При минимальной температуре земли для посадки картофеля, первые всходы обычно появляются спустя 2–3 недели. Клубни картофеля нормально прорастают и дают полноценные исходы при температуре почвы на глубине их размещения (6-12 см) +7-8℃, а наиболее благоприятная температура до +17-18℃. Дата посадки картофеля зависит от множества факторов:В открытый грунтКартофель высаживают в открытую влажную почву.
Рекомендуемая температура почвы для посадки картофеля
Поэтому вполне допустимо начинать посадку картофеля при +5°С 6°С. Пока пойдут в рост корешки, земля достигнет нужной температуры. Сажать картошку этим способом нужно вдвоём. В случае посадки картофеля при температуре почвы +11 +12 градусов, первые всходы появятся на 23 день, при температуре +14 +15 градусов – на 17-18 день и т. д. Картофель в Подмосковье. За месяц перед посадкой картофеля еще раз обработайте почву и разровняйте ее. Минимальной температурой почвы для посадки картофеля считается 7–8 градусов, оптимальная температура составляет 10–12 градусов.
При какой температуре можно сажать картофель: оптимальные условия и сроки
Сроки посадки картофеля: при какой температуре грунта и воздуха лучше сажать картофель, какие температуры могут погубить всходы, какие являются оптимальными для прорастания и развития картофеля. Корни у картофеля образуются при температуре не ниже 7 градусов, поэтому приступать к его посадке можно только тогда, когда почва на глубине 10—14 сантиметров прогреется до 7—8 градусов. Картофель для посадки отбирают очень тщательно, это залог будущего обильного урожая. Голландский метод предусматривает посадку картошки внутрь выкопанной земли. Овощ картофель – описание посадки и ухода в открытом грунте: как, когда и после чего сажать, почва.
Посадка и выращивание картофеля в открытом грунте
Под действием света и тепла клубни начинают формировать ростки, у которых затем появляются небольшие корешки и зачатки листиков как на фото выше. Кроме того, в кожуре накапливается соланин — алкалоид, повышающий устойчивость к некоторым заболеваниям и отталкивающий грызунов «Влажное» проращивание Клубни укладывают в тару ящики, коробки , пересыпая рыхлым увлажненным субстратом. Как правило, для этого используют опилки или торф. Емкости ставят в темное помещение и выдерживают 15-20 суток при температуре 12-15 градусов тепла, следя за тем, чтобы субстрат не пересыхал. В таких условиях ростки и корешки формируются практически одновременно, период яровизации сокращается, а в клубнях сохраняется максимальное количество веществ, необходимых для дальнейшего развития кустов. При таком способе проращивания важно помнить, что в данном случае нельзя задерживать высадку клубней в грунт. В субстрате ростки и корешки соседних картофелин легко переплетаются и потом их бывает сложно разобрать, не повредив и не отломав «Комбинированное» проращивание Метод объединяет положительные качества двух предыдущих. В течение трех недель картофелины проращивают на свету, а затем еще 10 дней выдерживают во влажном субстрате, что способствует формированию корешков Подвяливание Этот способ используют в тех случаях, когда времени до посадки остается немного например, если доставка заказанного посадочного материала сильно запаздывает. Клубни при этом слегка сморщиваются из-за потери влаги.
Процесс занимает от 1 до 2 недель Предпосевная подготовка может длиться от 7-10 до 30-40 дней Единого мнения о том, какой из вариантов яровизации картофельных клубней считать оптимальным, ни у специалистов, ни у огородников-практиков до сих пор нет. Понятно, что проращивание «на свету» проще и технологичнее, чем «влажные» методы, лучше подходит для больших объемов и механизированных способов посадки. Проращивание в сыром субстрате более трудоемко, но имеет свои преимущества: при грамотном подходе клубни, яровизированные в таком режиме, испытывают минимальный стресс, что, несомненно, должно сказываться на качественных и количественных показателях будущего урожая. В общем, можно сказать, что каждому дачнику стоит опробовать разные способы яровизации и остановиться на том из них, который удается в конкретных условиях и лучше подходит для выбранных им сортов культуры. Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал Пророщенные клубни мелких размеров высаживают целыми, крупные иногда режут на части, имеющие один или несколько «глазков» Яровизированные картофелины, как правило, сажают целыми, но не исключены и иные варианты. Например, некоторые огородники предпочитают посадку «дольками». Для этого большие более 100 г клубни за 5-6 дней до высадки в грунт разрезают на части так, чтобы каждая имела хотя бы один хороший росток.
Срезы обрабатывают раствором марганцовки, припудривают древесной золой или активированным углем. Кусочки оставляют в затемненном месте при комнатной температуре, чтобы мякоть на срезах уплотнилась и затянулась «корочкой». В некоторых случаях у крупных клубней до этапа проращивания отделяют на посадку половину или треть, в которой сосредоточена большая часть «глазков». Срезы дезинфицируют и подсушивают, а затем кусочки укладывают во влажный субстрат для яровизации. В крестьянских хозяйствах издревле практиковался метод посадки «глазками» конусообразными кусочками, которые зимой вырезали из «пищевых» клубней. В принципе, так можно делать и в наши дни. Вырезать «глазки» необходимо острым продезинфицированным инструментом Каждый «конус» должен иметь диаметр основания около 2 см и высоту 1-1,5 см. Хранят такой материал в темном прохладном месте, в емкости с золой.
