Обратите внимание на ручки кухонного инструмента: они должны быть прочными, чтобы приспособление могло расколоть даже грецкий орех, и не скользить в ладони. Орехоколы для переработки орехов на производстве, чистка орехов, сушка и калибровка. Какое оборудование выбрать для производства орехов. Щипцы для орехов, орехокол — инструмент для раскалывания скорлупы ореха и извлечения его ядра. Демонстрирую прототип устройства для расколки грецкого ореха, который сделал Николай Иванович. #орехокол #щелкунчик #грецкийорех. Для грецких орехов слабоват, ручки обязательно усиливать!
Особенности и обзор орехоколов
Впрочем, общая технологическая основа в общих чертах одинакова для всех разновидностей орехов и состоит из ряда последовательных этапов: Сушка орехов Поступающие на производство плоды в обязательном порядке тщательно просушиваются. Это позволяет предупредить появление на ядрах плесневых колоний, гнили и прочих дефектов. Для предварительной сушки применяют специализированные закрытые камеры. Купить сушильное оборудование Калибровка орехов по размерам Цена и ценность орехов во многом определяется их размером. Поэтому после просушивания они переносятся транспортером на калибровочный пост.
Независимо от конструкционных и технологических особенностей принцип действия всех машин-калибровщиков един: орехи просеиваются через сита с различным диаметром ячеек и распределяются по соответствующим бункерам. Дробление орехов Сухое откалиброванное сырье может дробиться как в отдельном устройстве, так и непосредственно после калибровки. Многие представленные на рынке аппараты объединяют в себе обе функции. Разделение ореховых ядер от мусора Попадая в вибросита, ядра отделяются от фрагментов скорлупы и прочего мусора.
Мытье вылущенных ядер ореха В зависимости от объемов переработки орехи моют либо вручную, либо в специальных машинах. Выбирать, как именно очищать орехи на производстве, следует с учетом планируемой загруженности. Первый вариант подходит для сравнительно небольших предприятий, где за смену обрабатывается не более 1. Если масштабы заготовки больше, то стоит купить автоматизированные моечные агрегаты.
Повторное просушивание орехов Вымытые орешки передаются в камеру-сушилку. Здесь необходимо поддерживать строго определенные условия, чтобы потеря влаги не была травматичной для ядер. Например, для просушивания кедровых орехов требуется температура от 30 до 60 градусов, а сам процесс занимает до 16 часов. Удаление околоплодной оболочки Ядра большинства видов орехов в естественном состоянии покрыты тонкой пленкой, которая снижает потребительскую ценность продукции и снижает ее визуальную привлекательность.
Для механического удаления такой оболочки используются специальные шелушильные агрегаты. После этого рекомендуется продуть ореховую массу промышленным вентилятором — он выдует остатки пленки и прочие легковесные примеси. Отсеивание мелкого мусора Для удаления осколков скорлупы, раскрошившихся ядер и т. Популярный вариант — экономичные и производительные пневматические агрегаты.
Визуальная калибровка очищенных ядер ореха Для тщательной сортировки очищенных ядер на современных перерабатывающих фабриках используются фотосепараторы, использующие технологию машинного зрения. Используя заданную систему параметров, такой инструмент способен выявлять ядра со следами гнили и прочую некондицию, которая выдувается из общего потока сильным напором воздуха. Производительность фотосепараторов может достигать 500 000 дефектных ядер в минуту. Ручная сортировка ореха Данный этап требуется не всегда.
Даже качественные ручные механизмы могут сломаться, если они были изготовлены с дефектами. Проверяйте их качество при покупке. Со временем любой инструмент изнашивается.
Если он используется часто, то клин может выйти из строя из-за износа. Вот несколько советов, которые помогут вам избежать поломки: Не пытайтесь раскалывать слишком прочный орешек. Если он очень твердый, то лучше использовать механический тип.
Регулярно проверяйте механизм на наличие дефектов. Если вы заметили какие-либо изъяны, то лучше его заменить. Не используйте их для других целей, таких как открывание банок или бутылок.
Следуя этим советам, вы сможете продлить срок службы устройства. Правила безопасности Хотя это простое и эффективное устройство, однако при его использовании важно соблюдать осторожность, чтобы избежать травм. Основные опасности: Попадание пальцев между ручками при их сведении, что приводит к травмам.
Вылет кусочков ореха или скорлупы, из-за чего могут повреждаться глаза или другие части тела. Рекомендуется использовать защитные очки. На что обратить внимание при покупке: Выбирайте устройства с наиболее безопасным типом ручек.
Чем большая площадь поверхности ручек, тем меньше риск попадания пальцев под них.
