Хлебцы Хлебцы Молодцы пшенично-ржаные — заказать доставку из Пятёрочка в Москве по выгодной цене. с доставкой от 30 минут в сервисе Яндекс Еда.
Хлебцы цельнозерновые Иммунитет «Хлебцы молодцы», 100 г
молодцы молодец здоровый продукт хлебцы на ужин молодцы экологический сертификат соответствия уп без ГМО цельнозерновые гречнево-ржаные с провитамином а. В составе хлебцев нет дрожжей, так как именно они негативно воздействуют на желудочно-кишечный тракт. Хлебцы-молодцы Хлебцы Овощные 70 г Полезный перекус с натуральными овощами в яркой упаковке. Энергетическая ценность продукта. Автоматическое определение наличия пищевых добавок, включая их описание и степень опасности. Для продукта: Хлебцы-Молодцы Бородинские цельнозерновые 150г.
Хлебцы Молодцы хрустящие гречнево-ржаные с провитамином А 110г
В интернет-магазине ООО Диетика вы можете приобрести Хлебцы-молодцы Ржаные 110г всего за 47,75 руб. в Новосибирске. Хлебцы хрустящие «Хлебцы-Молодцы» ржаные Экспертиза Роскачества → посмотрите оценки лучших товаров по результатам исследований. Хлебцы Хлебцы Молодцы Лайт ржаные вафельные без дрожжей хрустящие, 70г.
Хлебцы-Молодцы Бородинские цельнозерновые 150г
При их приготовлении используются различные сочетания зерновых культур; отдельным видом хлебцев является продукт с пророщенной пшеницей; большой популярностью пользуются «Хлебцы молодцы» фитнес линия с различными витаминными и минеральными добавками. Всего производитель хлебцев предлагает более 20 видов полезного продукта, каждый из которых имеет свои особенности и наполнение полезными веществами. Однако любой вид этого продукта содержит: витамин Е, обладающий свойствами антиоксиданта; витамины группы В, обеспечивающие нормальную деятельность нервной системы; аминокислоты и минеральные вещества, присутствующие во всех злаковых; «Хлебцы молодцы» включают в свой состав лецитин, который дополнительно добавляют в продукт для повышения мозговой деятельности и улучшения работы печени. В качестве существенного недостатка хлебцев многие указывают на их высокую калорийность.
Секреты приготовления Хлебцы этой марки производятся под лозунгом «Только натуральные ингредиенты!
Производители говорят, что пшеница и рожь выращивается в Ростовской области по специальному заказу предприятия без использования пестицидов и прочей химии, а высокая урожайность достигается использованием только органических удобрений. Хотя, объективно говоря, все это сомнительно. Будучи в некотором роде специалистом по агропромышленному комплексу хотя это, конечно, громко сказано , автор этого поста может утверждать, что выращивание злаковых в больших масштабах без применения минеральных удобрений, микроудобрений и пестицидов — дело практически немыслимое. Технология производства самих хлебцев подробно описана на официальном сайте компании.
Если вкратце, то выглядит она следующим образом. Поступая на завод, зерно проходит многоступенчатую очистку и направляется в тесто в цельном виде, не перемалываясь в муку. При производстве хлебцев, содержащих другие компоненты, кроме пшеницы и ржи, цельное зерно смешивается с соответствующей крупой. Производство хлебцев проводится на оборудовании, разработанном самим предприятием.
Оно обеспечивает быстрый процесс приготовления хлебцев, во время которого максимально сохраняются полезные свойства ингредиентов. В целом вся термическая обработка занимает всего 2 секунды. При этом цельное зерно лопается под давлением образующегося в процессе пара. Поэтому цельных зерен в готовом хлебце Вы не увидите, но они, как говорится, есть.
Состав, польза и вред Обобщая состав хлебцев этой марки, отметим, что они не содержат ГМО, дрожжей, консервантов, красителей, различных усилителей вкуса и тому подобных искусственных добавок. В зависимости от вида, в состав входят зерно пшеницы, ржи, крупы кукурузная, овсяная и другие , пророщенные зерна пшеницы или ржаной солод, растительное масло, соль, растительный лецитин. В состав хлебцев Фитнес Линии входят соответствующие витаминно-минеральные добавки. Читайте также: Чем полезно парное коровье молоко.
