Классическая электрическая блинница является самой распространенной на рынке и позволяет готовить за раз только один блин. В рейтинг электрических блинниц я включил основные типы моделей — погружные и классические.
Как приготовить идеальные блины в электрической погружной блиннице
| Лучшие блинницы, топ рейтинг электрических блинниц | Добряна-5 — погружная блинница с емкостью для теста и лопаткой. |
| Электрические блинницы | Блинница электрическая Ploliss, погружная, коричневая, 20х20, мощность 650 Вт, 1 блин. |
Блинница Электрическая
| 10 лучших блинниц наливных и погружных моделей | Лучшая погружная электрическая блинница – Willmark WCM-820R. |
| Блинница погружная электрическая: мой опыт применения - КОПИЛКА СОВЕТОВ | Как выбрать блинницу в 2023-2024 году: обзор популярных электрических устройств по отзывам владельцев, качеству, цене и характеристикам. |
Блинница электрическая погружная
Лучшая бытовая погружная блинница Великие реки Добряна-5 Погружная блинница без шнура. Идея выпечки устройством, которое нагревается от станции наподобие электрочайника, оказалась весьма удобной. Теперь можно не простаивать над сковородкой, а сидеть перед телевизором и печь блинчики, смотря любимый сериал. Электроблинница мощностью 800 Вт пропекает тесто меньше чем за минуту в среднем 30 — 40 с. В комплекте идет станция, сама помощница для выпекания и емкость для жидкого блинного теста. Антипригарное тефлоновое покрытие работает, выпечка не прилипает. На таком кухонном приборе удобно готовить блинчики для дальнейшей фаршировки.
Диаметр поверхности 20 см вполне достаточный для приготовления тонких и нежных блинов. Один из плюсов — готовка без грамма масла, получается более здоровая и диетическая пища.
Для этого неоходимо ввести email указанный при регистрации.
Email Забыли пароль? Введите, пожалуйста, адрес электронной почты, указанный вами при регистрации, а также новый пароль. На ваш email будет выслано письмо, подтверждающее смену пароля.
Компактные размеры устройства делают его хранение более удобным, а стильный дизайн украсит любую кухню. Основные показатели прибора: название: Sinbo SP-5208; цена: 1460 рублей; характеристики: страна производства — Китай, цвет — белый, диаметр — 20 см, мощность — 650 Вт, материал — пластик, вес — 1,65 кг, сетевой индикатор; плюсы: у прибора есть ручки для переноски; минусы: не обнаружены.
Bradex С блинницей погружного типа компании Bradex TK 0237 вы сможете выпекать блинчики с разными начинками хоть каждый день, радуя домочадцев вкусными десертами. Даже если гости уже на пороге, устройство поможет вам быстро приготовить вкусное и сытное блюдо к чаю. Выпечка будет получаться идеальной благодаря ровному антипригарному покрытию блинницы: название: Bradex TK 0237; цена: 1500 рублей; характеристики: страна производства — Израиль, вес — 1,1 кг, цвет — черный, диаметр — 19 см, материал — пластик, металл, мощность — 900 Вт; плюсы: доступная цена; минусы: короткий шнур — 70 см. Kelli Большой популярностью среди хозяек пользуется погружное устройство для выпечки блинов Kelli KL-1350. Эта блинница похожа на перевернутую переносную плиту, верхняя часть которой окунается в емкость с тестом.
Погружная блинница оснащена прорезиненными ножками, предотвращающими скольжение по рабочей поверхности. Ознакомьтесь с остальными характеристиками прибора: название: Kelli KL-1350; характеристики: цвет — черный, желтый, мощность — 800 Вт, диаметр — 20 см, световой индикатор, материал — термостойкий пластик; плюсы: прибор беспроводной, лопатка входит в комплектацию; минусы: не обнаружены. Как выбрать погружную блинницу Выбирая электрическую погружную блинницу, обращайте внимание не только на стоимость товара. Специалисты рекомендуют при покупке изделия руководствоваться следующими критериями: Длина провода. Он должен быть таким, чтобы не пришлось использовать дополнительные удлинители, препятствующие комфортной работе.