По мере роста столонов их 2-3 раза полностью засыпают слоем земли для лучшего формирования корней, а грунт регулярно увлажняют. Рассаду высаживают на постоянное место, когда она имеет высоту 10-12 см и не менее 5 листочков. Иногда картофель начинает прорастать еще во время хранения. От таких клубней отделяют крепкие коротенькие ростки, которые тоже можно использовать в качестве рассады. Столоны рекомендуют не выламывать, а вырезать с небольшими фрагментами клубня «пятками» , которые обязательно обрабатывают как любые срезы и подсушивают. Такой прием ускоряет образование корешков и позволяет получать сильные, здоровые кустики. Кусты, выросшие из кусочков клубней, в большей степени подвержены заболеваниям и поражениям вредителями Есть мнение, что ростки столоны , появляющиеся из целого клубня, конкурируют между собой за питательные вещества, а это в итоге приводит к снижению урожайности кустов. Сторонники выращивания картофеля «из кусочков» утверждают, что их подход обеспечивает получение повышенных урожаев и корнеплодов более высокого качества.
Возможно, дело обстоит именно так, особенно при соблюдении всех остальных агротехнических правил. Кроме того, подобные методы можно считать весьма эффективными в тех случаях, когда огороднику необходимо быстро размножить качественный сортовой материал или вырастить очень ранний урожай. К сожалению, они имеют и ряд существенных недостатков: части клубней больше подвержены влиянию болезнетворных микроорганизмов и содержат мало питательных веществ. Посадки «дольками» или «глазками» можно делать загущенными, эффективно используя небольшие участки земли, но такие грядки требуют интенсивных подкормок и частых обработок от вредителей и болезней, то есть более трудоемкого и тщательного ухода.
Правильно определить, когда сажать картофель, следует еще и потому, что обработки химическими препаратами, чтобы они были эффективными, должны проводиться в определенные периоды развития картофельного растения. Когда сажать картофель На это влияют несколько факторов: сроки созревания сорта, климат местности и текущая весенняя погода.
Многие огородники, желая определить, когда можно высаживать картошку, учитывают рекомендации лунного календаря или обращают внимание на народные приметы. В зависимости от сорта Относительно первого критерия, специалисты делят картофельные разновидности на 5 групп: ранние урожай можно собирать на 50-65 сутки после высадки посадочных клубней ; среднеранние для начала сбора урожая им понадобится от 65 до 80 суток ; среднеспелые разновидности выкапывать урожай можно через 80-95 суток ; среднепоздние товарные клубни можно выкапывать на 95-110 сутки ; поздние урожай картофеля бывает готов через 110-115 суток. Если нужно получить урожай как можно раньше, то проводят высадку пророщенного картофеля под пленку. Это ускорит появление всходов на 1-2 недели. Пророщенные клубни прорастают быстрее, чем не пророщенные, поэтому время до начала сбора урожая тоже сокращается. При такой ранней посадке удается вырастить летний картофель к середине июля.
Из года в год десятки тысяч белорусов засевают им свои участки. Однако даже при сложившихся за много лет традициях его выращивания многие огородники до сих пор допускают серьезные ошибки при посадке. Как правильно подготовиться к севу и что нужно делать на поле, чтобы по осени собрать богатый урожай? Подготовьте клубни к посадке Зачастую многие люди пренебрегают предварительной подготовкой перед посадкой: просто достают клубни из погреба и закапывают в землю. Так делать ни в коем случае нельзя, если, конечно, вы хотите получить приличный урожай. Первым делом нужно заняться отбраковкой: подгнившие, пораженные паршой, слишком длинные, обесцвеченные и треснутые картофелины сразу выбрасывайте. Идеальный для посадки овощ должен иметь ровную форму и размер с обычное куриное яйцо. Можно сеять и разрезанные пополам большие клубни, но тут есть сразу несколько мер предосторожности. Во-первых, каждый раз дезинфицируйте нож, чтобы, если попадется больная картофелина, не заразить несколько здоровых.
Во-вторых, "половинить" надо не в день посадки, а за 2-3 дня, чтобы мякоть немного затвердела. Неплохо припудрить срезы золой для дополнительной защиты. Следующий этап подготовки - проращивание, чтобы перед закапыванием в землю уже получить крепкие и здоровые ростки, которые ускорят появление всходов и образование молодых клубней. Примерно за месяц-полтора до посевной разложите семенную картошку по ящикам, коробкам или на полу в один слой в теплом светлом помещении. Это может быть как теплица, так и обычный квартирный балкон. Попутно периодически опрыскивайте клубни водой и раствором минеральных удобрений, чередуя их через день: раз в два дня - увлажняются водой, затем раз в два - раствором. Проращивание нужно не только для появления ростков, но и для накопления соланина - ядовитого органического соединения. Это вещество позволяет картофелинам выработать иммунитет против болезней и неблагоприятных погодных условий, а также защитит от грызунов и других вредителей. При этом новый урожай никак не пострадает и будут полностью безопасен.