Парное молоко: польза или вред? Технология приготовления предусматривает бережное отношение к содержащимся в сырье полезным веществам — витаминам, аминокислотам, углеводам. Под углеводами мы подразумеваем в первую очередь клетчатку, которой богато цельное зерно и которая целиком сохраняет свои свойства в готовых хлебцах. Именно клетчатка так необходима для нормальной работы нашей пищеварительной системы.
Она же дает и сравнительно высокую калорийность хлебцев — у разных видов продукта энергетическая ценность составляет от 295 до 345 ккал на 100 граммов. Однако пусть это Вас не пугает. Калории не превратятся в лишние килограммы, так как клетчатка не усваивается организмом.
Этот продукт не содержит ни ГМО и вкусовые добавки, ни дрожжи!!! Хлебцы молодцы бородинские — сложный продукт, от него может быть и польза и вред. Полезные свойства продукта агитируются диетологами.
Это улучшение пищеварение, долгое чувство Читайте также: Польза и вред говяжьей печени для организма человека — самый полный обзор сытости и отсутствие вредных добавок. Но есть ли неблагоприятное последствие от употребления таких снеков? Да, но только при наличии у человека таких заболеваний как язвенная болезнь желудка, гастрит. Непереносимость клетчатки также может стать причиной для отказа от продукта. Можно начать вводить в рацион эти изделия по не многу, постоянно контролируя изменения в состоянии своего организма. Так, если последствий не возникло, можно увеличивать объём потребляемого продукта постепенно, даже при наличии заболеваний ЖКТ.
Глютен содержит ппшеница, он тоже может не переноситься некоторыми людьми, им стоит отказаться от употребления в пищу цельнозлаковых снеков. Одним из проявлений такой непереносимости является аллергическая реакция. Энергетическая ценность высокая, несмотря на отсутствие лишних ингредиентов, но съёсть такую массу за один раз не получится. Они очень питательны, чувство насыщения приходит быстро и долго сохраняется, потому что сложные углеводы перерабатываются организмом более трёх часов. Хлебцы молодцы бородинские цельнозерновые имеют уникальный состав среди продуктов подобных по составу и форме выпуска. Их уникальность — отсутствие разрыхлителей муки, консервантов, дрожжей и ГМО.
Они полезны и вкусны, употреблять их в пищу можно как человеку, соблюдающему диету, так любому другому. Можно ли похудеть на хлебцах Из-за наличия дрожжей, маргарина и других добавок при похудении не рекомендуется употреблять хлеб, поскольку он может вызвать запоры, метеоризм и боли в области желудка. Хлебцы — совсем другое дело, при условии, что они изготовлены из цельного зерна или из муки грубого помола с добавлением только воды и соли. Лучший вариант, чтобы похудеть — гречневые цельнозерновые хлебцы. Этот продукт позволит не толстеть, так как надолго избавит от чувства голода, поскольку входящие в него ингредиенты, медленно перевариваясь, становятся на несколько часов поставщиками энергии. Второе важное условие — разумное потребление продукта.
Врачи рекомендуют сидящим на диете съедать не больше 50 г 3-5 кусочков за день, сочетая хлебцы с овощами, растительным маслом, зеленью, нежирным кефиром и сметаной. Следует помнить, что рыба, молоко и мясо не «дружат» с этим продуктом. Мнение, что хлебцы — низкокалорийный продукт, ошибочно. Калорий в них столько же, сколько и в хлебе. Именно поэтому многие, стараясь с целью похудения питаться одними хлебцами, получают прямо противоположный результат. Эффект похудения обеспечивается за счет действия клетчатки и других ингредиентов, при условии соблюдения суточной нормы потребления продукта.
