Как только калораж растет, человек набирает вес, а как только падает, человек теряет массу тела. Набрать вес можно, если сделать питание более калорийным.
Не в коня корм. Почему люди могут есть и не толстеть?
Но вся магия исчезает, если посмотреть критически: суть любой диеты — заставить человека есть меньше. Это просто спрятано за сложными схемами питания и псевдо-физиологией. Это касается не только безрезультатно худеющих. Культуристы-бодибилдеры тоже хотят волшебный способ построить мышцы и потерять жир с помощью специальных продуктов и их распределения в течение дня.
Так же, как книги и сайты о диетах и системах питания играют на слабостях толстых людей, производители БАДов и спортпита играют на слабостях культуристов. Хотя реальная проблема — в питании или программе тренировок. Энергетический баланс Вы не можете построить мышцы, если вы едите недостаточно калорий, потому что нельзя сделать что-то из ничего.
И вы не можете потерять жир, если получаете больше калорий, чем тратите. Это законы физики, которым следует каждая система во вселенной, включая тело человека. Энергетический баланс — разница между приходом калорий и их расходом.
Приход — это калории, поступающие с едой. Расход — это то, на что вы их тратите: на обслуживание тела, на активность в течение дня и спорт, если он есть. Разница между приходом и расходом определяет, что происходит с массой тела — растет она, снижается или остается неизменной.
Было бы отлично, если бы какими-то манипуляциями с питанием можно было набирать мышцы или терять жир без учета прихода-расхода калорий и энергетического баланса. Но за исключением некоторых очень незначительных эффектов от разных манипуляций с белками, жирами и углеводами, это все же невозможно. Например, увеличить количество белка, что немного повысит скорость метаболизма и уменьшит чувство голода.
В-третьих, тактика лечения при любом раскладе не меняется. Даже если у вас есть инсулинорезистентность, это не мешает худеть. Единственный способ снизить уровень инсулина — нормализовать массу тела и увеличить количество физической активности. Никаких секретных диет, волшебных таблеток и БАДов. Кортизол в крови утром. Дело в том, что у кортизола циркадный ритм секреции : пик выработки гормона приходится на ранние утренние часы, как раз на то время, когда вы решаетесь забежать перед работой на чекап.
Вероятность, что вы получите большие значения, высока, а что с этим делать, неясно, ведь, по сути, это абсолютно нормально. Чтобы исключить реальный избыток кортизола в организме, смотреть его нужно в слюне или крови поздно вечером что удобнее делать в больнице. В поликлинике врач предложит вам провести пробу с 1 мг дексаметазона. Но только в том случае, если заподозрит что-то неладное. Лептин — гормон насыщения, который вырабатывают клетки жировой ткани. Его концентрация в крови напрямую зависит от количества подкожно-жировой клетчатки.
У людей с избыточной массой тела лептин будет закономерно повышен. И эта информация никакой пользы ни для врача, ни для пациента не несет. Грелин — гормон голода. Он вырабатывается в желудке и регулирует пищевое поведение: стимулирует аппетит, увеличивает объем съедаемой пищи и закономерно ведет к увеличению веса.
А дальше, как часто бывает у девушек, я серьезно влюбилась. Мотивация хорошо выглядеть появилась сама собой, ее было в избытке! Мой будущий муж на тот момент уже 5 лет занимался в тренажерном зале и с радостью поддержал мое желание привести себя в форму. Сначала я нашла качковую диету под названием «сушка» и пошла по этому пути.
Стала есть много белка, а через какое-то время начала считать калории. Конечно, было много перегибов и срывов. В последующем я пришла к тренеру, она написала мне конструктор питания, которому я следовала каждый день. В принципе, хороший план для человека в активной стадии похудения. Придя к более-менее стабильному весу, я начала расслаблять диету и позволять себе больше вкусностей. Но вес все равно остается стабильным, не превышая допустимых мной пределов. В среднем это 55—57 кг с учетом мышечной массы. Я пробовала снижать вес и до 53 кг, но поняла, что это слишком мало для моего организма и удерживать такую цифру на весах мне сложно.
