На каждом этапе выращивания картофеля важно проводить профилактические мероприятия против болезней и вредителей, тщательно отбирать материал под посадку и при необходимости обрабатывать почву специальными средствами. Выращивание картофеля от А до Я часть2 Как проращивать картофель на свету или в темноте. Эксперименты с выращиванием картошки в пластиковых мешках из-под сахара с треском провалились. Связываю это с перепадами влажности и перегревом, ведь при температуре грунта выше 25ºС корневая система картофеля плохо развивается.
Выращивание картофеля из семян — гарантия получения качественного посадочного материала
Семь условий хорошего урожая 1 Качество семенного материала. От него зависит многое. Дело в том, что вирусные и грибковые заболевания легко передаются вместе с клубнями. Кроме того, картофель имеет свойство вырождаться. Это тоже надо помнить при выборе посадочных клубней. Рассмотрите внимательно каждую картошину, чтобы на ней не было пятнышек, вмятин или рубцов. Важно также учитывать, где сорта районированы и сроки созревания: ранний, средний, поздний. И, разумеется, особенности сорта, например устойчивость к заболеваниям. Клубни можно отбирать по количеству и расположению ростков.
Лучше брать те, у которых ростки расположены по всей поверхности. Мелкими считаются клубни весом 25-30 граммов, средними - до 80, крупными - 80-100. Зачастую дачники предпочитают сажать одинаковые средние клубни. Но именно такие клубни часто появляются от вырождающихся, ослабленных растений. Поэтому на размере зацикливаться не стоит. Можно сажать даже совсем мелкую картошку, но в лунки следует класть по 3-4 штуки. Понятно, что крупные клубни способны дать больший урожай, но их и надо больше. Иногда для посадки используют и резаные клубни, главное, чтобы на срезе было не менее трех глазков, в крайнем случае, двух.
Это очень важный этап. Мероприятия, которые обеспечивают предпосадочное проращивание семенных клубней, называются яровизацией. Нельзя сажать картошку, только что вытащенную из погреба.
Установлено, что использование сидератов, которые высаживаются осенью после сбора основного урожая, позволяет на треть улучшить урожайность картофеля и других садовых культур. Выбор сорта картофеля Правильный выбор сорта картофеля для засушливого жаркого климата является одним из условий получения хорошего урожая.
К сожалению, на садоводческих рынках приобрести нужные сорта и гибриды картофеля бывает сложно. Если и удастся купить несколько килограммов такой картошки, через 3-5 лет отмечается существенная потеря характеристик сортности, что приводит к заметному снижению урожайности. Популярные засухоустойчивые сорта, в том числе Агава, Карате, Беллароза, Китайское чудо и Славянка, имеют мощную корневую систему, которая способна аккумулировать влагу, обеспечивая хорошую урожайность с небольшой площади посадок. Приобретать посадочный материал лучше всего в специализированных питомниках, где гарантируют качество и сортность картофеля. Особенности полива В засушливом климате необходимо обеспечить регулярные поливы, используя для этого исключительно теплую отстоянную воду.
Поливать грядки непосредственно из водопровода или водой из скважины запрещается, так как это приводит к болезням растений и существенному ухудшению урожайности. Подмечено, что молодые всходы не столь требовательны к влаге, поэтому первоначально достаточно одного обильного полива в неделю. Как только на растении появляются первые цветки, начинают формироваться клубни, картофель в этот период нуждается во влаге, поэтому поливы следует выполнять 2-3 раза в неделю. Как часто вы поливаете картофель? Опытные садоводы пускают воду струйкой по междурядьям и бороздам, делая по краям грядки небольшие запруды.
Также эффективность показывает капельная система полива. Подкормка картофеля Получить хороший урожай картофеля и других культур без необходимых питательных веществ в почве будет невозможно.
Но мини-клубни не пользуются популярностью у дачников: стоят они дорого, да и возни с ними много.
Их выращивают только ради обновления семенного фонда. Следующее поколение — это супер-суперэлита. И уж если и сажать покупной семенной картофель, то стоит выбирать именно ее.
Это полноценный, здоровый семенной материал, который проявит все сортовые качества. Клубни, полученные от него и отобранные для посадки, называют суперэлитой, потом идет элита. Последующие генерации обозначаются цифрой — чем она больше, тем больше лет прошло после получения безвирусного материала.
Начиная с 3-й генерации, картофель обычно используют только в пищевых целях, а не для размножения. Что надо сделать до посадки Примерно за месяц или хотя бы за 2 недели до посадки клубни достают из хранилища и выносят в теплое, хорошо освещенное место. В тепле начинают просыпаться ростки, а при хорошем освещении они будут крепкими и не вытянутся.
Это самый простой вариант. Можно сажать и непророщенные клубни, в этом случае развитие растений будет отставать на несколько дней. Если вы готовы к экспериментам, тоже можете пробовать разные способы, которые описаны в статье Пора готовить картофель к посадке.
Крепкие проростки Как правило, у дачников нет возможности строго соблюдать севооборот , и картофель много лет «сидит» на одном месте.
При его недостатке посадочный материал, как правило, становится мягким и ростки растут медленно. Поэтому после появления первых всходов необходимо особое внимание уделить регулярному рыхлению. Специалисты рекомендуют рыхлить грунт каждые 10 дней. Особенно важно проводить такие процедуры перед поливом. Использование навоза Навоз, особенно коровий, часто используется для подкормки овощных культур.
Однако необходимо отметить, что слишком частое использование удобрения может нанести вред. Особенно часто большое количество навоза негативно сказывается на картофеле. Если клубни дали ростки, от коровьего навоза необходимо отказаться. Так как удобрение может стимулировать появление ожогов и растение погибнет.
Выбор и подготовка семенного картофеля
Оригинальные методы В отличие от привычных способов выращивания картофеля, находят применение оригинальные методы. Без перекопки Эксперименты, проводимые овощеводами-любителями, показывают, что картофель можно высаживать на участок без перекопки и получать неплохие урожаи. Для этого на ровном участке выполняют разметку и определяют, как расположатся грядки картофеля. При этом не обращают внимания на сорные растения.
Чтобы во время вегетации было легко ухаживать за насаждениями, применяют двухрядную посадку, где расстояние между грядками принимается 70 см, между рядочками в ленте — 50 см, между кустами в ряду — 40 см. Лунки глубиной 10 см выкапывают аккуратно, не разрушая структуру почвы. В углубления закладывают немного мульчи, на неё кладут клубень, проростками вверх.
Затем вливают в лунку немного воды и закапывают её, не образуя холмик. В завершение работ насаждения мульчируют соломой. Мульчирующий слой в ходе вегетации нужно наращивать, поскольку мульча перегнивает и оседает.
В траву Для такого способа понадобится лопата, участок земли и трава. Под травяным слоем хорошо растут и плодоносят следующие сорта: Ред Скарлет; Каратоп; Жуковский. Если вы осваиваете новый засорённый участок, на нём разумно получить первый урожай, засадив его картофелем.
Способ не требует предварительной подготовки, последовательность действий следующая: в зените мая на целине размечают, где станут проходить грядки; с юга на север, с интервалом в 40 см, растягивают две линии шпагата — это будут 2 строчки одной грядки; вдоль рядов, через 30 см, лопатой делают лунки глубиной 5 см; в лунку кладут один клубень; потом добавляют 40 г компоста и 1 ч. Слой травы — 20 см. Во время выращивания постоянно следят, чтобы толщина мульчи была такой.
Для этого несколько раз придётся добавлять на грядки мульчу. Под сено или солому Из оригинальных способов, вариант посадки картошки под сено солому нашел наибольшее распространение. Семенные клубни раскладывают рядами по принятой схеме, прямо на траве, без всякой предварительной подготовки почвы.
Затем клубни накрывают слоем соломы либо сена. В течение вегетации покровный слой станет преть, разлагаться, уменьшаясь в объёме. Нужно будет понемногу добавлять на участке сена или соломы.
В летний период нужно поливать картошку. Достоинства метода:.