Лучший выбор — беспроводное устройство. Есть металлические погружные электроблинницы и пластиковые. Первые — более прочные, но тяжелые, вторые легче. Работая с прибором, вам придется часто поднимать, переворачивать его, поэтому целесообразнее приобрести второй вариант из качественного жаропрочного пластика. Рабочая антипригарная поверхность, бывает с керамическим покрытием и тефлоновым.
Диаметр рабочей поверхности. Большинство современных погружных изделий выпекают блины диаметром 19-20 см. Чем меньше весит блинница, тем легче вам будет с ней работать.
Далее погружная блинница окунается в ёмкость с тестом нужной стороной. Длительность погружения составит пару секунд. Поверхность успеет взять на себя необходимое количество теста. Емкость для замешивания чаще всего идет в комплекте с моделью.
Пропекайте блины с одной или двух сторон до необходимого вам цвета и степени готовности. Готовые изделия подденьте деревянной лопаткой и переместите на тарелку, перевернув прибор. Когда процесс приготовления подойдет к концу, дождитесь полного остывания поверхности и протрите ее салфеткой. Как видите, блинница электрическая погружная не требует больших усилий при готовке. Все очень просто и быстро! При выборе прибора в магазине следует обращать внимание на важные критерии. Материал корпуса.
Металлические модели прочны, долговечны, но имеют больший вес в сравнении с пластиковыми. Прибор в процессе готовки нужно постоянно переворачивать, хрупкой женщине будет не так просто это делать, держа в руках металлическую модель. Блинница электрическая погружная из пластика, несмотря на кажущуюся хрупкость, довольна прочна. Но обращайте внимание на качество пластика! Длина провода. Этот критерий индивидуален для каждой хозяйки и кухни. Если вы знаете, куда поставить прибор, то просто рассчитайте длину от розетки до места использования.
Подбирайте длину шнура в зависимости от своих предпочтений. Если погружная блинница, отзывы о которой отличные, выбирается в подарок, приобретайте ту, где более длинный провод. Мощность модели. По словам потребителей, лучшим выбором станет блинница мощностью 800 Вт. Такое значение позволит поддерживать нужную температуру для пропекания блинчиков примерно 200 градусов. На что еще обратить внимание при покупке? Прибор, на материал рабочей поверхности которого еще не было жалоб, — это погружная блинница.
Отзывы о любой модели только хорошие. Качество покрытия рабочей поверхности всегда радует. Производители предлагают либо тефлон, либо антипригарное покрытие. Лучший выбор — керамическая рабочая поверхность. По словам экспертов, она более долговечна и полезна для здоровья.
7 электрических блинниц, с которыми не придётся часами стоять у раскалённой плиты
Второе место в рейтинге лучших погружных блинниц занимает CENTEK CT-1455. Среди фактов, почему хорошая электрическая блинница лучше сковороды, можно выделить. Купить электрические блинница Kitfort в официальном интернет-магазине. Электрическая погружная блинница на подставке с тефлоновым покрытием в комплекте имеет чашу для теста, лопаточку для жарки и книгу с рецептами блинов. Такая блинница (кроме уже написанного) лучше тем, что от нее не идет тот чад, который идет от сковороды, когда жаришь. Электрические блинницы из этой подборки — как бюджетные, так и продвинутые модели — пригодятся во время Масленицы и не только.
Электрическая блинница
Индикатор нагрева. Важная опция, которая указывает готовность прибора к началу приготовления блинов. Многие агрегаты оснащены световым индикатором, расположенным на корпусе. Также есть модели со специальным значком на рабочей поверхности, который при необходимом нагреве приобретает красный оттенок. Размер и вес. В продаже представлены модели из различных материалов.