Поэтому я не ставлю своей целью дальнейшее похудение. Последние годы Екатерина держит стабильный вес 55—57 кг Также хочу сказать, что именно в тренажерном зале я занимаюсь спортом дольше, чем где-либо более 5 лет. Я практикую и другие виды спорта в качестве дополнительной активности, но тренажерка все же оптимальна с точки зрения эстетики. Занятия в зале позволяют работать над конкретными группами мышц, выстраивает формы «под запрос». Плюс силовые тренировки, помимо расхода энергии в процессе, создают отличный резерв по затратам калорий на восстановление после. То есть вы отдыхаете после тренировки, но продолжаете усиленно тратить энергию. Вот каких правил я стараюсь придерживаться изо дня в день. Всегда начинаю день со стакана воды и зарядки Для наглядности использую кардиозарядки с YouTube.
Это позволяет не выдумывать упражнения, когда ты сонный и тебе не хочется включать голову. Просто берешь и делаешь. Стараюсь начинать день с зарядки в среднем 5 раз в неделю, иногда получается 7, иногда 4. Не заставляю себя, не насилую, скорее исхожу из желания взбодриться. Шесть завтраков дома — один в заведении Каждое утро я начинаю с приготовления завтрака себе и мужу, но раз в неделю обычно по воскресеньям мы ходим на завтрак в кафе. Это помогает разнообразить рутину, плюс интересно посещать новые места. Что я люблю есть по утрам? Обычно это сбалансированный завтрак, где есть овощи, что-то из яиц например, омлет скрэмбл и овсяноблин.
Или, допустим, гречневые хлебцы с авокадо и помидором, к ним добавляю жареное яйцо. Питаюсь по принципу здоровой тарелки Правило простое и легко применимое в любой ситуации. В белковой части у меня обычно мясо, творог, яйца, рыба люблю лосось, треску и морепродукты. Углеводная часть — это крупы, макароны, цельнозерновой хлеб и хлебцы. А как же жиры, спросите вы? Обычно это один источник на всей тарелке.
В этих случаях жир может откладываться в большом количестве, непропорционально, например на верхней половине тела. Чаще всего это бывают: — гипотиреоз — снижение функций щитовидной железы; — гипогонадизм — нехватка половых гормонов; — болезнь Иценко — Кушинга — избыточная активность надпочечников; — инсулинома — опухоль, производящая избыток инсулина. Наша стройность — в генах И, конечно, наследственность никто не отменял. Генетическая предрасположенность к полноте, если она есть, будет основным фактором вашего лишнего веса. Генетический фактор влияет на многие механизмы регулировки основного обмена веществ, например повышает активность тех ферментов, которые отвечают за накопление жира, одновременно тормозя те механизмы, которые его сжигают. Кроме того, наследственность влияет на распределение жира по телу, но не на его набор в целом. Какие еще причины могут вести к набору веса Можно существенно прибавить в весе из-за очень сильного стресса, серьезной травмы, которая ведет к малоподвижности. Всё это, конечно, сказывается на всем состоянии организма, приводит к полноте. Из других проблем со здоровьем врач выделяет следующие: — проблемы с пищеварительной системой, печенью; — болезни сердца и сосудов; — некоторые виды онкологических заболеваний в большинстве случаев люди теряют вес, но бывают и обратные ситуации ; — расстройство пищевого поведения, компульсивное переедание — «заедание стресса», синдром ночного питания; — недостаточность сна обычно менее 6—8 часов в сутки может привести к ожирению из-за нарушения выработки гормонов насыщения; — прием определенных групп препаратов тоже может сыграть свою роль. К ним относятся: кортикостероиды, препараты лития, антидепрессанты, бензодиазепины, антиконвульсанты, тиазолидиндионы, бета-блокаторы и антипсихотики. Нарушение баланса между поступлением и расходом энергии Татьяна Охотникова уверена, что значительное увеличение массы тела может быть следствием даже малого, но постоянного дисбаланса между поступлением и расходом энергии в организме. Жирная пища калорийнее, чем углеводы и белки. Когда в рационе преобладает жирная пища, то организм не справляется с полным ее окислением и происходит накопление избытка жира в жировых депо жировых клетках — адипоцитах.