Это обычно совпадает с началом цветения абрикоса и черемухи или с появлением листьев березы размером около 1 см. На севере ЦЧР картофель обычно начинают сажать в конце апреля - начале мая, в южных районах - на 3-5 дней раньше, примерно через 7-10 дней после начала полевых работ. Продолжительность посадки картофеля должна быть не более 10-12 дней. Обычно оптимальный срок посадки картофеля в ЦЧР с 25-28 апреля по 5-10 мая. Раньше подходят к посадке супесчаные, позже - суглинистые и особенно пойменные почвы. Картофель высаживают сразу после безотвального рыхления с боронованием или после нарезки гребней на дерново-подзолистых и серых лесных влажных почвах , сначала - ранние, затем -среднеспелые и поздние сорта. Крупность клубней и густота посадки. Установлено, что увеличение массы семенных клубней с 25-50 до 80-100 г при возделывании картофеля с одинаковой площадью питания обеспечивает повышение урожайности, но при этом увеличиваются затраты семенного материала. Посадка мелкими клубнями снижает валовой урожай и выход товарных клубней, но соответственно уменьшает затраты семенного материала. Густоту посадки картофеля дифференцируют в зависимости от массы семенных клубней, скороспелости сорта, назначения посадок, плодородия, увлажненности почвы и др.
Оптимальной считается густота, при которой в фазу цветения площадь листьев превышает площадь питания примерно в 4 раза. В районах с достаточным увлажнением и плодородными почвами картофель высаживают гуще 70x20, 70x25 см , чем в менее влагообеспеченных зонах 70x30, 70x35 см. Использовать мелкие клубни на посадку можно только с семенных участков, где были выбракованы больные и вырожденные растения. Ранние и среднеспелые сорта высаживают погуще, среднепоздние и поздние - пореже. При этом учитывают и сортовые особенности. Густоту посадки при работе сажалок определяют путем подсчета высаженных клубней на 10 м , то есть на 14,3 м рядка при междурядьях 70 см. Для этого нужно поднять заделывающие диски загортачи. Глубина посадки картофеля зависит от региона, способа посадки, крупности клубней, свойств почвы и др. Она колеблется от 4-5 до 10-12 см. Различают: мелкую на суглинках - до 6, на супесях - до 10 см , среднюю соответственно, 6-8 и 10-12 см и глубокую больше 8-12 см заделку клубней в почву.
Путем выбора глубины посадки регулируют обеспечение прорастающих клубней теплом, влагой и воздухом. Как правило, в ранние сроки во влажную глинистую плохо прогретую почву клубни высаживают мелко особенно в гребни и при выгонке раннего картофеля - на 4-5 см от поверхности почвы до верхней поверхности клубня , в оптимальные - на 6-8 см, а в поздние сроки в подсохшую, глубоко прогретую, хорошо аэрируемую почву - на 8-10 см. В засушливых районах и на песчаных почвах глубину посадки можно увеличить до 10-12 см, размещая клубни во влажный, не сильно нагреваемый лучами солнца и достаточно воздухопроницаемый слой почвы. Для глубокой посадки используют более крупные клубни, а резаные и мелкие высаживают на 1-2 см мельче. Глубокая посадка обусловливает лучшее развитие столонов и размещение дочерних клубней в почве, но затрудняет уборку, поэтому она предпочтительна в случаях, когда окучивание бывает нецелесообразным и даже вредным, например, на супесях и особенно в условиях засухи. Мелкая же посадка клубней делает необходимым последующее окучивание картофеля. Основные задачи ухода за плантацией картофеля - обеспечить рыхлость почвы, защиту растений от сорняков, болезней и вредителей в течение всей вегетации. На гладких посадках картофеля проводят 2-3 довсходовых через каждые 5-6 дней боронования, а после всходов - междурядные обработки для уничтожения сорняков и почвенной корки. Боронование же картофеля по всходам без особой необходимости лучше не проводить, чтобы не травмировать растения и не изреживать плантацию. Зубья борон при бороновании не должны доставать высаженные клубни и ростки картофеля, иначе много их оказывается на поверхности почвы, особенно при посадке на глубину менее 8-10 см.
При гребневой посадке проводят довсходовые обработки междурядий культиваторами КОН-2,8 ПМ, КРН-5,6, оборудованными стрельчатыми лапами или окучниками , которые рыхлят почву и уничтожают сорняки в борозде и на откосах гребней, а вершины гребней обрабатывают сетчатыми или ротационными боронами, навешанными на эти же культиваторы. Первую обработку проводят через 6-7 дней после посадки картофеля, вторую - через 6-7 дней после первой. Первую междурядную обработку всходов картофеля проводят при обозначении рядков высота растений 5-8 см на глубину 14-16 см культиваторами КОН-2,8ПМ, КРН-4,2 или КРН-5,6, оборудованными стрельчатыми лапами. Через 6-8 дней после первой проводят вторую междурядную обработку на глубину 8-10 см теми же орудиями так, чтобы меньше повредить корни картофеля. Супеси рыхлят мельче глубину -при первой обработке междурядий на глубину 8-12 см, при второй - 5-6 см. Ширина защитной зоны от центра рядка до крайнего рабочего органа при первой обработке междурядий - 15 см. Окучивание картофеля улучшает рыхлость почвы и создает лучшие условия для клубнеобразования, уничтожает сорняки. Оно необходимо на тяжелых почвах, особенно при мелкой посадке в ранние сроки. Слой присыпанный к растениям почвы в гребне должен быть 4-6 см. В случае размывания гребней дождями или при высокой засоренности проводят повторное окучивание.
В засуху окучивание может усилить иссушение почвы и снизить урожайность. В таком случае проводят лишь неглубокое рыхление почвы для подрезания сорняков. Защита от болезней и вредителей. Картофель может сильно поражаться различными инфекционными грибными, бактериальными, вирусными, нематодными и др. Микозы - самая большая и разнообразная группы грибных болез-ней,причиняющих огромный вред, особенно в годы эпифитотий. Из них наиболее распространен и вредоносен фитофтороз, а также ризоктониоз, алыпернариоз, макроспориоз, сухая гниль, парша обыкновенная, фузариозное увядание, церкоспороз, мучнистая роса и другие. Из бактериальных болезней бактериозов наиболее вредоносны чер- пая ножка, кольцевая гниль, бурая бактериальная гниль, бактериоз стеблей, мокрая гниль картофеля. Нематодные болезни фитогельминтозы вызываются мелкими круглыми червями. Картофель поражается галловой, картофельной и стеблевой нематодами. Вирусные болезни, или вирозы мозаичность, скручивание листьев, карликовость и др.
Неинфекционные функциональные болезни: бронзовость листьев при избытке кальция и недостатке калия ; дуплистость корней при резких изменениях влажности и температуры почвы ; железистая пятнистость ржавость клубней при недостатке фосфора на фоне засухи и жары ; побурение сосудов опробковение проводящей ткани при раннем отмирании ботвы ; потемнение мякоти бурые или синевато-черные пятна на разрезе клубня вызываются неблагоприятными погодными или почвенными условиями, недостатком калия при избытке азота, ушибами при уборке, пониженной или повышенной температурой при хранении и др. Вредители картофеля многочисленны около 60 видов насекомых, слизней, грызунов : колорадский жук, проволочник, картофельная моль и др. В Центральном Черноземье наибольший вред картофелю наносят из болезней - фитофтороз, из вредителей - колорадский жук. Видимое поражение растений фитофторой наступает быстро - картофель может полностью "сгореть" за 2-3 дня. Поражаются листья, стебли и клубни, преимущественно во второй половине вегетации в годы с повышенной влажностью и умеренной температурой. Ранние и раннеспелые сорта в значительной степени уходят от фитофторы и меньше страдают от нее. Первые признаки заболевания - появление на нижних листьях в момент смыкания ботвы буроватых мокнущих пятен. На нижней стороне пораженных листьев образуется белый налет мицелия гриба. Налет хорошо виден в дождливую погоду или утром при росе. С надземной части растения споры гриба с дождевой водой проникают в почву и заражают клубни.