Не помешает перед посадкой и обработать картофель от болезней.
Посадка при достаточной температуре, но в слишком влажную почву, может привести к поражению клубней ризоктониозом, бактериальными болезнями. Посадку следует проводить быстро. Глубина посадки и расход посадочного материала Чтобы обеспечить одновременные всходы, глубина посадки клубней должна быть одинаковой. С образованием хлорофилла в проростках повышается и устойчивость к поражению ризоктониозом.
Когда сажать картошку в 2024 году: список благоприятных дней по лунному календарю
Кислую почву необходимо перевести в нейтральную, а для этого достаточно внести мел, золу или известь из расчета 1-2 кг на 1 кв. В целом участок должен быть небольшим, так как этот способ посадки относится к категории трудоемких. Желательно, чтобы он хорошо освещался солнечными лучами и был доступен для полива. Кроме того, рекомендуется выбирать место рядом, где не скапливаются грунтовые воды и нет других причин застоя. Сорта и виды картофеля по назначению Все сорта картофеля хозяйственного назначения подразделяются на: универсальный — картофель содержит от 16 до 18 процентов крахмала; кормовые — корнеплоды имеют относительно крупный размер, в них содержится большое количество белка; технические — в них содержится более 16 процентов крахмала; столовые — содержит большое количество белка и витамина С, а крахмала не менее 18 процентов. И все варианты стола делятся на 4 типа: тип А — мякоть клубней плотная и не разваренная; тип Б — молочная плотная мякоть лишь слегка кипит; тип С — картофель средней мучнистости, мякоть мягкая, сильно разваривается; тип D — картофель полностью приготовлен. Тип А подходит для приготовления различных салатов, типы В и С — для пюре, картофеля фри и чипсов, а тип D — только для приготовления пюре.
У разных сортов корнеплоды могут быть окрашены в разные цвета: красный, розовый, лиловый, белый или желтый. Сорта картофеля также делятся на 6 групп по срокам созревания: Сверхранние сорта Уборку проводят через 34—40 дней с момента посева. Варианты: Беллароза — сорт неприхотлив, устойчив к засухе и отличается высокой урожайностью, ярко-красный картофель имеет овальную форму и очень вкусную желтоватую мякоть. Ривьера — сорт отличается высокой урожайностью, за один сезон может плодоносить дважды, крупный картофель коричневатой гладкой овальной формы имеет очень вкусную желтую мякоть; Миневра — этот сорт отличается высокой урожайностью, а также устойчивостью к раку и парше, пригоден для длительного хранения, корни белые, а мякоть желтая и очень вкусная, содержит около 17,5 процентов крахмала; Ариэль — этот столовый сорт отличается высокой урожайностью, клубни светло-желтые, мякоть кремовая, приятного вкуса, средний вес картофеля около 170 грамм, вареный картофель не склонен к побурению; Ранние сорта картофеля Созревает через 50-65 дней. Лучшие сорта раннего картофеля: Ред Скарлетт — голландский сорт с невысоким полураскидистым кустом, с крупными красными клубнями массой до 140 г со светло-желтой мякотью; Днепрянка — многолетний урожайный сорт украинской селекции с желтыми овальными клубнями, небольшим количеством глазков и кремовой мякотью, не чернеющей после варки. Этот сорт может давать два урожая за сезон; Розалинда — высокоурожайный сорт с красноватыми клубнями, желтой мякотью, мелкими глазками.
Импала — известный высокоурожайный сорт с желтыми, гладкими овальными клубнями, быстро набирающими массу. Мякоть плотная, светло-желтая. С одного куста можно получить до 13 картофелин; Среднеранние сорта Уборку проводят через 65-80 дней после посадки. Популярны следующие варианты: Невский — белые клубни весят в среднем около 130 грамм, имеют тупую верхушку и бледно-красные глазки, белая мякоть на разрезе не темнеет, крахмала содержится всего 11 процентов. Пикассо — урожайный голландский сорт с низким уровнем полива, с белыми клубнями с красными пятнами и кремовой мякотью. Один куст может дать до 17 клубней; Санте — урожайный неприхотливый столовый сорт с крупными гладкими овальными желтыми корнями в мелких глазках и вкусной кремовой мякотью с низким содержанием крахмала; Среднепоздние сорта на зиму Уборку проводят через 95—110 дней от даты посадки.