Чтобы не поправиться, диетологи рекомендуют употреблять хлебцы с овощами утром и днем, что же касается вечера, то от них лучше отказаться. Причиной является большой энергетический потенциал этого продукта, который способен обеспечить энергией на 4 часа. Если вскоре после ужина лечь в постель, то лишние калории отложатся в виде жира. Какие хлебцы самые полезные В зависимости от состава продукции могут отличаться его полезные свойства. Ассортимент производимых на комбинате и представленных в магазинах хлебцев насчитывает три вида: Классические цельнозерновые хлебцы — это одна из наиболее широких линеек производства. Их особенность — использование цельного зерна.
Такая методика позволяет максимально сохранить пользу веществ и микроэлементов, накопившихся в семени. Они могут изготавливаться из пшеницы, ржи, смеси пшеницы с кукурузой и ячменём, пшеницы с овсом и ячменём, пшеницы и ржи, пшеницы с рисом, пшеницы с ячменём. Снеки вафельные. Изготавливаются хлебные вафли из муки, но в состав входят цельные зерна, пророщенные пшеничные злаки. Злаковые варианты — это изделие цельнозерновое, но с проросшей пшеницей. В ассортименте продукция, изготовленная из овса, смеси пшеницы с гречкой, пшеницы с гречкой и ячменём, пшеницы, овса и кукурузы.
Для всех цельнозерновых хлебцев есть общие полезные характеристики. Польза Клетчатка: нормализация работы пищеварительного тракта, избавление от запоров, выведение токсинов. Позволяет организму быстро насыщаться, избавиться от перекусов, лишнего веса. Минеральные вещества: укрепление иммунной системы, улучшение работы обменной системы.
Разбирать каждый момент нет смысла, особый интерес у меня вызывает только последняя добавка: «премикс витаминно-минеральный Ровифарин 4D». Вроде как написано, что это витаминка, верно?
Чего ещё выискивать то, производитель уже всё указал в составе. А мне интересно в подробностях узнать, что это за замечательная витаминка такая.
Хлебцы-молодцы Лайт вафельные ржаные - 100g
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая очищенная, мука кукурузная тонкого помола, масло высокоолеиновое подсолнечное, соль поваренная пищевая, лук сушеный, семена льна, сахар, порошок красного острого перца. Характеристики Пищевая ценность в 100 граммах 390.
Для всех цельнозерновых хлебцев есть общие полезные характеристики. Польза Клетчатка: нормализация работы пищеварительного тракта, избавление от запоров, выведение токсинов. Позволяет организму быстро насыщаться, избавиться от перекусов, лишнего веса. Минеральные вещества: укрепление иммунной системы, улучшение работы обменной системы. Улучшение внешнего вида кожи, волос, ногтей; их укрепление. Витамины: улучшение работы нервной системы. Источник антиоксидантов. Аминокислоты: полезное влияние на работу печени, мозга, нервной системы.
Лецитин: натуральный, мощный антиоксидант. Отсутствие в составе некоторых веществ также только увеличивает полезные свойства цельнозерновых хлебцев. Здесь нет дрожжей, способных раздражать желудочно-кишечный тракт, консервантов, усилителей вкуса, ГМО. Красители здесь тоже не нужны — цвет придаёт зерно. Все добавки в составе натуральные. Подсолнечное масло, соль — это всё, что нужно для получения характерного вкуса. Причины, по которым диетологи рекомендуют хлебцы По советам врачей-диетологов норма употребления хлебцев в день — не более пяти штук. Также они рекомендуют сочетать это изделие не со сливочным маслом, колбасой или вареньем, а с творогом пониженного содержания жира, овощами, отварной рыбой или мясом. Причин, по которым диетологи рекомендуют заменить некоторое количество хлеба, употребляемого в день выпечкой цельнозерновой, несколько: Переработка этого изделия составляет от 3х до 4х часов. В то время как кусок хлеба усваивается за полчаса или час.