В клубнях фитофтороз проявляется в виде твердых, слегка вдавленных пятен неправильной формы, окрашенных в бурый или свинцово-се-рый цвет. Во время уборки бывает трудно распознать пораженные фитофторой клубни, но спустя 2-3 недели в хранилище при более высокой температуре болезнь хорошо проявляется. Поэтому перед засыпкой на хранение особенно во влажные годы бывает необходима двухнедельная отлежка с последующей переборкой клубней. Защита от фитофтороза состоит в неоднократной обработке плантаций, особенно в дождливое лето. Через 14-16 дней опрыскивание системными препаратами повторяют. При опасности сильного распространения фитофтороза проводят 5-6 обработок, обычно же - 2-3. Вырождение картофеля - снижение его урожайности и качества клубней, прогрессирующее с каждой последующей репродукцией. Это явление издавна объясняли старением сорта при вегетативном размножении. В настоящее время выделяют три группы взаимодействующих факторов вырождения: вирусные болезни, экологические факторы и сортовые особенности. По современным представлениям, основная причина вырождения -вирусные болезни: морщинистая, полосчатая и обыкновенная мозаики, закручивание и скручивание листьев, веретиновидность клубней готика , аукубамозаика, пестростебельность, курчавая и желтая карликовости, метельчатость верхушки и др.
Эти болезни распространяются колюще-сосущими и другими насекомыми в период вегетации картофеля и контактным путем через клубни, ботву, корни и др. Вырождение картофеля усиливается действием засухи, высокой температурой воздуха и особенно почвы в период клубнеобразования, а также избытком азотного питания. Отдельные растения и сорта, лучше приспособленные к условиям выращивания, обладают устойчивостью к некоторым расам вирусов. Основные меры борьбы с вырождением: оздоровление картофеля in vitro методом культуры меристем, термо- и химиотерапии, уничтожения переносчиков вируса; выращивание семенного материала в более северных регионах; проращивание клубней на свету с выбраковкой клубней, имеющих тонкие ростки; посадка здоровыми клубнями; соблюдение севооборота, пространственной изоляции; сбалансированное питание; размещение семенных участков на пойменных и торфяных почвах; своевременные сроки посадки; предуборочное удаление ботвы; уборка семенных участков при зеленой ботве; борьба с сорняками и насекомыми резерваторами и переносчиками инфекции ; выведение и использование устойчивых сортов. Борьба с колорадским жуком, самым распространенным и опасным вредителем картофеля - насущная необходимость. Интегрированная защита картофеля от колорадского жука предусматривает прежде всего систему агротехнических мер, ограничивающих его численность. К числу таких мер относятся: пространственная изоляция плантаций картофеля от мест зимовки, уничтожение перезимовавших жуков на приманных посадках картофеля пророщенными клубнями, выращивание более устойчивых сортов с повышенной опушенностью листьев, засыпка нижних листьев при окучивании в начале отрождения первых личинок, рыхление междурядий через 2-3 дня после массового личинок на окукливание в почву, предуборочное уничтожение ботвы, внесение жидких аммиачных удобрений в почву после уборки картофеля. Химическую защиту картофеля от колорадского жука производят в период отрождения личинок, который обычно совпадает с фазами буто-низации и цветения картофеля. Их уничтожают 1-2-хкратным опрыскиванием картофеля растворами инсектицидов. В начале отрождения личинок 1-2-го возрастов опрыскивают края полей, а при массовом их появлении проводят основную борьбу с ними.
Через неделю или после дождя картофель обследуют, чтобы установить, нужна ли повторная обработка.
Это полноценный, здоровый семенной материал, который проявит все сортовые качества. Клубни, полученные от него и отобранные для посадки, называют суперэлитой, потом идет элита. Последующие генерации обозначаются цифрой — чем она больше, тем больше лет прошло после получения безвирусного материала. Начиная с 3-й генерации, картофель обычно используют только в пищевых целях, а не для размножения.
Что надо сделать до посадки Примерно за месяц или хотя бы за 2 недели до посадки клубни достают из хранилища и выносят в теплое, хорошо освещенное место. В тепле начинают просыпаться ростки, а при хорошем освещении они будут крепкими и не вытянутся. Это самый простой вариант. Можно сажать и непророщенные клубни, в этом случае развитие растений будет отставать на несколько дней. Если вы готовы к экспериментам, тоже можете пробовать разные способы, которые описаны в статье Пора готовить картофель к посадке.
Крепкие проростки Как правило, у дачников нет возможности строго соблюдать севооборот , и картофель много лет «сидит» на одном месте. Но эта культура неплохо относится к такому постоянству, если нет вспышек серьезных заболеваний. Только не забывайте вносить удобрения — картофель особенно отзывчив на внесение калия самый простой вариант — зола. Вносимые компост или навоз должны быть хорошо перепревшими, свежую органику вносить категорически нельзя. Посадка картофеля К посадке приступают, когда почва хорошо прогрелась.
Ценным местным, преимущественно калийным удобрением, является древесная зола. Минеральные удобрения — очень эффективное средство для повышения урожайности. Лучшие — аммиачная селитра 2 кг на 100 м2 , двойной суперфосфат 5—10 кг на 100 м2 , сернокислый калий 2—4 кг на 100 м2. Хорошие результаты дает и внекорневая подкормка — опрыскивание за месяц до уборки раствором удобрений 40 г аммиачной селитры, 200 г суперфосфата двойного, 10 г калийной соли, 2 г медного купороса на 10 л воды. Пройдите тест!
Узнайте, насколько вы хороший садовод! Вы справились! Подпишитесь на рассылку Антонов сад и получайте каждую неделю новые статьи и советы по выращиванию. Полухин, Г.
Тонкости выращивания картофеля: от посадки до сбора урожая
Ранние сорта картофеля подразделяются на: ультраранние созревают спустя 45-55 дней после появления всходов ; ранние растут 60-70 дней ; среднеранние урожай можно собирать через 75-80 дней. Для северо-западных районов в качестве посевного материала под укрытие подходят следующие сорта: Жуковский ранний, Удача, Вятка, Холмогорский, Снегирь, Пушкинец. В качестве посадочного материала выбирают клубни весом не менее 70-80 г, а лучше — еще крупнее по размеру. Такой картофель легче переносит возможные неблагоприятные условия при выращивании а весны в наших широтах бывают весьма капризными , быстрее всходит и формирует впоследствии высокие и крепкие кусты с большим количеством стеблей и клубней. Подготовка раннего картофеля к посадке под пленку агроволокно Семенной материал, предназначенный для получения сверхраннего картофеля под укрытием, обязательно нужно предварительно подготовить, чтобы период между высаживанием и появлением всходов сократился до минимума. Начинают это делать не позднее, чем за 35-40 суток до посадки.
Итак, нам нужно прорастить яровизировать картофель перед посадкой. Если температура в помещении будет выше, вы получите не толстые и крепкие ростки, а более длинные, тонкие и хрупкие, что нехорошо. Клубни картофеля раскладывают на ровной поверхности плотно друг к другу, в 1-3 слоя, и примерно раз в неделю переворачивают, чтобы они прорастали синхронно и равномерно. Примерно раз в 5-7 дней клубни слегка опрыскивают водой, чтобы защитить их от увядания и простимулировать появление глазков. Обычно так проращивают картофель в ящиках или стеллажах, но можно сделать это и в прозрачном полиэтиленовом пакете с отверстиями для доступа воздуха.
Прямо в этих пакетах потом картофель можно транспортировать к месту посадки. За 10-15 дней до предположительной высадки картофеля в грунт яровизированные клубни дополнительно подращивают в увлажненной и питательной среде для формирования корешков. Для этого их помещают в емкости с 10-сантиметровым слоем торфа или торфоперегнойной смеси и поливают теплой водой. Емкости устанавливают в темное проветриваемое помещение. В воду для полива проращиваемого картофеля можно добавить подкормку — в 10 л воды растворить 10 г сульфата калия, 20 г суперфосфата и 5 г аммиачной селитры.
Выращиваем сверхранний картофель под укрытием В некоторых южных регионах такой ранний картофель можно сажать уже в марте, в центральных и северных — в апреле.