Лучшие варианты: Здабытак — этот белорусский сорт является одним из лучших в этой группе, желтые продолговатые корнеплоды имеют желтую мякоть, которая содержит около 25 процентов крахмала, на одном растении может вырасти до 22 картофелин. Дезире — этот сорт пригоден для длительного хранения, отличается высокой урожайностью и засухоустойчивостью, красные корнеплоды имеют вкусную желтую мякоть, которая содержит 21,5 процента крахмала; Курода — голландский сорт, устойчивый к болезням, вареный картофель не темнеет, бледно-красные корни имеют овальную форму и желтую мякоть, в которой содержится большое количество крахмала около 21 процента ; Позднеспелые сорта Урожай собирают, когда с момента посадки прошло 110 и более дней. Варианты: Зарница — сорт устойчив к фитофторозу, парше и вирусным заболеваниям, мякоть пурпурно-красных корнеплодов желтая с низким содержанием крахмала; Кардиал — сорт подходит для длительного хранения, отличается устойчивостью к засухе и болезням, а также высокой урожайностью, удлиненные корнеплоды имеют красный цвет, глазки неглубокие, мякоть очень вкусная желтоватого цвета. Орбита — сорт устойчив к вирусным заболеваниям, а хрустящие, желтые округлые корни имеют вкусную белую мякоть, которая содержит 19 процентов крахмала; Как правильно подготовить клубни картофеля к посадке Одним из этапов подготовки является выбор посадочных клубней. Выбор сорта картофеля Сорта различаются не только по вкусу, но и по срокам созревания. Ранние убирают через 2-2,5 месяца, среднеспелые несколько позже — через 3-3,5 месяца, поздние — через 4-4,5 месяца.
Ранний картофель весь используется в пищу, хранить его нельзя, а вот среднеспелые и поздние сорта лучше всего подходят для хранения. При выборе сорта обращайте внимание на его урожайность, размер клубней, насколько он устойчив к болезням. Каждый вид картофеля имеет свой вкус, готовятся они тоже по-разному. Или покупайте картошку каждого сорта, готовьте ее и выбирайте самую вкусную для своего огорода. Проращивание клубней Клубни можно не подготавливать, а сразу заглублять в землю. Зато после всходов всходы появляются на грядке гораздо быстрее.
Да и слабую и гнилую картошку на этом этапе легче выбраковывать. Посадочный материал следует уложить в ящики или ящики в один слой, а затем поставить в светлое место, но без попадания прямых солнечных лучей. Или просто разложите картошку на полу. Способы посадки картофеля Существует три способа посадки картофеля: гладкий, ребристый и в траншеи. Каждый из них рассчитан на определенные условия, поэтому произвольный выбор не получится. Но основные требования остаются общими для всех вариантов: формировать грядки строго с юга на север, чтобы все растения получали одинаковое количество света; соблюдать расстояние между отверстиями.
При посадке клубни необходимо заглубить в землю на определенном расстоянии друг от друга. Между клубнями в ряду: для ранних сортов — 25-30 см для поздних сортов — 30-35 см. Между рядами клубней: для ранних сортов — 60 см для поздних сортов — 70 см. Здесь следует помнить, что расстояния даны для клубней стандартного размера растения — размером с куриное яйцо. Оптимальная глубина посадки: на легкой почве — 10-12 см; на языке и суглинках — 8-10 см; на глинистой почве — 4-5 см. Мелкие клубни высаживают ближе к поверхности земли, крупные глубже, но не отклоняются от заданных параметров более чем на 3 см.
Посадка гребня На участке, где планируется посадка картофеля, делают первые гряды ок. Этот метод используется там, где грунтовые воды подходят близко к поверхности почвы, что создает водные массы в почве. Или в местности, где преобладает тяжелая почва, которая быстро слеживается и нарушает воздухообмен. Но на практике гребневая посадка применяется везде, где огород перекапывается трактором. Гладкая посадка Если участок расположен на южном склоне, где рыхлая умеренно влажная почва хорошо прогревается на солнце, для посадки картофеля подойдет способ «под лопату». Обычно так сажают оба.
При данном способе создается особый микроклимат в зоне расположения клубней, кроме того, такие посадки весьма удобны для укрытия пленкой. Северные способы «Бочковой по-Абыйски». Данный метод используется во избежание гибели картофеля от заморозков. По бокам бочки проделываются отверстия диаметром 10 см. В отверстия сажают картофель на глубину 5 см. Тоже, картофель садят в бочках, но в теплице и рассадой; «Верхоянский». Грядки поднимают на сваях, так как в этом улусе с глубины 30 см уже начинается мерзлота. Нетрадиционные способы «Бочковой». Помещают картофель на дно емкости на «подушку» из компоста толщиной 5-6 см и сверху насыпают 9- 10 см компоста. Когда всходы достигают2-3 см, их снова присыпают таким же образом.
И так повторяют несколько раз. В конце вегетации в бочке созревает много клубней различного размера. Позже стали раскладывать клубни в шахматном порядке. При появлении всходов их засыпают таким же слоем компоста и поверху опять высаживают клубни. Эту операцию повторяют 4-5 раз, по мере необходимости растения подокучивают. Урожай убирают постепенно, начиная с последнего срока посадки. На площадке участка намечают круги диаметром 1,5-2 м. По их периметру раскладывает клубни на расстоянии 20-25 см друг от друга. Потом лопатой по мере появления стеблей нагребает курган высотой в 30-40 см. На его вершине делают небольшое воронкообразное углубление, чтобы дождевая или поливная вода попадала внутрь, а не стекала по откосам.