Фастфуд ни при чем: эндокринолог назвала главные непищевые причины ожирения
Больше возможностей после входа. Войдите в аккаунт, чтобы загружать свои видео, подписываться на плейлисты и оставлять комментарии. Возможно, что человек, который много ест, не набирая при этом вес, просто-напросто имеет маленький процент жира и, вдобавок ко всему, его мышечная масса преобладает над жировой. Диетолог Анна Коробкина объяснила, почему некоторые люди едят слишком много, но при этом остаются стройными. Ученые провели исследование, в результате которого они смогли объяснить, почему некоторые люди, которые много едят, не набирают лишний вес. Они легко набирают вес и с трудом избавляются от него. Обладателям такого типа телосложения необходимо следить за калорийностью пищи, иначе есть риск быстро поправиться, а избавиться от лишнего веса будет непросто.
Не в коня корм: кто эти люди, которые едят и не толстеют
При этом эти люди не набирали лишние килограммы. Что касается второй группы, то у данных добровольцев вес напрямую зависел от уровня и качества еды. В результате авторы научного проекта выяснили, что люди, которые кушают много и не толстеют, обладают уникальной мутаций в гене ALK, пребывающим в пассивном состоянии.
Всему виной генетика? На фоне повального ожирения, которое уже стало общемировой проблемой, данный вопрос не остался без внимания медиков. Не секрет ведь, что по телосложению всех людей можно разделить на 3 типа: Астеники эктоморфы. Это худощавые, высокие люди, которые обладают тонкой жировой прослойкой и не имеют склонности к полноте. Астеники легко сбрасывают вес и тяжело его набирают. Такие люди могут совершенно не следить за тем, что едят, не боясь испортить фигуру. Правда, накачать мышечную массу им сложнее, чем другим.
Нормастеники мезоморфы. У них более плотная жировая прослойка и довольно развитая мускулатура. Такие люди запросто набирают вес, но с легкостью сбрасывают его при необходимости. Гиперстеники эндоморфы. Это коренастные ширококостные личности, имеющие развитую жировую прослойку. Особенность гиперстеников в том, что они с легкостью набирают вес, а сбрасывают его с трудом. Чтобы поддерживать форму таким личностям приходится постоянно ограничивать себя в еде. Зная о том, что все мы индивидуальны, гораздо проще понять, почему одному человеку удается похудеть, устраивая раз в неделю разгрузочный день, тогда как другому нужно постоянно ограничивать себя, чтобы достичь хотя бы минимального результата. Размер жировой прослойки человека закладывается еще на этапе беременности, в третьем триместре.
А с возрастом уже от пищевых пристрастий зависит, какое количество жира будет носить в себе человек. И даже в этом случае фигура во многом будет определяться генетикой. Поэтому одни люди начинают поправляться, увлекаясь жирной пищей и сладостями, тогда как у других такие пристрастия не отражаются на фигуре. Просто одним людям повезло с наследственностью, и их организм плохо накапливает жиры, а у других — впитывает их как губка. Более того, генетика определяет даже вид продуктов, который провоцирует лишний вес. Так, одни люди растут как на дрожжах, употребляя мучное, а другие поправляются на сладостях.
В первой находились склонные к полноте люди, пищевые пристрастия которых сразу же отражались на фигуре, а во второй те, кто не поправлялся, даже от фастфуда. В ходе наблюдений за добровольцами, специалисты смогли определить определяющий фактор феномена. Как оказалось, в данном процессе был задействован ген ALK. У тех, кто не поправлялся, он имел мутацию, погружающую его в спящий режим.
Именно из-за этого масса не набиралась. Специалисты продолжили изучать явление, рассмотрев его работу, проведя опыт, сначала на мухах дрозофила, а затем на грызунах.