Напомним, что держать картофель 1-2 недели в теплом помещении не требуется, поскольку посадка производится без ростков. Высадить картофель по любой выбранной технологии. Поскольку ростков нет, клубни можно бросать в лунки любой стороной. Посаженный картофель требует правильного удобрения и окучивания. Не менее важно обеспечить регулярный полив. Важно учитывать, что при такой технологии на созревание плодов требуется больше времени. Если же были нарушены сроки посадки, то ростки не прорастут, и получить желанный урожай не удастся.
Бесклубневая технология посадки Это не новая технология, хотя и к ней редко прибегают огородники. Таким способом часто пользовались селекционеры, чтобы размножить ценный сорт. Они отделяли ростки от клубней и сажали их в утепленный грунт. Позже опытным путем было установлено, что при такой посадке количество и качество урожая получается таким же, как и при посадке проросших клубней. При использовании этой технологии важно учесть, что существует два типа ростков: Световые. Вырастают, когда корнеплоды выдерживаются на солнце. Формируются при хранении картофеля в подвале. Чаще выбираются теневые ростки, поскольку они имеют нежную структуру и выдерживают невысокие температуры.
Световые же ростки более крепкие, поэтому и имеют лучшую продуктивность. Посадка ростков производится сразу после их отделения от клубней. Оптимальная длина — 6-8 см. Подготовка почвы Осуществляется до 30-45 дней до посадки в таком порядке: Из досок сложить ящик небольших размеров, который установить на южном подоконнике. Дно ящика засыпать песком, на который поставить стаканчики с питательной смесью. Внизу также стоит устроить дренаж в виде песка, чтобы защитить грунт от пересыхания. Полить почву в стаканчике раствором борной кислоты или марганцовки. Посадка и уход Для посадки нужно отобрать семенные клубни.
Лучше отдать предпочтение сортам со средним сроком созревания. Их нужно высадить в несколько этапов: Первый ряд стаканчиков расположенный ближе к окну использовать для посадки семян. Сделать в них углубления и высадить клубни. Оборвать ростки, когда их длина достигнет 6-7 см, и пересадить в стаканчики двух следующих рядов. Поливать семена 2-3 раза в неделю, а уже после укоренения пересадить непосредственно на постоянное место. Рассаду из ростков требуется регулярно удобрять, ведь она не смогла дополучить нужные питательные элементы от материнского клубня. Окучивание осуществляется сразу после первого дождя, а в сухую погоду можно выполнить только рыхление. Важно удалять сорняки, поскольку они препятствуют полноценному росту растения.
Через 2-3 недели можно внести вторую подкорку и провести еще одно окучивание. Посадка таким способом в Подмосковье осуществляется после 10 мая. Уход за растением В зависимости от конкретного метода посадки определяются нюансы ухода за всходами, но в любом случае требуется обеспечить должный полив, подкормку, окучивание и рыхление. Не менее важно обеспечить обработку от вредителей и болезней. Полив Если использовался гребневой или грядковый способ, воду нужно подавать в междурядье, а если ровный — в лунки или всплошную. Частота полива определяется по количеству осадков: при засушливом лете поливать раз в 2 дня, начиная с 3 недели после появления всходов; при обильных осадках осуществлять полив по мере высыхания почвы. Особое внимание поливу нужно уделить при завязывании корнеплодов и их росте. Боронование и рыхление На 5-6 день после посадки нужно провести первое боронование, а в последующем — через каждые 4-5 дней.
Отпадает необходимость в данном действии при появлении первых всходов. Когда же вырастают ростки, можно еще выполнить 1-2 боронования. Это станет невозможным по мере прорастания растения, поэтому можно переходить к рыхлению. Рыхлить участок нужно по необходимости после дождя, когда почва подсыхает и покрывается коркой. В междурядьях рыхлить можно глубоко, а в рядах — мельче, чтобы не причинить вред неокрепшим всходам. Окучивание Впервые осуществляется, когда длина всходов достигает 12-14 см, а после — перед смыканием ботвы.
После того как появятся первые листочки, грунт подсыпают еще пару раз. Куст так и получится многоярусным. И если его своевременно поливать, рыхлить и подкармливать, он даст очень хороший урожай. Внешне такие картофельные кустики будут похожи на пирамидки. Под землей будет очень интересная — многоступенчатая — корневая система. Получится, что из одного клубня вырастет не один куст, а несколько. Это и повышает урожайность. Есть и видоизмененный метод Гюлиха — вместо традиционных грядок используют мешки, ящики, коробы, бочки. Берут даже старые автомобильные шины. Грунт подсыпают точно так же, но в новых слоях выкладывают еще несколько рядов клубней — так, чтобы они не мешали нижним всходам. Урожайность станет еще выше, и это без прополок и риска нападения грызунов. Стоит упомянуть еще способ Пинто, в котором используется следующий агроприем. Землю «нарезают» на квадратные борозды, на них раскладывают клубни, которые не засыпают землей, а просто немного в нее вдавливают. Так посадочный материал остается на 7-21 день. Когда появятся побеги, клубни присыплют грунтом, но окучивать их не надо. Особенности ухода После посадки растение нуждается в заботе. Отсутствие полива, необходимых прополок существенно снизит урожайность, и еще немало может расстроить качество картошки. Всем хочется, чтобы ее не уничтожил или не деформировал вредитель, чтобы она была здоровой, однородной, правильной формы и насыщенного вкуса. Если к его корням не будет поступать влага, растение просто перестанет развиваться. Если же вода добавляется в нужном количестве, картофель вырастет без дефектов, будет более питательным и полезным, ускорится в росте, лучше сформирует корневую систему, повысит урожайность увеличится вес и количество новых клубней. Если воды мало, то: снизится урожайность, ведь клубни будут маловесны, их количество также уменьшится; с точки зрения питательной ценности картофель много потеряет; культура будет легко цеплять болезни: гниль, грибковые и вирусные инфекции; лежкость клубней ухудшится. Понять, что картофелю недостает воды, можно по таким признакам: кустики притормозятся в росте, бутоны будут образовываться с опозданием, а то и вовсе растение не вступит в пору цветения. Листья станут светло-желтыми, опустятся, завянут. Стебель ослабнет и засохнет. Но и переувлажнение почвы также может стать проблемой. Если на растении появилось много маленьких листочков, скорее всего, дело в избытке жидкости. Если стебель покрылся инородными пятнами — это тоже из-за этого. Если листья стали водянистыми и потемнели, это также переувлажнение. На ботве еще может появиться серый или белый налет, который как раз указывает на развитие грибка на картофеле. Опишем, как правильно поливать картофель. Сразу после посадки в поливе нужды нет, для первой фазы роста ему достаточно той влаги, что уже есть в грунте. Поливать грядки нужно в том случае, если на глубину 10 см и более почва просохла. Кратковременное отсутствие полива культура выносит, но глубокое просыхание говорит о том, что растение давно не увлажняли. Запрос на поступление воды увеличивается во время бутонизации и цветения растения. Полив оптимально сочетать с дальнейшим рыхлением земли, чтобы она стала лучше пропускать воздух и влагу. Лучший полив для картошки — постепенный, дробными частями. Если почва легкая, поливы можно участить, но порции все равно будут небольшими. Если земля тяжелая, полив будет более обильным, но проводится реже. В ветреную и жаркую погоду потребность картофеля в увлажнении увеличивается. Вода, которой поливают, должна быть нагрета на солнце в бочках. Если делать это холодной жидкостью, можно спровоцировать развитие болезней. Хорошо, если температура воды хотя бы немного выше температуры земли. Поливать картошку лучше по вечерам. Чтобы поливать реже и меньше, почву можно замульчировать. Рыхление также поможет. Подобный прием называют сухим поливом. За пару недель до сбора урожая орошения грядок стоит прекратить. В местах, где осадков достаточно, картофель поливают, если больше 2 недель дождя нет. В южных районах, где возможны засухи, не менее 5 поливов картофеля за сезон пройти должно. Окучивание и прополка Картофель более любых других культур нуждается в окучивании. Даже если всего дважды за сезон окучивать картофель, процедура поможет побороть такие проблемы, как: полегание стеблей, обилие зеленых клубней, плохое формирование корневой системы, вымывание из грунта питательных веществ. Окучивание можно совместить с подкормкой, в частности — с внесением азота. Это может быть раствор из аммиачной селитры и сульфата калия или нитрофоска, нитроаммофоска. Первое окучивание проводят, когда из земли покажутся первые картофельные листочки. Если кустики уже доросли до 8-10 см, можно приступать. Процедура спасет растение от возвратных заморозков, простимулирует рост корневой системы. Следующее окучивание следует провести через 2 недели, третье — через месяц. Но бывает, что времени мало, тогда пропускается вторая процедура. Комфортнее но при этом и дороже окучивать картофель мотоблоком. Это и несложно, и быстрее, и риски травмирования клубней сводятся к минимуму. Чтобы правильно окучить картофель, на мотоблок нужно установить пару рыхлителей впереди и один окучник сзади. Можно воспользоваться ручным окучивателем: он дешевле, его даже можно сделать собственноручно. Он позволит обрабатывать междурядные участки. Но физически эта работа утомительна. Какие еще остались варианты: культиватор, плуг и тяпка. Культиваторы бывают разные: одни больше рыхлят, другие — полноценно окучивают. Важно контролировать процесс, чтобы движение было ровным. Плуг известен как самый старый способ окучивания, и он может использоваться в совокупности с лошадью. Или же за плугом будет человек — в любом случае это физически сложно. Тяпка, мотыга, лопата — самые простые инструменты для окучивания.