Кручение производится до тех пор, пока скорлупа не лопнет. В наличии подарочная упаковка. Недостатки: Средняя стоимость: 6210 — 8800 рублей. Как правильно колоть? Чтобы хорошо расколоть грецкий орех нужно воспользоваться специальным приспособлением, которое называется орехокол. Благодаря этому устройству вы расколите внутреннюю часть ореха на две целых половины. В итоге получается так называемая «бабочка».
Для раскалывания орех помещают между лопастями щипцов, затем сжимают рукоятки до тех пор, пока кожура плода не треснет. Некоторые устройства оснащены пружинами или фиксаторами, которые не позволяют создавать излишнее давление. Поэтому вы не сможете нарушить целостность ядра. Обратите внимание на то, что орех должен размещаться правильным образом. На иллюстрации, расположенной чуть выше, можно увидеть, где проходит линия соединения двух половинок. Как только вы услышите хруст скорлупы, ослабьте давление. Извлекайте плод из орехокола, освобождая его от кожуры. Почему ломаются ручные орехоколы?
Они ломаются по нескольким причинам: Неправильная эксплуатация.
Многочисленные исследования подтвердили экологичность используемых материалов и целесообразность применения посуды на современной кухне. Основные виды посуды Для хранения продуктов в шкафу применяются - компактусы. Компактус — это контейнер, имеющий специальную герметичную крышку.
В этих изделиях продукты сохраняются при нормальной температуре в течение длительного промежутка времени. Инновационной разработкой компании является изделия умная хлебница и умная сырница, в конструкцию которой входит встроенная решетка, реализующая запатентованную компанией Tupperware Систему Контроля Конденсата. Эти формы посуды Tupperware прекрасно подходят для приготовления рыбы, птицы, мяса, а также для выпекания различных изделий.
Орехоколы в Москве
Орехоколы – это устройства, которые предназначены для вскрытия орехов и получения доступа к содержимому. Линия по переработке грецких орехов включает в себя и калибратор орехов, и сам орехокол и вибросито для дальнейшей сортировки фракций орехов и систему выдува (аспирации) для очистки от скорлупы. Для грецких орехов слабоват, ручки обязательно усиливать! Автор рассказывает как при помощи токарного станка сделать из алюминия и мягкой стали стильный металлический орехокол для грецких орехов. один из самых сложных орехов в переработки из-за множества факторов, влияющих на процесс очистки!
Орехокол линия Каскад Плюс для грецкого ореха и пекана 📺 11 видео
Они занимают промежуточное звено между ручным орехоколом и промышленным оборудованием. Устройство работает без помощи электричества, с применением мускульной силы человека, перерабатывает до 30 кг орехов в час. Для работы требуется небольшое усилие рук, но иногда используются механизмы и на ножном приводе. Данный вид техники обходится предпринимателю значительно дешевле промышленного оборудования, к тому же занимает немного места. Варианты дизайна Орехокол — не самая необходимая вещь на кухне. Чтобы заинтересовать покупателей и предложить им не только практичное устройство, но и декоративное изделие, которое можно рассматривать в качестве оригинального подарка, производители стали изготавливать приборы в виде зверьков белки, волка, собаки, оленя , грибов, сказочных героев дракона. Что касается человеческих персонажей, то их использование началось еще в XIX веке со знаменитого Щелкунчика. Посмотрите, с каким юмором американцы обратились к образу своего политика Хиллари Клинтон.
Кстати, бывшего президента США Билла Клинтона, мужа Хиллари, тоже не обошли вниманием креативные умельцы — его образ был использован в виде штопора для открывания бутылок. Красивый сферический или полусферический дизайн используется в устройстве «антистресс». Внутрь приспособления закладывается орех. Чтобы разбить его, необходимо выплеснуть максимум энергии, приложить усилие, ударив шаром о стену или кулаком по полусфере. Самым бюджетным приспособлением для вскрытия грецкого ореха является небольшой ключик, словно позаимствованный у заводной игрушки. Он имеет острый наконечник, который просовывают между половинками скорлупы и, проделывая движения вправо-влево, раскалывают орех пополам. Красивый орехокол «Грибок», авторской работы, выполнен из плотной древесины бука.
Он устроен на основе винта. В утолщенной ножке находится отверстие, куда следует закладывать орех любой величины — грецкий, миндальный, лесной, можно положить плод каштана. Затем, взявшись за шляпку гриба, нужно проделывать вращательные движения, закручивая буравчик до тех пор, пока не раздастся треск скорлупы. Орехокол «Дракон» выпускался еще советской промышленностью.
Важно проверить шарнирное соединение двух половинок — от этого зависит долговечность орехоколки. Если у Вас остались вопросы, звоните — 8-800-234-1000 и получите бесплатную консультацию наших специалистов.
