??
«Ассамблейное»: игристое «Фанагории» к юбилею Петра Великого
На международном конкурсе во Франции золотую медаль получило игристое вино от компании «Фанагории». На международном конкурсе во Франции золотую медаль получило игристое вино от компании «Фанагории». Игристое вино, белое, брют, Брюле Мускат Оттонель, Фанагория, Россия, Кубань, 2022.
Купить игристое вино Fanagoria в Санкт-Петербурге
Игристое вино Fanagoria. Игристое вино Fanagoria, "Primum Alveus" Brut, 2017. Игристое, белое, сухое, брют. Производство: Россия, Кубань, Таманский полуостров, Фанагория. Charm Valley Riesling (Кубань-вино) – белое молодое игристое брют из винограда рислинг рейнский, приготовленное акратофорным методом. Вино игристое белое Алиготе Выдержанное Экстра Брют 2021. Игристое вино создано акратофорным методом из винограда классического европейского сорта "совиньон блан", выращенного на фанагорийских виноградниках Таманского полуострова с ограничением урожайности и ручным сбором.
Отзыв на белое полусладкое шампанское Фанагория (игристое вино Fanagoria)
При себе иметь паспорт подтверждающий совершеннолетие. Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине. Информация на сайте не является публичной офертой. Для уточнения цен и условий продаж обращайтесь к нашим специалистам.
Удаляют лишние листья, открывая грозди солнцу для лучшего созревания. Для сохранения в вине свежести виноград охлаждают на этапе дробления ягод. Отжатый сок сразу же осветляют и ферментируют при низкой температуре. В зависимости от стиля напитка применяют разные технологии изготовления белых вин: Перед ферментацией кратковременно настаивают сусло на мезге, насыщая его сортовыми ароматами. Выдерживают вино на дрожжевом осадке — метод позволяет получить более мягкий округлый вкус. Ферментируют в дубовых бочках и выдерживают на осадке, что придает напитку более сложную и богатую органолептику. В «Фанагории» есть специальный «белый» винодел, который занимается только этим направлением и несет за него личную ответственность. Обзор белых вин от «Фанагории» За два с лишним десятилетия под брендом «Фанагория» вышло более 15 коллекций тихих вин, в каждой из которых есть заслуживающие внимания белые. Вот основные из них. Это легкие моносортовые вина на каждый день с простым понятным вкусом и сортовым ароматом. Их разливают сразу после ферментации и рекомендуют выпивать молодыми. Из белых вин в коллекцию входят: NR Шардоне сухое — с узнаваемым ароматом желтых фруктов и легкими медовыми нотами; NR Совиньон сухое — свежее, кислотное, с гармоничным ароматом грейпфрута, цитрусовых, крыжовника, характерных для сорта Совиньон Блан; NR Рислинг полусухое — свежее, фруктовое, но не такое кислотное, как Совиньон. Коллекция белых вин «Номерной резерв» А здесь вы можете купить белое вино Фанагория F-Style Еще одна линейка молодых терруарных моносортовых вин, но по сравнению с NR она идет с ЗГУ и стоит на ступеньку выше. Входящие в нее вина более насыщенные, гармоничные, ароматные, с продолжительным послевкусием. По отзывам потребителей, это одно из лучших сочетаний цены и качества. Последние собирают вручную и сразу отжимают, чтобы не допустить контакта сока с темной кожицей.