При этом выбирают ранние и средние сорта картофеля со сроком созревания менее 90 дней после появления всходов. Для получения второго урожая следует подбирать ранние, среднеранние и среднеспелые сорта картофеля российской селекции, такие как Невский, Луговской, Уральский ранний, Брянский ранний, Жуковский ранний, Юбилей Жукова, Удача, Голубизна, Альянс, Десница, Ильинский, Калинка, Резерв, Россиянка, Эффект, Скороплодный. Второй сажают не позднее 6—8 июля, чтобы картофель вызрел к октябрю-ноябрю, то есть до первых заморозков. Его отправляют на зимнее хранение и отбирают из него лучшие клубни на семена. Зная климат своего региона, вы сами можете разобраться, стоит ли сажать картофель повторно и какой сорт. Например, если первые заморозки бывают в конце сентября, то вполне можно вырастить посадкой в июле сорт со сроком созревания 70—80 дней Алёна, Белая роза, Импала и др. Уже есть успешный опыт выращивания двух урожаев картофеля в центральной и южной Сибири. Видео: второй урожай картофеля в Сибири Кузбасс Повторная посадка летом на том же месте возможна только в случае, если с весны выращивался ранний или суперранний сорт. Традиционно картофель на большей части РФ сажают в начале мая, в Сибири — в середине этого месяца и до начала июня. Сейчас стали сажать в апреле под солому или с окучиванием всходов целиком землёй для защиты от возвратных заморозков, укрывают и агроволокном. При таком уходе даже в регионах экстремального земледелия успевают собрать первый и вырастить второй урожай картофеля. Картофель среди лета можно сажать и на грядках, освободившихся после ранних культур: редиса, ранней капусты, лука, чеснока и т. Для посадки в июне-июле используют: старые прошлогодние клубни; молодой картофель первого урожая. Их клубни быстро прорастают и дают всходы. Особенности посадки картошки второй раз за лето В подготовке нуждаются не только клубни, но и земля, ведь на ней уже вырастили один урожай. Уберите все растительные остатки: ботву, мелкие и гнилые картофелины от предыдущей посадки, сорняки.
Как получить богатый урожай картофеля: секреты и тонкости агротехники выращивания
При возделывании картофеля в континентальных условиях Южного Урала преиму-щество имеют экологически пластичные сорта, сочетающие высокую адаптивность и устойчивость стрессам [29–31]. Пять простых советов, чтобы вырастить крупную и здоровую картошку. экстра, Циркон и др. органического земледелия, то можно обработать клубни в растворе древесной золы. В данной статье рассмотрено процесс выращивания картофеля.
Куда глазки глядят. Технологии подготовки и посадки картошки от агрономов
При выращивании продовольственного картофеля в исключительных случаях (каменистые почвы, отсутствии подходящих почв по агрохимическим показателям и др.) допускается его возвращение на прежнее место через 2-3 года при условии использования наиболее. Посадить можно и картофель из магазина (лучше проросший), если вам особенно нравится его вкус, но вы не будете знать особенностей сорта. При возделывании картофеля в континентальных условиях Южного Урала преиму-щество имеют экологически пластичные сорта, сочетающие высокую адаптивность и устойчивость стрессам [29–31]. С этой нашумевшей в своё время технологией выращивания картофеля связываться не стоит. Традиционный способ выращивания картофеля многим знаком: вспахивают или вскапывают землю, рядами сажают клубни, когда появятся всходы, окучивают и пропалывают, и не один раз.
Технология возделывания картофеля
Давайте, познакомимся с самыми результативными способами. Проращивание на свету Классический и самый распространенный метод проращивания семенного материала называется он «яровизацией». Также в процессе проращивания можно выявить непригодный посадочный материал и отбраковать его. При световом проращивании на картофеле образуются толстенькие отросточки темно-зелёного окраса. Они крепенькие и прочные, не обламываются при высадке и перевозке. Хоть свет и является главным условием такой процедуры, не допускайте прямого попадания на клубеньки семенного картофеля солнечных лучей.
Свет должен быть рассеянным! Если не удаётся избежать яркого освещения солнца, прикройте ящики с клубнями светлой бумагой либо тканью. Для этого используются лампы любого вида. Картофельные клубни следует освещать ежесуточно не менее 8-10 часов. При расчете площади необходимого помещения за основу берите следующее правило: на каждом квадратном метре можно без вреда для качества проращивания разместить 40-60 кг клубней семенного картофеля, уложенных в 2-3 пласта.
Главный показатель готовности пророщенных клубней к посадке — сформированные крепенькие отростки зеленого либо фиолетового окраса длиной не менее 1 см и диаметром в 4-5 мм. У их основания образовываются белые бугорочки эти бугорки дадут рост корням картофеля. За 5-7 суток до предполагаемой высадки притемните клубеньки соломой. При продолжительном световом воздействии клубень образовывает специальный ингибитор роста он сдерживает активное вытягивание отростков. Теперь нам нужно его дезактивировать, чтобы картофель хорошо тронулся — для этого и нужно затенение.
Проращивание в темноте Такой способ менее результативный и эффективный, чем световой. Но и он поможет ускорить созревание картофеля. Сроки проращивания картофеля в тёмных условиях составляют 15-20 суток. Если вы решились проращивать клубеньки в темноте, строго следите за температурным режимом он такой же, как и при световом выращивании. Если температура повысится, ростки активно тронутся вверх.
Чтобы её повысить, регулярно опрыскивайте клубеньки водой. Проращивание с влагой Также как и при проращивании в темноте, влажные процедуры позволяют обзавестись картофельным клубням за 15-20 суток ростками, дающими жизнь будущей корневой системе. Регулярное и тщательное проветривание помещения. Умеренная влажность воздуха. Слишком высокая влажность может спровоцировать вспышку опасной болезни клубней — ризоктониоз клубеньки загнивают, а росточки гибнут.
Но и высокая влажность губительна для проростков — они могут не показаться совсем. Для влажного проращивания сгодятся крупные корзины либо ящики. На их дно укладывается опилки, мякина, торф, мох или перегной в 2-3 см толщины первый слой хорошо увлажняется. Поверх раскладывают картофель, который закрывается вторым укрывающим слоем влажного материала. И так далее до полного заполнения емкостей.
Опытные огородники рекомендуют промачивать покрывной материал смесью из следующих добавок на 10 л воды : суперфосфат 50-60 г ; нитрат аммония и сульфат калия по 35-40 г ; сернокислый марганец и борная кислота по 100-120 г. Использование химикатов для клубней семенного картофеля не только хорошо напитывает посадочный материал влагой, но и дает хорошую подкормку для успешного появления росточков. При процедуре влажного проращивания следите, чтобы ростки не переросли они станут слишком хрупкими. Влажный способ имеет и свой существенный минус. Проращивание в таких условиях когда картофелины лежат слоями не позволяет выявить в процессе роста больные и деформированные клубеньки.