Но по факту люди просто плохо оценивают свою суточную норму калорий и то, сколько они едят и тратят. Затем создать достаточно большой дефицит калорий или профицит, если цель — набор веса.
В этих строгих контролируемых условиях изменения фигуры неизбежны. Честная оценка калорий будет в разы отличаться от того, что насчитали люди самостоятельно. То же самое — для активности: люди сильно переоценивают траты калорий и в течение дня, и на тренировке. Проблемы многих исследований, показывающих, что энергетический баланс на людей не распространяется и у них все сложнее, основаны на самоотчетах.
Количество калорий измерялось с помощью опроса, на основе воспоминаний людей. А память часто имеет избирательный характер: мы легко можем забыть про торт или алкоголь на выходных. Именно поэтому очень трудно получить точные цифры того, сколько люди действительно едят. Даже процесс записи съеденного каждый день может вводить в заблуждение.
Вот почему стоит тщательно отслеживать потребление калорий в течение нескольких дней. И хотя это сложно, особенно в начале, этот подход будет очень информативными. Когда люди, которые клянутся, что едят очень мало, садятся и отслеживают свои калории, они всегда находят, что едят в два-три раза больше нормы. Если бы было исключение из этого простого термодинамического закона, человек будет живым термоядерным реактором, способным в буквальном смысле делать калорий из воздуха или сжечь их до неограниченной степени.
Насколько люди отличаются? Хотя физиология у всех одинаковая, различия между людьми, конечно, есть.
Похожие и рекомендуемые вопросы
- Почему одни люди едят все и не толстеют, а другие полнеют от воздуха
- Как правильно набирать вес
- Как определить, есть ли у вас дефицит веса?
- 4 причины, почему вы не набираете массу - DailyFit
- Почему не могу набрать вес: причины, что делать -
- Что же с этим делать?
Диетолог объяснила, почему некоторые люди не могут потолстеть
здравствуйте дамы, есть у меня проблема. впрочем, проблема ли это в действительности. не знаю у меня 21 неделя беременности, но я до сих пор не набираю вес. живот растет, а вот все остальное - нао. Многие россияне привыкли считать калории и со страхом поглядывать на весы, опасаясь прибавки массы. Ест много калорийной пищи, но не прибавляет в весе. Те люди, которые много едят и при этом остаются худыми, конечно, часто вызывают у окружающих зависть, но не всегда худоба — это то, чему можно завидовать. С детства много ем и жировой массы не было, 3 года назад был вес 45-46 кг, после занятий в спортзале набрал 3-5 кг год-два назад и все. Снижение мышечной массы и необъяснимая потеря веса могут быть признаком серьезной проблемы со здоровьем.
Не в коня корм. Почему люди могут есть и не толстеть?
Читайте статью «Как грамотно набирать вес» в женской рубрике «Будь Здорова» информационного сайта МедПортал. Чтобы набрать вес, увеличьте суточный калораж на 200 — 500 калорий. Чтобы набрать вес, вам нужно потреблять больше калорий, чем сжигает ваш организм. Не так давно врачи поменяли свое мнение о том, почему одни едят все, что хотят и не толстеют, а другие быстро набирают вес. Или едят очень много, но их мышцы не растут.
Почему некоторые люди едят все, что хотят, и при этом не толстеют?
| Почему ем мало, но поправляюсь | Многие утверждают, что набирать недостающий вес намного труднее, чем похудеть, другие утверждают наоборот, что набирать вес гораздо проще. |
| Почему я могу не набирать вес, даже если много ем: причины и секреты этого феномена | Если вам нужно быстро набрать вес, придется потреблять примерно на 700–1000 калорий больше. |
| Почему не могу набрать вес: причины, что делать - | Стала есть много белка, а через какое-то время начала считать калории. |
| Дефицит массы тела: причины и лечение дефицита веса | Почему стройные люди, которые много едят, никогда не набирают вес. |
| Почему одни вообще не толстеют, а другие никак не могут похудеть - Российская газета | Если вам нужно быстро набрать вес, придется потреблять примерно на 700–1000 калорий больше. |