Владельцы предприятия постоянно работали над расширением линейки продукции и совершенствованием технологий. Сейчас это крупное предприятие, работающее с винами разных категорий — молодыми и выдержанными, моносортовыми и многокомпонентными купажами. Предприятие функционирует по полному производственному циклу. В его владении собственные виноградники и бондарный цех. Выпускаемую продукцию реализуют не только на территории России, но и в других странах — например, в Китае, Германии и Японии. Это, конечно, относится только к продукции из премиальной категории. Особенности производства тихих и игристых вин Фанагория На предприятии используются классические технологии приготовления тихих вин — с выдержкой или без. По словам бренда, на заводе периодически модернизируются линии, чтобы готовая продукция не отставала по качеству от европейских «собратьев». А для производства игристых вин на предприятии внедрены 4 технологии — бутылочная «ансестраль» или Pet-Nat , бутылочная традиционная; метод Асти, акратофорная периодическая. Коллекции белых и красных вин Фанагория Краснодарская компания поставляет на рынок все категории вин, включая игристые. Характеристики купажа зависят от конкретного наименования. У каждого напитка свой характер. Гурманы «со стажем» призывают не ждать слишком многого от бюджетных вин Фанагория. Говорят, что это довольно «средние» купажи без особой глубины. Но к дегустации так и подталкивает приятная цена. Эти напитки компания относит к категории терруарных вин, производимых из винограда классических европейских и автохтонных сортов. Используется сырье, выращенное на собственных угодьях. Номерные вина Фанагория не выдерживается в бочках, поэтому в них ярко выдержаны вкусовые характеристики используемого сорта винограда. Легкие, ароматные и свежие. Средняя цена — 300-400 руб. В целом, потребители довольно лестно отзываются о напитках их этой коллекции.
Вкус, также, очень полный, «сытный», несущий в себе сливочные пармезановые нотки, с долгим, приятным цитрусовым послевкусием. Молодые игристые вина, произведенные таким способом, отличаются ярким ароматом и свежестью вкуса. Именно так, по мнению производителя, выглядят подрумянившиеся в лучах щедрого таманского солнца и достигшие максимальной спелости ягода белых сортов винограда. Вино полусладкое, но сладость ненавязчивая компенсирующаяся активной игрой пузырьков.
«Фанагория» выпустила новую серию молодых игристых вин Brûlé
В первую очередь продукт будут реализовать в сети фирменных магазинов. Розничная цена за одну бутылку безалкогольного игристого объемом 0,75 л составит 230 рублей. Известно, что безалкогольное игристое изготавливают из виноградного сока и виноградной воды. Сырье проходит выдержку в специальном резервуаре для производства игристых вин.
Венский конкурс является крупнейшим официально признанным винным состязанием и устанавливает критерии самых популярных дегустационных состязаний в мире. В 2018 году его участниками стали 1716 предприятий.
Запустила «Фанагория» и собственный цех по производству масла из виноградной косточки. А общая площадь солнечных панелей, установленных на предприятии превысила 10 000 м2. Площади виноградников «Фанагории» в 2023 году увеличились на 219 га. В связи с дождливой погодой закладку еще 240 га, запланированных на осень прошлого года, пришлось перенести на 2024 год.
Урожай, полученный с виноградников «Фанагории» в 2023 году был выше среднего - в переработку поступило более 36 тыс. Благодаря оптимальным показателям и высокому уровню сахаристости собранного винограда производитель планирует создать много интересных премиальных продуктов, которые порадуют самого взыскательного потребителя. Фирменная сеть винотек «Фанагории» выросла до 180 торговых точек в разных регионах страны. В 2023 году было открыто 10 собственных магазинов и в рамках развития франчайзинга появилось 20 винотек, в том числе несколько на Дальнем Востоке.
По данным сайта винодельни, годовой объем производства превышает 2 млн дал. Больше всего собрали черного винограда — 24 тыс. На 2,5 тыс.