Народные приметы и научные методы Некоторые огородники категорически отвергают народные приметы, так как в наше время они не всегда верны. Дело в том, что приметы «срабатывают» только в том случае, если деревья или кустарники, на которые ориентируется овощевод, растут по соседству с будущей картофельной плантацией. Климатические условия отличаются даже в пределах одного улуса. Если в городе зацвела черёмуха, это вовсе не означает, что в селе, отстоящем от него на 100 км, пришла пора сажать картошку. Кроме того, лёгкие, супесчаные почвы готовы к посадке на несколько дней раньше, чем суглинки. Согласно народным приметам, нужно сажать картофель, когда: через месяц после того, как зацветёт мать-и-мачеха примета верна для самых ранних сортов картошки ; листья на берёзе станут величиной с копейку; зацветёт черёмуха; зацветут одуванчики. Определить время посадки картофеля можно по состоянию почвы: земля готова, если комок, взятый с глубины 10—15 см и брошенный на землю, распался на несколько частей. Если он от удара лишь деформировался — значит, почва не готова, если же рассыпался в мелкую крошку — грунт сохнет, и сажать нужно немедленно; необходимо протянуть по вспаханной земле заострённую жердь. Если почва под остриём крошится, а не приминается — значит, она готова к посадке; самый точный способ — измерение температуры грунта.
Можно также ориентироваться и на температуру воздуха. Заморозков не стоит опасаться, пока всходы не поднимутся выше, чем 1 см над уровнем грядки. Если верхушки подмёрзнут, мороз не повредит здоровую часть стебля, защищённую почвой, и ростки очень быстро восстановятся. Возвратные заморозки очень опасны для всходов выше 3—4 см. Если синоптики обещают заморозки, когда ростки уже основательно вытянулись, картофельные кусты необходимо высоко окучить, оставив над верхушками гребней только кончики верхних листьев. Если площадь участка мала, перед заморозками всходы прикрывают ветошью, картоном, соломой. Помогает также полив грядок. Особенности посадки картофеля В Якутии существует 4 основных способа посадки картофеля, которые применяются среди населения: традиционные, северные, нетрадиционные, облегчающие процесс сбора. Традиционные способы Обычный.
Данный метод посадки известен всем. В предварительно нарезанные на расстоянии 70 см друг от друга мелкие гребни через 25-30 см высаживают пророщенный картофель на глубину 2-3 см от вершины гребня.
Идеальный для посадки овощ должен иметь ровную форму и размер с обычное куриное яйцо.
Можно сеять и разрезанные пополам большие клубни, но тут есть сразу несколько мер предосторожности. Во-первых, каждый раз дезинфицируйте нож, чтобы, если попадется больная картофелина, не заразить несколько здоровых. Во-вторых, "половинить" надо не в день посадки, а за 2-3 дня, чтобы мякоть немного затвердела.
Неплохо припудрить срезы золой для дополнительной защиты. Следующий этап подготовки - проращивание, чтобы перед закапыванием в землю уже получить крепкие и здоровые ростки, которые ускорят появление всходов и образование молодых клубней. Примерно за месяц-полтора до посевной разложите семенную картошку по ящикам, коробкам или на полу в один слой в теплом светлом помещении.
Это может быть как теплица, так и обычный квартирный балкон. Попутно периодически опрыскивайте клубни водой и раствором минеральных удобрений, чередуя их через день: раз в два дня - увлажняются водой, затем раз в два - раствором. Проращивание нужно не только для появления ростков, но и для накопления соланина - ядовитого органического соединения.
Это вещество позволяет картофелинам выработать иммунитет против болезней и неблагоприятных погодных условий, а также защитит от грызунов и других вредителей. При этом новый урожай никак не пострадает и будут полностью безопасен. Не помешает перед посадкой и обработать картофель от болезней.
Для этого подойдет раствор борной кислоты и медного купороса 1 грамм на 10 литров воды , причем 1,5-2 его литров хватит на 100 килограммов посадочного материала. Затем опудривают золой из расчета 0,5 кило золы на 100 килограммов семенной картошки. Выберите грамотно участок и поработайте над землей Выбор поля для картошки и его подготовка - тоже больше искусство.
По мнению специалистов, наилучший урожай второго хлеба можно получить на черноземах, дерново-подзолистых почвах и окультуренных торфяниках. Но в целом подходит практически любой грунт, пригодный для культурных растений. Правда, тяжелые глинистые, песчаные и подзолистые почвы требуют добавки древесной золы или песка с навозом или компостом.
Обработка препаратами
- Технология выращивания картофеля - АгроБаза
- Как вырастить здоровый картофель: посадка и уход от а до я
- Выращивание картофеля по Лунному календарю в 2022 году: когда сажать, сроки
- Как определить нужный день
- Сажаем картофель правильно: 8 секретов гигантского урожая картошки от эксперта Минсельхоза Башкирии
Технология выращивания картофеля
Сроки посадки картофеля: при какой температуре грунта и воздуха лучше сажать картофель, какие температуры могут погубить всходы, какие являются оптимальными для прорастания и развития картофеля. Минимальная температура почвы для посадки картофеля на глубине 7-10 см – 7-8 градусов, оптимальная –10−12 градусов. Клубни картофеля начинают активно прорастать при температуре почвы от плюс 7 градусов.