Злаки относятся к сложным углеводам, поэтому их переваривание длится так долго, что означает более долгое ощущение сытости. Высокое содержание клетчатки. Грубые волокна растительного происхождения не усваиваются организмом человека. Она собирает токсины, шлаки из кишечника, выходит вместе с калом. Выгодная и полезная альтернатива перекусам. В отличие от дорогого, тяжёлого и не всегда полезного печенья и шоколада, хлебцы стоят недорого. Они будут более полезным, насыщенным перекусом. Способны посодействовать снижению веса. Вкус питания из цельного зерна может показаться пресным, но именно для того, чтобы каждый потребитель смог найти замену тяжёлым, вредным бутербродам на хлебе. Производится снек из разных зерновых культур.
Как выбрать лучшие хлебцы Избирательный или дотошный покупатель может выбрать правильные изделия на свой вкус. Для этого нужно следовать правилам: Плотная форма упаковки говорит о высоком качестве изготовления. Если снеки крошатся по краям, то от них лучше отказаться. Цвет продукта должен быть равномерным. Целостность упаковки сохранит содержимое от попадания влаги, образования плесени. Минимальный состав. Никаких усилителей вкуса, пищевых добавок в содержании быть не должно. ГОСТ — это не показатель. Органы стандартизации ещё не устанавливали норм по изготовлению этих изделий. Все ссылки на ГОСТ указываются для привлечения покупателей.
Хлебцы лучше чем хлеб Привычка к употреблению хлебобулочных изделий известна большинству жителей планеты. Многие знают, что употребление этой выпечки в большом количестве вредно, поэтому хотят заменить его на что-то полезное. Хлебцы — отличная альтернатива хлебу. Изделия хлебобулочные, а особенно из муки высшего сорта, имеют несколько недостатков: В составе любого хлеба есть дрожжи. Они способны раздражать пищеварительный тракт, кусочки хлеба могут накапливаться в кишечнике, гнить, образовывать опухоли.
Они придутся по вкусу тем, кто ищет достойную низкокалорийную замену хлебу. На полках магазинов их можно найти в разделе здорового питания. Хлебцы упакованы в яркую герметичную упаковку. В каждой пачке 36 ровных, воздушных хлебцев.
Можно ли похудеть с помощью хлебцев? Можно, если раньше вы ели много хлеба, выпечки, сладостей, а потом отказались от них в пользу хлебцев. Всё дело в том, что высокое содержание клетчатки ведет в снижению усвоения углеводов и калорий из хлебцев. И гликемический индекс у хлебцев значительно ниже хлебного. Можно ли хлебцами полностью заменить хлеб? Кроме того, такая замена рекомендуется при ожирении и контроле веса, при сахарном диабете 1 и 2 типа, при запорах, дивертикулезе, атеросклерозе, а также для рационализации питания особенно в возрасте после 40 лет. Внимательно читать этикетку! В их составе должно быть исключительно цельное зерно, и натуральные добавки — пряности, зёрна, травы и т. Никакой муки, дрожжей, маргаринов, крахмалов, консервантов, окислителей и т. Кстати, по статистике, наши потребители предпочитают ржаные хлебцы. Так вот они никогда не готовятся из цельного зерна, только из ржаной муки , поэтому внимательно читайте состав, чтобы в них не было ничего лишнего.
Хлебцы-Молодцы Бородинские цельнозерновые 150г
| ХЛЕБЦЫ ХЛЕБЦЫ-МОЛОДЦЫ БОРОДИНСКИЕ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВЫЕ | Хлебцы Хлебцы-Молодцы Бородинские цельнозерновые хрустящие тонкие, 150гр. |
| Хлебцы бородинские "Хлебцы-Молодцы" - Росконтроль | Хлебцы-Молодцы «Фитнес Линия» разработаны для тех, кто ведет активный образ жизни и заботится о своем иммунитете. |
| Хлебцы-Молодцы цельнозерновые ржаные 110 г | Хлебцы-Молодцы «Витамин плюс» серии «ФитнесЛайн» – натуральные и полезные цельнозерновые хлебцы с витаминами для энергичных людей, для тех, кто стремится быть в форме и ведет активный образ жизни. |
Хлебцы Хрустящие "Хлебцы-Молодцы"
Хлебцы хруст хлебцы-молодцы пшенично-ржаные 100г. Хлебцы Молодцы Бородинские цельнозерновые 150г. Продукт «Хлебцы-Молодцы lепёшка Кунжут и Сыр» вы можете купить в магазинах, указанных выше. Безглютеновая диета сегодня правит миром)) Некоторое время назад мы всей семьёй побывали в гостях и там, впервые произошло наше знакомство с хлебцами под названием «Хлебцы-Молодцы». Хлебцы цельнозерновые Бородинские Хлебцы-Молодцы м/у 150г. 227 оценок / 103 отзыва. Полное наименование Хлебцы хрустящие «Хлебцы-Молодцы» Бородинские цельнозерновые.