Пластик легче, агрегат легко переносить с места на место, перевозить на дачу или брать в отпуск. Нержавеющая сталь прочнее, блинница устойчивее, но и тяжелей, и естественно дороже. В маленьких кухнях, где нет лишнего места, лучше брать модели на один блин. Они не занимают много пространства на рабочей поверхности и при хранении. В комплектацию многих блинниц включены необходимые предметы для использования их в процессе приготовления.
Это лопатки для переворачивания, ковшики для теста, палочки для его распределения. В агрегатах предусмотрены отсеки для их хранения. Хозяйке не придется отвлекаться на предварительную подготовку, все аксессуары будут всегда под рукой.
Их, например, не наклонить, если нужно, чтобы растеклось тесто, не перевернуть, чтобы блин сам соскользнул на тарелку. Поэтому в комплект часто кладут не только лопатки для переворачивания блинов, черпаки для теста, но и специальные деревянные распределители, которыми довольно удобно помочь тесту растечься по всей рабочей поверхности блинницы.
Желательно покупать блинницу с мощностью не менее 1000 Вт. Если меньше, то блины жарятся дольше, а это может привести к их пересушиванию. Не помешает и регулировка мощности нагрева — чтобы готовить, что называется, в своем ритме. Что в результате? Мы выяснили, что хотя к блинницам и нужно приноровиться у всех был опыт приготовления блинов на сковороде — сделать это не слишком сложно.
Блины, как дрожжевые толще и плотнее , так и бездрожжевые более тонкие и «хрупкие» получаются вкусными. Удобнее нам показались блинницы с диаметром блинов 20-30 см — меньше проблем с переворачиванием блинов. Совсем маленькие как у блинницы Tefal не берем — их, конечно, переворачивать легче всего. Как правило, в комплекте поставки довольно узкие лопатки для переворачивания блинов. Если диаметр блина большой, то пользоваться ими неудобно — лучше купить другую, пошире.
Ну а какая блинница понравилась больше всего и какие вообще выводы мы сделали об участниках — смотрите в нашем сюжете в начале материала.
GFGRIL — это бренд, специализирующийся на производстве высококачественной техники для приготовления пищи. Блинницы этого бренда отличаются исключительной прочностью и долговечностью, а также превосходными характеристиками приготовления блинов. Они легки в использовании и обслуживании, что делает их отличным выбором для любой кухни. Компания Maxwell привлекает внимание своими высококачественными и надежными блинницами. Устройства этого бренда обладают отличным соотношением цена-качество и предлагают разнообразие моделей для различных потребностей. Большинство блинниц Maxwell оснащены удобными функциями, такими как регулировка температуры и таймер. Бренд Caso известен своими стильными и функциональными блинницами. Эти устройства сочетают в себе качество, надежность и инновационные технологии.
Благодаря широкому ассортименту, вы сможете выбрать модель, которая идеально подойдет под ваши кулинарные требования. Немецкий бренд Bomann предлагает блинницы с высоким уровнем функциональности и долговечности. Этот производитель обеспечивает высокое качество своих приборов, идеально сочетая его с доступной ценой. Блинницы Bomann просты в использовании и имеют отличные характеристики приготовления.
Достоинства: мощный нагревательный элемент для быстрого приготовлeния блинов равномерное распределение тепла регулируемый термостат для контроля температуры приготовления с удобной ручкой для переноски и хранения противоскользящие ножки для стабильности может отсутствовать функция автоматического отключения Luazon LBEL-04 Давайте рассмотрим погружную модель блинницы Luazon LBEL-04, которая предлагает удобство и эффективность при приготовлении блинов. Luazon LBEL-04 — это электрическая модель, созданная для достижения идеальных результатов приготовления. Она обладает компактным и современным дизайном, который подходит для любой кухни. Одной из ключевых особенностей модели Luazon LBEL-04 является равномерное распределение тепла по всей поверхности, что позволяет достичь равномерного поджаривания блинчиков.