Тогда поддержи нас, жми: Всем, кто занимается выращиванием грецкого ореха не в промышленных целях все равно не обойтись без колки плодов. Переработка ореха в домашних условиях, как и в рамках крупных промышленных производствах невозможна без орехокола. Проблема выбора подходящего орехокола для переработки орехов в домашних условиях всегда стоит остро, ведь выбрать идеальный инструмент нужно такой, чтобы выход ядра грецкого ореха был максимально цельными. На что нужно обращать внимание при выборе бытового орехокола? Колка грецкого ореха должна быть максимально эффективной и минимально затратной по времени, поэтому и выбирать орехокол нужно исходя из этих параметров. Цена орехокола зависит от его функциональных возможностей, производительности, качества сборки и бренда, поэтому на ценник тоже важно обращать внимание. Какие бывают бытовые орехоколы? Гениальное решения для колки орехов своими руками 1.
Щипцевидные — переработка ореха проходит быстро, путем сжатия ореха до тех пор, пока он не расколется. Цельность ядра больше зависит от навыков того, кто колет орех. Конусовидные «Щелкунчик» — очень удобный вариант, ведь он не повреждает ядро ореха, а лишь раскалывает скорлупу и избавляет от лишнего мусора. Орехокол «Грибок» — он работает по винтовому принципу, а скорость и качество выхода ядра зависит от силы давления и правильности распределения нагрузки во время переработки ореха. Ручные бытовые орехоколы помогаю справляться с небольшими объемами плодов грецкого ореха, чаще всего их используют сугубо для целей домашнего хозяйства. Механические орехоколы — это рычажные устройства, которые с легкостью приводятся в действие с помощью небольших человеческих усилий. По сравнению с ручными, их производительность достигает в среднем 15 кг в час, поэтому они с легкостью могут быть задействованы и в небольших промышленных масштабах. Стоит отметить, что такие орехоколы намного дешевле большого промышленного оборудования для переработки, но по качеству производимых ядер не уступают крупногабаритным машинам.
В процесс переработки положен принцип сжатия, благодаря чему скорлупа грецкого ореха раскалывается, а ядро остается целым.
И руками много не налупишь, руки они тоже не бесконечные, и к тому же, попадаются вредные орехи, не колятся которые, ну как яйца-победители на Пасху — и их складываешь в отдельный пакетик, "на потом". Блэт, ну зачем вы напомнили, жил же спокойно, спать собирался лечь… Ответить.
Chinabuye.com: Орехокол для любителей грецких орехов
Для грецких орехов слабоват, ручки обязательно усиливать! Скупщики Грецких Орехов показали, Как убрать Скорлупу и оставить Орех целым. Орехокол Орехоколка Щипцы для орехов винтаж реквизит времен СССР vintage USSR nutcracker N111.85.
Орехокол линия для переработки грецких орехов и фундука КАСКАД
Через отверстие металлическая деталь крепится к подкладке и основанию. Для крепления используйте три самореза по дереву длиной 32 мм. Все винты закручены до упора. Головки двух винтов должны быть утоплены в древесину. Ограничитель Ограничитель необходим, чтобы гарантировать, что ваши пальцы не не бились об основу во время разгрызания орехов. Размеры ограничителя — длина 90 мм, высота 35 мм и толщиной 25 мм. Расстояние от края доски до ограничителя 26 см. Ограничитель крепится к основанию двумя шурупами длиной 50 мм. Закручиваются они снизу через предварительно просверленные отверстия. Шляпки саморезов должны быть утоплены в доски.
В нижнем положении рычага расстояние между двумя деталями из металла 10 мм. После контрольной сборки и проверки работы орехокол разбирается. Деревянные детали шпатлюют и окрашивают. Уголки и трубы рукоятки зачищается и красится. После высыхания орехокол можно собирать в рабочее состояние. На свободный конец рычага надевается садовый шланг из ПВХ. Длина шланга длина 30 см. Материал шланга уменьшает дискомфорт рук при касании металла. Щелкунчик для грецких орехов в полностью собранном виде и готов к использованию.
В другой статье рассмотрен способ крепления дерева. Большой винтовой щелкунчик Это щелкунчик, простой и приятный в использовании. Это сломает крепкие гайки с гладким действием поворота и предлагает изящный контроль. Дизайн представляет собой сочетание деревянной и металлической конструкции. Его можно держать одной рукой с гайкой на месте, а другой рукой поворачивать винт. Это очень удобно и приятно в использовании. В данном разделе «Инструктаж» описаны основные детали конструкции, связанные с изготовлением этого стиля «Щелкунчик». Шаг 1: Материалы Вам понадобится большой винт и маленький кусок крепкого дерева. Взломщик круглой формы начинался с немного более широкого куска дерева, чтобы оставить немного более толстую стенку вокруг кармана гайки; после расточки полости заготовка была разрезана и отшлифована до круглого контура.