Хлебцы вафельные ржаные «Хлебцы-Молодцы» лайт, 70 г
Обращаем ваше внимание на то, что этот результат проверки может не соответствовать реальной стране производителя. РобоЭксперт советует: Этот продукт можно употреблять тем, кто придерживается поста Поделитесь такой ценной информацией с друзьями: Несогласны?
Стоимость: От 35 до 40 руб за упаковку 100гр На прилавках магазинов полно различных марок обезвоженных хлебобулочных изделий. Пористые цельнозерновые хлебцы Молодцы из серии Фитнес Линия, по своему, уникальный продукт. Структура образца не похожа на "попкорновые" Dr. Korner или "Здоровый стиль" и меньше всего напоминают хрустяще-слоистые "Щедрые" или Finn crisp. Хлебцы Молодцы Фитнес Линия витамин плюс Не отношусь к поклонникам марки Хлебцы Молодцы, но считаю, что вафельные пористые изделия из серии Фитнес Линия, на порядок вкуснее "приплюснутых" цельнозерновых вариантов от этого же бренда.
Производители говорят, что пшеница и рожь выращивается в Ростовской области по специальному заказу предприятия без использования пестицидов и прочей химии, а высокая урожайность достигается использованием только органических удобрений. Хотя, объективно говоря, все это сомнительно. Будучи в некотором роде специалистом по агропромышленному комплексу хотя это, конечно, громко сказано , автор этого поста может утверждать, что выращивание злаковых в больших масштабах без применения минеральных удобрений, микроудобрений и пестицидов — дело практически немыслимое. Технология производства самих хлебцев подробно описана на официальном сайте компании. Если вкратце, то выглядит она следующим образом. Поступая на завод, зерно проходит многоступенчатую очистку и направляется в тесто в цельном виде, не перемалываясь в муку. При производстве хлебцев, содержащих другие компоненты, кроме пшеницы и ржи, цельное зерно смешивается с соответствующей крупой. Производство хлебцев проводится на оборудовании, разработанном самим предприятием. Оно обеспечивает быстрый процесс приготовления хлебцев, во время которого максимально сохраняются полезные свойства ингредиентов. В целом вся термическая обработка занимает всего 2 секунды. При этом цельное зерно лопается под давлением образующегося в процессе пара. Поэтому цельных зерен в готовом хлебце Вы не увидите, но они, как говорится, есть. В зависимости от вида, в состав входят зерно пшеницы, ржи, крупы кукурузная, овсяная и другие , пророщенные зерна пшеницы или ржаной солод, растительное масло, соль, растительный лецитин. В состав хлебцев Фитнес Линии входят соответствующие витаминно-минеральные добавки. Технология приготовления предусматривает бережное отношение к содержащимся в сырье полезным веществам — витаминам, аминокислотам, углеводам. Под углеводами мы подразумеваем в первую очередь клетчатку, которой богато цельное зерно и которая целиком сохраняет свои свойства в готовых хлебцах. Именно клетчатка так необходима для нормальной работы нашей пищеварительной системы. Она же дает и сравнительно высокую калорийность хлебцев — у разных видов продукта энергетическая ценность составляет от 295 до 345 ккал на 100 граммов. Однако пусть это Вас не пугает. Калории не превратятся в лишние килограммы, так как клетчатка не усваивается организмом. Это значит, что хлебцы в полной мере оправдывают свою славу диетического продукта. Да и съесть за один присест 100 граммов хлебцев — задача трудновыполнимая, ведь они очень легкие по весу и при этом объемные, а все та же клетчатка быстро утоляет голод. Витамины, содержащиеся в злаках — это преимущественно Е и группа В. Витамин Е, как известно, оказывает антиоксидантное действие, а витамины группы В отвечают за нормальную работу нервной системы. Минеральные вещества в составе злаков — это главным образом натрий, калий, магний.