После подкормки почву желательно порыхлить или провести окучивание кустов. Вопрос о богатом урожае всегда стоит на повестке дня. Вот еще пара интересных секретов от профессионалов: «хитрый надлом» — проводится через две-три недели после цветения.
Стебли куста надламывают на высоте 10-15 см от земли таким образом, что, оставаясь целыми, подняться они больше не могут. В целом жизнедеятельность растения продолжается, однако питательные вещества, достигая точки надлома, направляются не в «вершки», а в клубни, тем самым улучшая качественные характеристики; «двойной урожай» — практикуется при ранних посадках, когда подросшие кусты аккуратно раскапывают, крупные клубни выбирают, а оставшиеся сразу сажают в прежнюю лунку, заполненную водой, и окучивают. Примерно через неделю они приживаются и до осени успевают порадовать хозяев вторым урожаем.
Видео Об эффективных способах повышения урожайности картофеля рассказывают опытные овощеводы в следующих видеосюжетах: Об авторе: Лариса Быстрякова Давно тянулась ко всему, что растет, цветет и плодоносит, но напряженная служба долгие годы не позволяла окунуться в любимое дело с головой. С недавних пор появились время, возможность, а главное — желание наверстать упущенное. Являясь поклонником правильного питания, на своем участке выращиваю полезные овощи и фрукты, включая лук-порей, спаржу, сельдерей.
С удовольствием занимаюсь заготовками на зиму, пытаясь пополнить и разнообразить рацион своей семьи. Поддерживаю активный образ жизни: плаваю в бассейне, занимаюсь скандинавской ходьбой, воспитываю лохматых питомцев. Вместе с тем не покидает годами выработанная привычка делиться полученными знаниями и опытом с окружающими меня людьми.
Нашли ошибку? Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры и картошка тоже , что бы ни было сказано в описании сортов «сорта, устойчивые к фитофторозу» - лишь маркетинговый ход. Компост — перепревшие органические остатки самого разного происхождения.
Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом.
Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования. Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха.
Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон. Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn «радужная». Зерна на каждом початке — разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др.
Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания. В маленькой Дании любой участок земли — очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью.
Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.
Подкормка Подкармливают картофель навозной жижей или раствором куриного помета. Если есть необходимость, то вносят в виде раствора и минеральные удобрения.
Однако прежде, чем удобрять картофель, проанализируйте состав почвы, просчитайте количество уже внесенных вами в грунт до посадки картофеля удобрений и постарайтесь не нарушить питательный баланс, соблюдая умеренность в подкормках, поскольку избыток удобрений почти наверняка ухудшит качество урожая. Как и чем обработать картофель перед посадкой Обработка Выращивая картофель, будьте готовы к тому, что вам придется столкнуться с такой проблемой, как колорадский жук на картофеле, и вы должны знать, чем обработать картофель в этом случае. Из народных средств борьбы с незваным американским гостем надежней всего такие меры, как обработка участка просеянной древесной золой или выращивание картофеля вперемежку с календулой.
Защищают картофель от жука бобы или фасоль , посаженные по периметру картофельного поля. Существует такой остроумный способ обмануть колорадского жука: на поле за пару недель по посадки картофеля высаживают несколько клубней, и к тому моменту, когда появятся первые картофельные всходы, высаженные ранее клубни уже образуют кусты, на которые, как на приманки, слетятся жуки. Эти кусты удаляют с участка вместе с колорадскими жуками.
Если все эти меры не смогли предотвратить нашествие вредителей, обработайте картофель Престижем , Актарой или Конфидором. Вредители и болезни Чем болеет картофель? Иногда он поражается фитофторозом, ризоктониозом, макроспориозом, паршой, раком, стеблевой гнилью, фомозом, коричневой пятнистостью и бронзовостью листьев.
Предлагаем вам описание первых признаков этих заболеваний, чтобы вы могла своевременно их диагностировать: Кабачки: выращивание на огороде, сорта Ризоктониоз повреждает сосудистую систему стеблей и корней картофеля, из-за чего клубни начинают формироваться в пазухах на ботве. Всходы слабеют, редеют и приобретают красноватый цвет. При фитоспорозе на стеблях и листьях картофеля появляются бурые пятна различных очертаний с салатовой каймой, на нижней стороне пластины образуется светлый налет со спорами гриба-возбудителя болезни.
Стеблевую гниль можно определить по увяданию листьев и побегов картофеля, на нижней части стебля появляются темные пятна, а с дальнейшим развитием болезни на наземных частях образуются некротические пятна с желтым ободком. При заболевании коричневой пятнистостью на нижних листьях появляются концентрические темные пятна, которые со временем покрываются черным налетом со спорами гриба. Активней болезнь развивается в дождливые жаркие дни.
Парша поражает подземную часть картофеля, на поверхности клубней образуются увеличивающиеся и пробковеющий с развитием болезни язвы. Макроспориоз определяется по бурым концентрическим пятнам на листьях и гнилостным образованиям с черным налетом на клубнях. При фомозе на стеблях появляются расплывчатые пятна удлиненной формы с пикнидами, которые со временем обесцвечиваются.
На клубнях после уборки образуется сухая гниль, покрывающая поверхность пятнами от 2 до 5 см в диаметре. Иногда в клубнях образуются пустоты с мицелием серого цвета. Бругмансия: выращивание в саду, виды и сорта Рак картофеля поражает все части растения, кроме корней, и проявляется разрастанием тканей и образованием наростов, напоминающих цветную капусту.
Бронзовость листьев вызывается калийным голоданием. Ее симптомы — слишком темная зелень листьев, которые впоследствии покрываются некрозными точками и приобретают бронзовый оттенок. Чаще всего болезнь поражает картофель, растущий на песчаных и торфяных почвах.
Многим выращивание картофеля кажется делом простым: весной клубни бросил в землю, а осенью собрал урожай. На самом же деле эта культура нуждается в уходе. Расскажет гомельчанка Елена Веремейчик. Прополоть и окучить Если придерживаться подхода "посадили и забыли", то в конце сезона собрать большой урожай картофеля не получится. Хоть этот овощ и неприхотлив, но именно в июне ему нужно уделить максимальное внимание. Правда, вместе с ним зеленеют и сорняки, порой даже обгоняя стремящиеся вверх кустики бульбы. Самое время заняться прополкой, - начинает свой рассказ Елена Ивановна. При обработке растений не старайтесь захватывать сразу несколько борозд. Знаю по опыту, что из этого ничего хорошего не получится: или случайно наступите на один-другой куст, или сломаете парочку картофельных стеблей. Лучше двигаться аккуратно и постепенно.
При прополке собеседница советует не удалять все сорняки подчистую: достаточно выдернуть крупные и колючие экземпляры. Мелочь можно смело оставлять на месте, поскольку во время окучивания ее корни повреждаются и растения гибнут сами. Однако лучше успеть до раскрытия бутонов, - уточняет она и подчеркивает, что инструмент для окучивания каждый огородник выбирает по себе. Другое дело, когда в хозяйстве соток 10 - 15. Тут на помощь придет мотоблок. В любом случае нужно помнить, что главная задача окучивания - это доставка клубням притока воздуха, а не их оголение.
Картофель. 10 причин им не заниматься
Клубни на супесчаных почвах заделывают на глубину 8-10 см, а на суглинистых — на 6-8 см от вершины гребня. В последнее время стал приобретать популярность способ выращивания картофеля под соломой: клубни просто раскладывают по поверхности участка и засыпают толстым слоем соломы. По мере роста кустов солому добавляют. Достоинство этого метода в том, что картошка вырастает отменная, чистая, и ее легко копать, но есть и недостатки: в соломе слишком сухо, к тому же в ней быстро заводятся мыши. Уход за картофелем Условия выращивания Выращивание картофеля в открытом грунте требует тщательного ухода за культурой, и начинается он еще до появления всходов. Чтобы прорастающие в земле клубни в достаточной степени снабжались воздухом, участок нужно рыхлить и очищать от сорной травы. Пока не появились всходы, это можно делать граблями, потом, когда картофель взойдет, междурядья рыхлят после полива или дождя, не допуская образования на поверхности корки. Кроме рыхления, полива и прополки, в перечень мероприятий по уходу за картофелем входят его окучивание, подкормка и обработка от болезней и вредителей. Полив До начала бутонообразования картофель не поливают, но с начала фазы бутонизации почву нужно все время держать во влажном состоянии.