Купить игристое вино Fanagoria в Санкт-Петербурге
| Купить игристое вино Fanagoria в Санкт-Петербурге | На третьей позиции оказалось вино Таманского полуострова — Tete De Cheval Brut (игристое белое вино брют от винодельни «Поместье Голубицкое»). |
| Игристое вино «Фанагория Совиньон Блан 2020» брют белое | Игристое вино и шампанское Fanagoria: купите по выгодной цене в Нижнем Новгороде. → Уникальный ассортимент, бесплатные консультации сомелье, бонусная программа! +7 (800) 444-07-20. |
| Эксперты оценили российское шампанское | Вино несет оттенки марципана, выпечки, засахаренных белых персиков. |
| Фанагория выпустила новинку - игристое вино "Совиньон Блан". | На международном конкурсе во Франции золотую медаль получило игристое вино от компании «Фанагории». |
Шампанское Фанагория
Фанагория новинка игристое вино виноделие российское вино ледяное вино Рислинг. Мой сегодняшний отзыв будет посвящён российскому шампанское торговой марки "Фанагория". Шампанское белое полусладкое, приготовленное из таких шикарных сортов винограда, как Алиготе, Шардоне, Пино нуар, Совиньон блан, Рисус. В преддверии Нового года одна из крупнейших виноделен России «Фанагория» выпустила новую серию молодых игристых вин коллекции Brûlé.Вина приготовлены методом однократного брожения (т.н. способ «asti») из отборного винограда классических сортов. «Фанагория» запустила линейку безалкогольного игристого Zero White и Zero Rose. «Фанагория 2018», вино игристое брют белое, ЗГУ «Кубань. В элегантном аромате игристого вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты белых ягод (смородина, черешня, шелковица), оттеняемые пикантными цитрусовыми штрихами.
Игристое вино Fanagoria Semi-Sweet White 2022 г 750 мл
Вино игристое РОССИЙСКОЕ ФАНАГОРИЯ 11-13% БЕЛ. БРЮТ 0,75Л Россия. Игристое вино Фанагория Белое Брют 2018 0,75 л. 3. Игристое вино Фанагория Blanc de Blanc.
Коллекция игристых вин «Фанагория»
Российское шампанское брют белое «Дербентской винодельческой компании», произведенное из винограда сортов Шардоне, Рислинг, Совиньон Блан также стоит всего 300 рублей. Крымское полусладкое белое от «Золотой балки», произведенное из винограда сортов Мускат белый, Мускат Янтарный. Лучшие среди недорогого брюта 1. Игристое вино «Дербентское» «Дербентской винодельческой компании». Игристое вино Фанагория Blanc de Blanc.
Игристое белое «Аристов» компании «Кубань Вино». Белый брют «Балаклава» от Агрофирмы «Золотая балка». Лучшие среди выдержанных 1.
Таманский полуостров" "Совиньон Блан" брют белое. Игристые вина для этой линейки производятся из отборного винограда классических сортов, выращенного на фанагорийских виноградниках Таманского полуострова, отличаются свежим ароматом и ярким насыщенным вкусом. Игристое вино создано акратофорным методом из винограда классического европейского сорта "совиньон блан", выращенного на фанагорийских виноградниках Таманского полуострова с ограничением урожайности и ручным сбором. Важная особенность - использовалась технология остановки брожения холодом. С выдержкой возможно изменение цвета в лёгкий pink.
В аппетитном аромате игристого угадываются оттенки белых фруктов, меда, полевых цветов. Вкус напитка мягкий, даже сливочный, с медовыми, цитрусовыми нюансами, дополненными акцентами выпечки и цветов. Присутствует долгоиграющее, сладковатое послевкусие.
Вино сухое белое "Мернуар Рислинг" имеет прекрасный баланс между освежающим вкусом с гармоничной кислотностью и типичным для таманского терруара сортовым ароматом с цветочно-минеральными нотами. Вино сухое розовое "Мернуар Гренаш" — легкое, питкое вино с ягодно-фруктовыми нотами и леденцовыми оттенками в аромате. Линейка будет дополняться другими сортами и типами вин, в том числе игристыми. Nesterov WineryРегион: Кубань. СемигорьеКрасностоп Рубин Клэрэ 2022Сорт: Красностоп Золотовский, Рубин ГолодригиВинодельня Nesterov Winery, которой управляют Анна и Инна, представительницы известной династии авиаторов, выпустила новинку — первый бленд, которым стало розовое вино Клэрэ. В ярком ягодном аромате вина доминируют тона клубники, малины и кизила. Вкус сбалансированный, с выраженной кислотностью и легким ягодным послевкусием. В сезоне 2023 на винодельне Nesterov Winery провели редизайн этикетки и вино Клэрэ вышло уже в новой визуальной концепции.