Придуманное название «Бородинские» может вводить потребителя в заблуждение в виду того, что в его составе преобладает пшеничная мука в составе традиционного «Бородинского» хлеба преобладает ржаная мука. По проверенным физико-химическим и органолептическим показателям образец соответствует стандарту на аналогичный вид продукции.
Хлебцы бородинские «Хлебцы-Молодцы»
Хлебцы-Молодцы Лайт – легкие и хрустящие вафельные хлебцы с витаминами и натуральными экстрактами растений для полезного перекуса на работе и дома. Хлебцы Молодцы фитнес линия – продукт, разработанный специально для людей, ведущих активный образ жизни. Заказать Хлебцы Бородинские Молодцы цельнозерновые 150г с доставкой на дом. Хлебцы-Молодцы Лайт – легкие и хрустящие вафельные хлебцы с витаминами и натуральными экстрактами растений для полезного перекуса на работе и дома. Состав. целые и специально пророщенные зерна пшеницы, крупа овсяная, соль, эмульгатор натуральный растительный (соевый) лецитин, антиокислитель (токоферолы, концентрат смеси).
Хлебцы Молодцы Мультизлаковые с томатами и базиликом 100г
Калорийность, химический состав и пищевая ценность. В их энергетическом составе преобладают углеводы около 60 г на 100 г хрустящих снеков , белков в хлебцах порядка 12 г и минимум жиров до 3 г. В «Хлебцах-молодцах» много клетчатки, минеральных веществ железа, магния, калия, натрия , витаминов преобладают витамины группы В и Е , аминокислот. Польза «Хлебцев-молодцов» Польза хлебцев прямо связана с используемыми при их производстве видами злаков.
Все они богаты клетчаткой, которая эффективно борется с запорами, нормализует функционирование ЖКТ, хорошо насыщает и избавляет от частых и обильных перекусов в течение всего дня. Комплекс минеральных веществ, которым богаты «Хлебцы-молодцы», помогает укрепить иммунитет, волосы и ногти, улучшить состояние кожных покровов, наладить протекание обменных процессов. Витаминный комплекс «молодцов» направлен на расслабление, улучшение работы и повышение стрессоустойчивости нервной системы, а благодаря витамину Е усиливается антиоксидантная защита организма.
Аминокислоты, которыми богаты злаковые культуры, необходимы для стабильного функционирования нервной системы, печени, головного мозга. А лецитин оказывает сильное антиоксидантное воздействие. Хлебцы не содержат дрожжей а ведь именно этот ингредиент негативно действует на желудок и кишечник , консервантов, ГМО, усилителей и красителей.
В качестве добавок используют соль, растительное масло, лецитин растительный, ржаной солод, пророщенные пшеничные зерна, витамины и минералы. Когда следует сказать «нет» данному продукту? Прежде всего, во время диеты злаковые хлебцы следует употреблять дозированно — это довольно калорийный продукт.
Свыше 50 г хлебцев с высоким содержанием углеводов в день при регулярном употреблении вполне может стать причиной накопления подкожного жира. Не удастся побаловаться «молодцами» и в случае индивидуальной непереносимости их компонентов к примеру, людям с глютеновой энтеропатией или испытывающим трудности с восприятием клетчатки. При гастрите и язве, особенно в периоды обострения, хлебцы употреблять не следует.
Разрешить вводить их в рацион при заболеваниях ЖКТ может только врач. Отзывы о «Хлебцах-молодцах» от тех, кто опробовал этот продукт Недостатком «Хлебцев-молодцов», судя по многочисленным замечаниям, можно считать их вкус, а точнее — его практически полное отсутствие. Причем нейтральность вкуса — характерная черта всего ассортиментного ряда «молодцов».