Как вырастить здоровый картофель: посадка и уход от а до я
Для жареной картошки отлично подойдет «Беллароза», а «Гала» и «Свитанок киевский» хороши для пюре. Не разваливается при варке и сохраняет форму в салатах сорт «Лина». Для меня самые вкусные сорта — «Свитанок киевский» и «Берлихинген». Это немецкие сорта с прекрасными вкусовыми качествами, — отметила агроном.
RU Для того чтобы не расходовать удобрения, на междурядье лучше внести их локально в каждую лунку. Так на один клубень нужно будет четверть ведра или 2—3 горсти хорошего перегноя или компоста. Также стоит внести столовую ложку древесной золы или чайную ложку серно-кислого калия и ложку суперфосфата двойного.
Хлористый калий вносить весной нельзя, это осеннее удобрение. Хлор постепенно вымывается с водами с осени, а калий остается. Но если внести это удобрение весной, то хлор может подавить развитие клубней.
Нужно позаботиться не только об удобрениях, но и о защите клубней. У картошки два главных врага — проволочник и колорадский жук. Первого можно отпугнуть при посадке.
Это отобьет запах картошки. Проволочник идет на любимый продукт, а выловить и потравить его ядами — это больше навредить себе. Лучше отпугнуть, — уверена Людмила Шубина.
Это нужно делать после поливов и дождей, вместе с рыхлениями вырывают все сорняки. Оптимальное питание для растений, возможно только при необходимом соотношении всех элементов питания. При внесении 3—4 кг навоза на 1 м2 в осенний период, на дерново-подзолистых суглинках, необходимо весной дополнительно внести по 70 г калийных, 40 г фосфорных и 20 г азотных удобрений, вносить их нужно в подходящее время. Для калийных и фосфорных — осенью, допустимо их вносить под перекопку грядки вместе с навозом, азотные — только весной при подкормке азотом осенью, их вымоет в нижние слои почвы, талой и дождевой водой. На участках с легкой почвой, желательно вносить минеральные удобрения весной одновременно с обработкой почвы перед посадкой. Если ваши грядки находятся на осушенном торфянике, то не стоит использовать азотные удобрения, но количество калийных и фосфорных нужно увеличить соответственно 90 и 47 г на м2. На участках с грунтом с нейтральной реакцией, для подкормки грядок лучше использовать аммиачную селитру и сульфат аммония. Мочевина карбамид на этой почве даст худший результат.
На участках с кислым грунтом желательно применять мочевину и сульфат аммония. Сильно уменьшается урожай, если клубни высажены на неподходящую глубину. Оптимальная глубина для этой культуры 6—8 см так как тут поддерживается оптимальная температура для посадки картофеля. Это очень важно при посадке рано весной, при глубокой ранней посадке картофеля около 12—14 см клубни попадают в холодный грунт и ощущают сильную нехватку кислорода, проростки нередко гибнут. При глубокой высадке растение отращивает мало побегов, по сравнению с кустами, посаженными на нормальную глубину. В результате огородник получает урожай меньше на 200—400 г с каждого растения. Также нужно помнить, что разные сорта нужно высаживать на разную глубину, с учетом их сроков созревания. Как определить, что грунт готов Почва, на которой уже можно высаживать картофеля крошится, если ее сжать в руке, а не слипается в один комок.
Если клубни посажены, но есть риск заморозков, то придется укрыть посадки на ночь пленкой или специальным материалом. Полноценное развитие и нормальный рост побегов, возможны, только если на участке поддерживается оптимальная температура почвы для посадки картофеля. Кроме этого побеги теплолюбивого картофеля чувствительны к низким температурам.
Это ускорит появление всходов на 1-2 недели. Пророщенные клубни прорастают быстрее, чем не пророщенные, поэтому время до начала сбора урожая тоже сокращается.
При такой ранней посадке удается вырастить летний картофель к середине июля. Если же нет цели получить именно раннюю картошку, то лучше обратить внимание на среднеспелые и среднепоздние разновидности. Именно они самые урожайные и успевают вызреть до наступления заморозков. На юге и для отправки на хранение лучше выбирать поздние сорта. Среднеранние, среднеспелые и поздние разновидности можно высаживать в апреле — начале июня в зависимости от региона расположения дачного участка.
По лунному календарю Давно замечено, что Луна оказывает непосредственное воздействие на ростовые процессы, происходящие в растениях.
Заворачивают в марлю или мешочек из ткани и оставляют дозревать на подоконнике. Когда ягоды станут мягкими, выбирают все семена. Промывают, просушивают и отправляют в пакете в темное место до весны. В начале марта семена замачивают на плотной влажной ткани до проклевывания ростков. В контейнер для рассады насыпают универсальный грунт слоем 5-7 см и заделывают семена. Хорошо увлажняют из пульверизатора, накрывают пленкой и ставят на освещенное место.