Перед тем, как поливать картофель, убедитесь, что грунт на участке просох на глубину 6-8 см. Увлажняют картофельное поле вечером, выливая под каждый куст 2-3 л воды. В засушливое лето приходится поливать картофель от 3 до 5 раз за вегетационный период. После полива проводят рыхление грунта Окучивание картофеля По мере роста картофель необходимо окучивать, нагребая под основание кустов почву из междурядий. В результате даже при гладком способе посадки картофельное поле выглядит гребнистым. Окучивание не позволяет развалиться кусту и способствует образованию растением столонов, которые и формируют урожай. Проводят окучивание как минимум два раза за сезон: первый раз, когда кусты вырастут до 14-16 см высоты, следующий раз — через 2-3 недели, перед началом цветения. Удобней проводить эту процедуру после дождя или полива.
Подкормка Подкармливают картофель навозной жижей или раствором куриного помета. Если есть необходимость, то вносят в виде раствора и минеральные удобрения. Однако прежде, чем удобрять картофель, проанализируйте состав почвы, просчитайте количество уже внесенных вами в грунт до посадки картофеля удобрений и постарайтесь не нарушить питательный баланс, соблюдая умеренность в подкормках, поскольку избыток удобрений почти наверняка ухудшит качество урожая. Как и чем обработать картофель перед посадкой Обработка Выращивая картофель, будьте готовы к тому, что вам придется столкнуться с такой проблемой, как колорадский жук на картофеле, и вы должны знать, чем обработать картофель в этом случае. Из народных средств борьбы с незваным американским гостем надежней всего такие меры, как обработка участка просеянной древесной золой или выращивание картофеля вперемежку с календулой. Защищают картофель от жука бобы или фасоль , посаженные по периметру картофельного поля. Существует такой остроумный способ обмануть колорадского жука: на поле за пару недель по посадки картофеля высаживают несколько клубней, и к тому моменту, когда появятся первые картофельные всходы, высаженные ранее клубни уже образуют кусты, на которые, как на приманки, слетятся жуки. Эти кусты удаляют с участка вместе с колорадскими жуками.
Если все эти меры не смогли предотвратить нашествие вредителей, обработайте картофель Престижем , Актарой или Конфидором.
Сбор урожая картофеля осуществляют в погожий день. Выкапывать картофель можно лопатой, вилами с тупыми стрелами или мотоблоком.
Извлеченные из земли клубни оставляют на поле для просушки до конца уборки, после чего собирают в мешки и переносят в темное место сухой сарай на две недели. За это время картофельная кожура станет более плотной, а болезни, если они есть, успеют проявиться. Вы можете все это время так и держать картофель в мешках, но если есть возможность, рассыпьте его по полу слоем не больше 50 см.
Через две недели картофель сортируют, отбраковывая поврежденные и больные корнеплоды, а также клубни сортов, которые долго не лежат, после чего закладывают картофель на хранение, а отобранный посевной материал для будущего года оставляют на свету, пока он не приобретет зеленый оттенок, после чего его тоже опускают в хранилище. Лучше всего хранить картофель в темном, сухом и прохладном подвале или погребе с хорошей вентиляцией, надежно защищенном от морозов и дождей. Клематисы: выращивание из семян в саду, обрезка Для хранения картофеля можно использовать решетчатые деревянные поддоны, из которых сооружают большие закрома — в них насыпают картофель слоем не более 1,5 м, но решетчатое дно и стены не перекрывают доступ воздуха к клубням.
Можно хранить картофель в мелких деревянных ящиках для яблок, поставив их один на другой. Лучше хранится картофель, переложенный листьям рябины. При более высокой температуре картофель начинает слишком рано выпускать ростки и накапливать ядовитый соланин, а при более низкой температуре он промерзает и становится приторно сладким.
Если у вас нет подсобного помещения или оно не предназначено для хранения картофеля, можно держать клубни на балконе, сложив их в мешки из ткани и поместив в деревянные контейнеры с отверстиями для вентиляции. Не ставьте контейнер вплотную к стене или на пол, оставьте зазор в 15 см с боков и снизу для того, чтобы воздух мог циркулировать свободно. В кладовке, коридоре или в жилой комнате картофель может храниться не дольше трех месяцев.
В свою очередь столовые сорта картофеля делятся на четыре типа: тип A — картофель не разваристый, с плотной мякотью; тип B — слегка разваристый, с плотной мякотью, мучнистый; тип C — средней мучнистости, с мягкой мякотью, сильно разваристый; тип D — полностью разваривающийся картофель. Тип A используется для приготовления салатов, типы B и C — для картофеля фри, пюре и чипсов, тип D — только для пюре. Различаются сорта картофеля и по цвету клубней — белые, красные, желтые, розовые и фиолетовые.
По срокам созревания сорта картофеля делятся на шесть групп: Сверхранние сорта Которые можно убирать через 34-40 дней после посадки, например: Ариэль — высокоурожайный столовый сорт с желтоватой кожурой и вкусной кремовой мякотью. Средний вес клубня 170г. Хорошо хранится.
Ранние сорта картофеля Созревающие за 50-65 дней. Лучшие сорта раннего картофеля: Импала — известный высокоурожайный сорт с желтыми, гладкими овальными клубнями, которые быстро набирают массу. Мякоть плотная, светло-желтая.
С куста можно получить до 13 картофелин; Рэд Скарлетт — голландский сорт с низким полураскидистым кустом, с крупными клубнями красного цвета весом до 140 г со светло-желтой мякотью; Днепрянка — долго хранящийся урожайный сорт украинской селекции с желтыми овальными клубнями, небольшим количеством глазков и кремовой мякотью, не чернеющей после варки. Этот сорт может дать два урожая за сезон; Розалинд — высокоурожайный сорт с клубнями красноватого оттенка, желтой мякотью, неглубокими глазками. Среднеранние сорта картофеля На созревание которых уходит от 65 до 80 дней.
Это может быть раствор из аммиачной селитры и сульфата калия или нитрофоска, нитроаммофоска. Первое окучивание проводят, когда из земли покажутся первые картофельные листочки. Если кустики уже доросли до 8-10 см, можно приступать. Процедура спасет растение от возвратных заморозков, простимулирует рост корневой системы. Следующее окучивание следует провести через 2 недели, третье — через месяц. Но бывает, что времени мало, тогда пропускается вторая процедура. Комфортнее но при этом и дороже окучивать картофель мотоблоком. Это и несложно, и быстрее, и риски травмирования клубней сводятся к минимуму. Чтобы правильно окучить картофель, на мотоблок нужно установить пару рыхлителей впереди и один окучник сзади. Можно воспользоваться ручным окучивателем: он дешевле, его даже можно сделать собственноручно.
Он позволит обрабатывать междурядные участки. Но физически эта работа утомительна. Какие еще остались варианты: культиватор, плуг и тяпка. Культиваторы бывают разные: одни больше рыхлят, другие — полноценно окучивают. Важно контролировать процесс, чтобы движение было ровным. Плуг известен как самый старый способ окучивания, и он может использоваться в совокупности с лошадью. Или же за плугом будет человек — в любом случае это физически сложно. Тяпка, мотыга, лопата — самые простые инструменты для окучивания. Суть процедуры сводится к подгребанию к кустикам грунта с межрядий. И это тоже сложный процесс, занимающий много времени.