Эта форма очень хорошо вписывается в ладонь. Отверстие для латунной втулки отцентрировано так, чтобы ось винта находилась в центре то есть спереди назад и из стороны в сторону кармана гайки. Резьбовые втулки показаны на фото. Шаг 3: Обработка большого винта Конец винта был повернут на меньший диаметр резьбы на короткую длину, как видно на фотографии.
Орехокол для лещины 54. Грецкий орехокол орехокол орех Фото: Приспособление для раскалывания орехов Щелкунчик технология 56. Механический орехокол для грецких орехов 57. Машинка для грецких орехов 59. Орехокол для грецких орехов электрический своими руками 60. Колка грецкого ореха 63. Приспособление для раскалывания орехов Щелкунчик технология 64. Орехоколка для грецких орехов дракон Фото: Орехокол для грецких орехов чертеж 66. Креативный орех 67. Орехокол nut Cracker 2в1 68. Орехокол для фундука 70. Орехокол для грецких орехов 71. Орехокол МД-50 станок 72.
Гольф About products and suppliers Найдите подлинный электрический хлопушка для орехов. Это высококачественное оборудование объединяет безопасность пользователей и производительность, делая поездку приятной и безопасной. Эти стабильные электрический хлопушка для орехов. Специально разработанная ручка из пластика и резины жизненно важна для лучшего сцепления с дорогой во время круиза на высокой скорости. Эти модные и стильные электрический хлопушка для орехов.
Основные группы оборудования для очистки орехов Техническое оснащение производственной линии подбирается, прежде всего, с учетом глубины переработки поступающего сырья. В фабричных условиях как просто промышленно чистят орехи, так и получают из них множество разных продуктов: — вытяжку из окружающей орех мякоти; — масло; — чайные сборы с листьями орехового дерева. Под выбранную специфику подбирается соответствующий комплекс оборудования. Однако можно выделить некоторую общую базу. Это объясняется тем, что любой вид переработки орехов начинается с их чистки. Очистители плодов Необходимое оборудование для переработки грецкого ореха. Такие устройства, как правило, представляют собой барабаны, в которых свежесобранные орехи избавляются от околоплодника, сохраняя целостность скорлупы. Параллельно сырье отмывается от грязи и йода, который содержится в кожуре и мякоти грецкого ореха. Последнее позволяет сохранить скорлупу светлой. Это важно не столько из коммерческих соображений, хотя крупный орех на самом деле более ценен. Калибровка нужна, прежде всего, для того, чтобы распределять входящий поток по орехоколам соответствующего размера. Наиболее распространенные типы калибраторов: линейные с возможностью индивидуальной регулировки и роторные с неизменными размерами пропускных отверстий. Орехоколы Особо актуально для переработки грецкого ореха. Это самый ответственный этап, поскольку от аккуратности раскалывания скорлупы будет зависеть ценность готового продукта. Предварительно сырье должно быть откалибровано, после чего засыпается в бункер и давится ручным прессом. Такой вариант подойдет для домашних нужд и малого бизнеса. Их преимущество не только в высокой производительности — как правило, здесь не требуется предварительная калибровка. Вибрационное сито Здесь ядра разделяются на фракции. Кроме того, сито отсеивает и возвращает в орехокол оставшиеся целыми орехи. Очищенные ядра и их сегменты продуваются мощной пневматической системой, которая удаляет все посторонние элементы. Очищенное сырье направляется в специальный резервуар. Известные производители оборудования для орехопереработки Среди европейских машиностроителей в этом сегменте особенно известны следующие марки: — AMB ROUSSET — французская компания, с 1970 года предлагающая производительное оборудование для полного цикла обработки. Из Китая хорошо выделяется компания Gelgoog. За более чем 60 лет работы эта марка снискала славу изготовителя надежного, технологичного оборудования, активно внедряющего передовые технологии. В частности, она одна из первых стала внедрять методику лазерной калибровки орехов.
Как выбрать подходящий орехокол?
О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. видимо только для грецкого ореха, все остальные орехи просто проваливаются в дырку. Орехокол можно легко настроить под разный размер орехов, увеличив или уменьшив зазор между шестеренкой и внутренней стенкой корпуса. Орехокол универсальный для грецких орехов фундука орехоколка OGO HOME. Валковый орехокол Оптима 2 – это незаменимый инструмент для быстрой и эффективной колки грецкого ореха.