Когда на всходах появятся 1-2 настоящие листа, рассаду пикируют в стаканчики. При пересадке подкармливают жидким органо-минеральным удобрением для рассады «Биогумус», «Идеал», «Крепыш». Высаживают рассаду в открытый грунт в конце мая, когда минует угроза заморозков. Лунки делают глубиной 10 см, в каждую подсыпают 200 г перегноя. В первый раз получатся мелкие клубни весом 10-50 г. В следующие 2-4 года они дадут элитный картофель с высокими показателями качества. Как ухаживать за посаженным картофелем После посадки уход за картофелем нацелен на формирование оптимальных условий для роста и борьбу с вредителями.
Рыхление По окончании работы первым делом рыхлят притоптанную землю. Одновременно уничтожаются первые сорняки и улучшается аэрация почвы. До первых всходов боронуют через неделю после посадки. Чтобы случайно не задеть клубни, инструмент держат по диагонали к грядкам. Защита от заморозков Даже в конце мая иногда случаются заморозки. Перед ожидаемым понижением температуры на всходы подгребают 3-5 см земли. Если этого не сделать, клубни не вымерзнут и дадут новые ростки, но урожайность немного снизится.
Окучивание Окучивание — обязательный этап в уходе за овощем. Влажную землю сгребают от края ряда к центру куста. Окучивание решает несколько проблем: стимулирует рост и образование клубней; почва дополнительно рыхлится с попутным уничтожением сорняков; упрощает уборку урожая. Первый раз окучивают при высоте побегов 5-10 см. Повторно проходят перед раскрытием бутонов и еще раз — во время цветения. Полив Недавно посаженные грядки поливают при условии очень сухой земли. Когда ростки достигнут 10-12 см, начинают поливать теплой водой из бака из расчета 3-4 л в центр куста.
В период образования клубней расход увеличивают до 20 л на куст. Подкормка картофеля Картофель отзывчив на внесение органики и минеральных удобрений. При появлении первых всходов готовят раствор из 30 г мочевины и 10 л воды. В центр каждого куста выливают 0,5 л жидкости. Так же хорошо стимулирует вегетацию птичий помет. Его разводят до кашеобразного состояния, затем в 10 л воды растворяют 0,5 л субстанции. На растение уходит около 400-500 г органики.
Борьба с вредителями Личинки колорадского жука просто уничтожают вместе с листом. Взрослых насекомых собирают руками или опрыскивают кусты подходящим инсектицидом.
При какой температуре можно сажать картофель: оптимальные условия и сроки
Рекомендуемая температура почвы для посадки большинства самых популярных растений представлена в таблице ниже. Оптимальная температура для картофеля определена среднесуточным показателем +20-22 °С с учетом дневных и ночных колебаний. В Башкирии сообщили лучшее время для посадки картофеля. Подготовка почвы для посадки семян картофеля предполагает её технологическую спелость.
Рекомендуемая температура почвы для посадки картофеля
Уход за такими посадками сильно упрощается, достаточно в период вегетации поливать и подкармливать картошку. Отдельные огородники не ограничиваются посадкой одного слоя клубней. По мере подсыпания грунта, для увеличения урожайности, раскладывают ещё пару слоёв картофеля. В ящики Вместо бочек для посадки клубней могут использоваться высокие ящики. Им выбивают дно перед закладкой почвенной смеси.
Технология выращивания картофеля в ящиках идентична той, что предназначена для бочек. Китайский способ При посадке клубней картофеля по-китайски можно получить небывалый урожай клубней осенью. Прибавку урожая по китайском способу обеспечивает необычная технология подготовки клубней к посадке и подготовительные работы на участке. Дело в том, что китайцы используют довольно крупный семенной материал.
Если у нас в стране крупный клубень разрезают пополам, то китайцы в нём делают вырез и в итоге получаются две половинки клубня, скреплённые сердцевиной. У клубня получается талия, благодаря которой просыпается максимальное число почек на обеих половинках клубня. Посадочный процесс протекает следующим образом: Копаем траншею глубиной 50 см. В траншее делаем углубления шириной и длиной по 70 см, глубина лунки — 40 см.
Лунки располагают через 25 см. В каждую лунку засыпают: 1 стакан плодородной почвы; 1 ст. Слегка разрыхляем состав и кладём туда 2 клубня с проросшими глазками. Присыпаем почвой так, чтобы получился холмик.
В итоге получается траншея, в которой имеются бугорки. В завершение требуется замульчировать участок соломой, которая будет удерживать влагу. Оригинальные методы В отличие от привычных способов выращивания картофеля, находят применение оригинальные методы. Без перекопки Эксперименты, проводимые овощеводами-любителями, показывают, что картофель можно высаживать на участок без перекопки и получать неплохие урожаи.
Для этого на ровном участке выполняют разметку и определяют, как расположатся грядки картофеля. При этом не обращают внимания на сорные растения. Чтобы во время вегетации было легко ухаживать за насаждениями, применяют двухрядную посадку, где расстояние между грядками принимается 70 см, между рядочками в ленте — 50 см, между кустами в ряду — 40 см. Лунки глубиной 10 см выкапывают аккуратно, не разрушая структуру почвы.