Здесь, как говорится, на любителя — одним такое «безвкусие» по душе, а другим хотелось бы чего-то повкуснее. Еще один минус «молодцов» — после вскрытия упаковки они напитываются влагой и быстро отсыревают. Вкус, соответственно, тоже ухудшается, они становятся «резиновыми» и плохо пережевываются.
Несмотря на то, что уверяет в полном сохранении всех полезных элементов в хрустящих снеках, потребители относятся к этому с сомнением. Ведь термообработка, пусть и минимальная, все же имеет место. А воздействие высокой температурой всегда ведет к разрушению или уничтожению большей части витаминов и минералов.
Тонкие цельнозерновые Бородинские Бородинские хлебцы выпускаются по цельнозерновой технологии, но с некоторыми отличиями. Первое отличие — дополнительное формирование ленты, которое делает хлебец тонким и хрустящим. Второе — добавление ржаного солода, солодовой закваски и кориандра в состав.
Мы не используем консервантов, искусственных красителей, разрыхлителей и прочих химических добавок. Время, терпение и бережное отношение - вот главные принципы, которые мы используем, чтобы получить хорошую зерновую основу для изготовления наших хлебцев. После созревания смесь зерна и круп с помощью системы транспортеров подается в цех выработки полуфабрикатов хлебцев.
Для изготовления хлебцев используется уникальное оборудование собственного производства, авторские права на которое закреплены международным и российским патентами. Осваивая выпуск хлебцев в 2001 году, мы столкнулись с тем, что разнообразное оборудование, предлагаемое сторонними изготовителями, не позволяет выпускать продукцию с теми свойствами, которые были нам необходимы. Прежде всего, практически все машины могли вырабатывать хлебцы только из муки, а не из целого зерна. Те же аппараты, которые могли работать с зерном - выпускали грубые безвкусные круглые хлебцы, которые и так, в достаточном количестве, имелись на рынке. Это привело нас к созданию собственной модели оборудования для производства хлебцев. Проведенные технические разработки после нескольких месяцев упорной работы все-таки дали свои результаты.
Экспериментальная модель «Вулкан-2м» давала качественный ровный полуфабрикат с приятным вкусом. На сегодняшний день нами уже построено несколько десятков экземпляров «Вулкана-2м», которые обеспечивают миллионы наших потребителей хрустящими хлебцами. Попадая в рабочую зону зернопроцессора, как еще называют «Вулкан-2м», зерно подвергается перетиранию жерновами и при этом, от трения самопроизвольно нагревается. Влага, содержащаяся в зерне, переходит с состояние перегретого пара, однако остается в зерне, так как жернова не дают ей выхода и создают высокое давление. Затем, выходя из узкого отверстия, зерновая масса попадает в зону обычного атмосферного давления и происходит процесс, напоминающий извержение вулкана, что, собственно, и дало название нашему оборудованию. Резко расширяясь, пар вызывает вспенивание однородно перетертой зерновой массы, которая тут же формуется в виде ленты хлебцев.
С хлебцами все наоборот. Пока Вы читали предыдущий абзац, прошло около полминуты, а на весь процесс термической обработки зерна с образованием хлебца требуется менее 2 секунд! Благодаря такому короткому термическому воздействию мы сохраняем в зерне его биологически ценные свойства, в том числе витамины и аминокислоты. Дальше - дело техники! Хлебцы, получившиеся в виде длинных лент, режут и упаковывают на самом современном скоростном автоматическом итальянском оборудовании в пачки. Мы уделяем особое внимание тому, чтобы от выпуска хлебцев до их упаковки прошло не больше 20 минут.
РобоЭксперт советует: Этот продукт можно употреблять тем, кто придерживается поста Поделитесь такой ценной информацией с друзьями: Несогласны? Пожалуйтесь на эту грубую ошибку и мы улучшим РобоЭксперта:.