При этом такой способ не дает возможности одновременно избавить грядки от сорняков — придется прополоть их отдельным заходом. Подкормка Подкормить картошку придется не один раз, хороший урожай обеспечивает применение удобрений. Есть даже такое высказывание: «покорми картошку хорошенько, и тогда она сытно покормит тебя». Классическая схема — вносить удобрения трижды за сезон. Имеется в виду период роста картофеля. Узнаем, когда и чем подкормить картошку. Первый раз. Приходится на начало июня, когда активно растет ботва. В это время растению очень нужен азот, потому надо использовать средства с превалированием этого вещества. Могут применяться мочевина, аммиачная селитра, из органических — коровяк или настой куриного помета, настой на сорняках.
Можно проделать деревянным колом лунку между двумя картофельными кустиками и в это отверстие влить раствор. Второй раз. Проводится в фазу бутонизации. В ход идут фосфорно-калийные удобрения: суперфосфат, костная и фосфоритная мука. Это помогает более продуктивному образованию клубней. Третий раз. Приходится на время, когда картошка цветет. Потребуется внесение смесей, в которых превалирует калий: сульфатный калий или цементная пыль, калимагнезия. Карбонат калия поташ также очень ценен для растения. Уместно и использование зольной вытяжки или зольного раствора.
Подкормка на этом этапе может быть и корневой, и внекорневой. Благодаря калию картофель лучше наливается, его лежкость и транспортабельность он тоже помогает повысить. Но важно не только, чем подкармливать картошку, но и как. Ведь не все вносимое может нормально усваиваться. Если посадки перекормить, то на фоне жары и нехватки влаги растения не смогут нормальным образом впитать медь. Нехватка последней в целом негативно сказывается на росте картофеля, а также снизит его устойчивость к заболеваниям, в частности, фитофторе. Есть стереотипное мнение, будто внекорневые подкормки для картофеля неэффективны. Но это не так. Обработки по листьям могут стать даже более полезными, особенно если климатические условия сложны. Есть уже готовые листовые подкормки, в которых сбалансированы важные питательные элементы.
Отдельно стоит сказать о том, как осенью подкормить участок под перекопку. Осенняя вспашка чаще требует внесения раскислителя, и это может быть доломитовая мука. Посев сидератов — тоже хороший шаг, так можно ухаживать за картофелем, прибегая к натуральным средствам. До середины сентября сеют рапс и горчицу, до начала октября — озимую рожь. Зеленые удобрения стимулируют обмен микрофлоры и улучшают плодородие грунта в несколько раз. Также в качестве подготовки почвы необходимо ее обеззаразить — это могут быть такие препараты, как «Вертициллин», «Боверин», «Энтоцид» и «Метаризин». Ну, а при посадке в лунку могут добавлять «Байкал» микробиологический состав , птичий помет и перегной, компост и перепревший навоз. Если осенью проведена обильная подкормка, удобрить лунку при посадке можно минимально, а то и вовсе не удобрять. Меры защиты от болезней и вредителей Картофель нельзя назвать безболезненной культурой. Чтобы правильно его вырастить, какие-то моменты придется предупреждать.
А если признаки болезни уже обнаружены — экстренно реагировать. Узнаем, чем болеет картофель. На листовых пластинах и стебле возникают бурая пятнистость, хаотичные очертания, салатовая кайма. На нижней стороне пластины — светлый налет со спорами гриба-возбудителя. Стеблевая гниль. Заметна по увядающим листьям и побегам растения. На нижней части стебля возникают темные пятна. Чем дальше развивается болезнь, тем больше проявляются пятна с желтым ободком. Травмирует сосудистую систему стеблей и корней растения, что приводит к формированию клубней на ботве в пазухах. Всходы быстро слабеют, становятся редкими, красноватыми.
Его можно применять под картофель в норме 200-300 кг на одну сотку. В сушеном виде без подстилки вносят 10-15 кг на сотку. При отсутствии органических удобрений под картофель можно внести минеральные из расчета 8-10 кг нитрофоски на одну сотку. К этому количеству нитрофоски полезно добавить по 1-2 кг двойного суперфосфата и 2-4 кг хлористого калия или калийной соли. Минеральные удобрения, вносимые в лунки или борозды, необходимо перемешивать с почвой в соотношении 1:20, чтобы не допустить «отравления» корней и столонов. Навоз и птичий помет, а также фосфорно-калийные удобрения лучше вносить осенью, а азотные минеральные - весной перед посадкой. Семенной материал В семенном материале картофеля резервируется и передается потомству большинство вирусной, микроплазменной, бактериальной и грибной инфекции. Обеззараживание Для оздоровления посадочного материала картофель выдерживают в растворе мочевины 1,9 кг на 10 л воды в течение 2-3 мин. Хороший эффект дает опудривание золой клубни предварительно увлажняют, чтобы лучше прилипала зола или обработка раствором микроэлементов.
Для этого достаточно взять 2 г медного купороса и 10 г марганцовокислого калия на 10 л воды. Опрыскивание клубней этим раствором проводят непосредственно перед посадкой из расчета 2 л на 100 кг клубней. Значительно оздоравливает посадочный материал и повышает устойчивость к заболеваниям обработка перед посадкой раствором иммуноцитофита 0,3-0,45 г на 150 мл воды, хватает на 20 кг клубней. Усиливает ростовые процессы, повышает устойчивость к фитофторозу и альтернариозу, снижает степень поражения клубней паршой предпосевная обработка раствором «Эпин-экстра» 1 мл на 0,25 л на 50 кг. Медь ускоряет клубнеобразование и повышает устойчивость к болезням, марганец играет большую роль в накоплении крахмала и витамина С. Не потеряли своей актуальности старый излюбленный способ яровизации на свету в течение 10-14 дней, а также проращивание клубней. При посадке пророщенными или яровизированными клубнями всходы картофеля появляются на 10 дней раньше обычного. При более высокой температуре прогревать не следует, так как это может спровоцировать скрытую вирусную инфекцию. Посадка В зависимости от величины клубней и схем посадки количество посадочного материала картофеля колеблется от 10 до 42 кг на сотку.
Мелкая фракция имеет массу 20-50 г, средняя 51-80 г и крупная 81-120 г. Клубни голландских сортов крупные, и их следует высаживать реже, оптимальная густота стояния стеблей - 19-20 штук на 1 м2. Картофель лучше высаживать в борозды, которые нарезают заранее через 60-70 см. Если сделать меньше, то невозможно будет окучивать растения и создавать хороший профиль гребня. Раннеспелые сорта, имеющие компактный куст с прямостоячей неполегающей ботвой, а также мелкие клубни в ряду следует раскладывать чаще, через 30-35 см, можно и реже, через 40 см, но по два в гнездо. Перед посадкой необходимо откалибровать клубни по величине, чтобы каждую фракцию высаживать с определенным расстоянием. Слишком заглублять клубни при посадке не следует. Оптимальная глубина посадки 6-12 см. Очень важно, чтобы почва под клубнем была хорошо разрыхлена.
Рядки картофеля лучше располагать в направлении с севера на юг или с северо-запада на юго-восток, что обеспечивает более равномерное освещение растений в период вегетации. Для наметки рядков обычно используют шнур или металлический маркер с 3-5 зубьями типа граблей. В холодную и сырую весну, а также при посадке картофеля в очень ранние сроки практикуется предварительная нарезка гребней за 3-5 дней до посадки. Почва нагребается мотыгой или же гребни нарезаются окучником. Высота гребней в зависимости от влажности почвы может быть от 12 до 20 см. Между гребнями сохраняется расстояние 70 см. Клубни высаживают в середину гребня. Почва в гребнях быстрее освобождается от излишней влаги и лучше прогревается. Особенно хорошо реагируют на гребневую посадку голландские сорта.
Уход за растениями От посадки до всходов проходит обычно 15-25 дней. До появления всходов поверхностный слой почвы необходимо 2-3 раза разрыхлить граблями ориентировочно через каждые 6-8 дней.
Что делать, чтобы картошка была крупная и вкусная? Советы от опытной дачницы
Выращивание картофеля требует тщательного ухода от которого и зависит количество и качество урожая. 6 Особенности выращивания раннего картофеля. Подробную инструкцию как вырастит картофель из семян вы найдете в нашей статье: Выращивание картофеля из семян.