При какой температуре садить картофель Подготовка почвы под картофель весной Поскольку картошка — это культура, без которой просто нереально представить меню современного человека, нет ничего удивительного в том, что все, кто имеет возможность, стараются посадить на своем приусадебном участке данную культуру. При культивировании картофеля большое значение имеют сроки, в которые производится посадка растения. В данном случае особо важным фактором является температурный режим, в особенности, температура почвы для посадки картофеля весной. Всем известно, что срок посадки картофельной культуры оказывает огромное влияние на урожайность и качество клубней. Многие садоводы предпочитают не затягивать с таким видом работ, как высадка картошки в открытый грунт.
Это связано со следующими причинами: ранняя посадка позволяет раньше получить урожай и через минимальный временной промежуток начать лакомиться свежим молодым овощем; по утверждению специалистов, ранняя высадка картофеля способствует защите культуры, как от вредителей, так и от большинства заболеваний; чем раньше посажена картошка, тем выше окажется урожай. Посадка картофеля Но слишком ранняя посадка — это тоже определенный риск. Если погода после высадки окажется слишком холодной, картошка может вымерзнуть. Так что, планируя поместить посадочный материал в открытый грунт, следует учитывать целый ряд значимых факторов: погодные условия, состояние грунта, его температуру, показатель прогреваемости и, наконец, физиологическое состояние и характеристики самих клубней. Сложнее всего, по факту, оказывается просчитать заранее погодные условия.
Нередко они бывают настолько непредсказуемыми, что способны разрушить любые планы высадок, ориентированные на климат и его особенности. Несмотря на это, за пару недель до того, как будет начато выращивание картофеля, следует в обязательном порядке ознакомиться с прогнозом погоды. Что касается состояния почвы, здесь должен учитываться не один фактор, а целых два: влажность и температура. Нормальная почва Важно! Дело в том, что именно при обозначенной температуре возможен активный рост корневой системы культуры.
Если температура ниже, а влажность повышенная, картошка попросту сгниет в почве и не взойдет. Отрицательных температур они уже перенести не смогут. Учитывая это, если на момент посадки довольно холодно, но в ближайшие дни синоптики обещают резкое и серьезное потепление, допускается пойти на риск открыть сезон посадки картофельной культуры. Это неизбежно приведет к заражению клубней грибковыми заболеваниями и бактериальными инфекциями.
Готовность почвы к посеву Температура почвы для посадки картофеля, как и влажность, насыщенность её питательными веществами, играет не последнюю роль. Посадив картошку слишком рано, можно не дождаться урожая: клубень может успеть сгнить до того, как температура почвы всё же станет достаточной для начала усиленного роста отростков из глазков. Чтобы ботва быстрее и качественнее отросла, должна установиться температура в 10 градусов тепла. Именно такой показатель отвечает за начало активности глазков. Более низкая температура грунта способствует своеобразной консервации картофельных клубней в толще грунта, но такое явление скорее исключение и соответствует почве, заранее перед высадкой обработанной от возбудителей заболеваний и насекомых-вредителей.
Низкие температуры способствуют истончению ростков при их отрастании. В худшем случае клубни сгниют, так и не дав начало росту новых кустов. Переохлажденный и сырой грунт, с которого несколько дней назад окончательно сошёл снег, способствует развитию болезни чёрной ножки, что уже проявив свои характерные признаки, неизлечима. Кроме чёрной ножки, в таких условиях клубни и ростки подвержены действию фузарии и ризоктонии — патогенных грибков, после разрастания которых посадочный материал лучше извлечь из грунта и сжечь, а территорию — обработать фунгицидами, золой, известью и другими химически активными средствами.
Правильный уход — большой и здоровый урожай При выкопке присмотритесь, какие кусты самые урожайные, и соберите семенной картофель именно с них. По-научному это называется «клоновый отбор». На посадку отбирают ровные, красивые клубни типичных формы и окраски для конкретного сорта, массой 60-80 г более простой ориентир — с куриное яйцо. Затем клубни следует хорошо просушить, а перед закладкой на хранение — еще раз перебрать и разложить по сеткам с этикетками. Картофель для посадки отбирают после выкопки Семенной картофель можно купить у проверенного производителя: он стоит не мало, но за качество и гарантию высокого урожая не жалко отдавать средства. В продаже вы найдете посевной материал разных поколений. Самое раннее — это мини-клубни. Их получают из выращенного в пробирке оздоровленного безвирусного материала. Но мини-клубни не пользуются популярностью у дачников: стоят они дорого, да и возни с ними много. Их выращивают только ради обновления семенного фонда. Следующее поколение — это супер-суперэлита. И уж если и сажать покупной семенной картофель, то стоит выбирать именно ее. Это полноценный, здоровый семенной материал, который проявит все сортовые качества. Клубни, полученные от него и отобранные для посадки, называют суперэлитой, потом идет элита.