Благодаря этому, вы сможете наслаждаться вкусными и аппетитными блинчиками, которые будут приготовлены без излишнего пригорания или недопеченности. Оснащена надежным нагревательным элементом, который быстро достигает оптимальной рабочей температуры. Вы сможете легко регулировать температуру приготовления с помощью интуитивно понятного регулятора. Достоинства: равномерное распределение тепла для идеального поджаривания имеет быстрый нагревательный элемент антипригарное покрытие для удобства использования и легкой очистки компактный и современный дизайн может отсутствовать автоматическое отключение Liven Fun Pancake Machine BC-411A Еще одна неплохая погружная модель, Liven Fun Pancake Machine BC-411A. Она предлагает удобство и инновационный подход к приготовлению блинов. Liven Fun Pancake Machine BC-411A отличается своим уникальным дизайном, который привлекает внимание и добавляет изюминку на вашу кухню. Она обладает прочным корпусом из высококачественного материала, что делает ее долговечной и надежной. Одной из важных особенностей этой модели является возможность приготовления не только блинов, но и других кулинарных изделий, таких как оладьи, крепыш или мини-пицца. Это позволяет вам варьировать свой завтрак или ужин и наслаждаться разнообразием блюд.
Достоинства: выполнена в уникальном и привлекательном дизайне возможность приготовления различных кулинарных изделий инновационная система распределения тепла простое управление и регулирование температуры индикаторы состояния работы и готовности Недостатки: может занимать некоторое пространство на кухне Kitfort КТ-1677 Перед вами погружная модель Kitfort КТ-1677, которая обладает рядом преимуществ и функций, делающих ее привлекательным выбором для любителей блинчиков.
Рейтинг ТОП-5 лучших блинниц 2023 года — выбор экспертов
Помогать нам будет шеф-повар одного из московских ресторанов. Принципиальной разницы с другими сковородками повар не заметил. Переходим к погружной электроблиннице. У нее в комплекте есть емкость для теста, рассчитанная на размер жарящей поверхности.
После того, как прибор разогрелся, опускаем его в тесто на несколько секунд и переворачиваем. Блин получается тоненький.
Всегда будут идеальные блинчики. Ваши гости будут с завистью смотреть на такие блины и с восхищение говорить об их вкусе. Классические блины или с начинкой, теперь процесс выпекания прост и больше не возникнет вопроса, как выпекать блины. Готовить блинчики можно из любой муки, пшеничной, кукурузной или гречневой, результат будет один, вкусные и тонкие блины. Такой прибор просто необходим в каждом доме.
Цена погружной блинницы не так высока, а польза огромная. Посмотрите видео как работает устройство: Технические характеристики и комплектация: Вес с коробкой: 1350 грамм. Размер в упаковке: 44 см.. Диаметр жарочной поверхности 20 см.
Советы по выбору при покупке На большую семью лучше всего выбирать блинницу с шестью формами. Так будет проще напечь стопку блинов, а времени на готовку уйдет в разы меньше. Также обращайте внимание на габариты устройства, ведь ему потребуется место для хранения. Обращайте внимание на мощность агрегата.
Модели на один или два блинчика потребляют меньше энергии, чем агрегаты на четыре и шесть ячеек. Выбирайте блинницы с антипригарным покрытием, а еще лучше — со сменными панелями. Это разнообразит выпечку по форме, что подойдет для семьи с детьми. Помимо тефлоновой защиты эти блинницы имеют индикатор, который даст сигнал в случае перегрева устройства. Немаловажна комплектация изделия. Хорошо, если к устройству прилагаются сопутствующие инструменты: лопаточки для переворачивания блинов, черпак, рассчитанный на одну порцию теста. Это существенно облегчает готовку. Лучшие производители блинниц Если вы думаете, какую блинницу выбрать, предлагаем рейтинг популярных моделей.
Эти блинницы имеют мощность от 900 до 1150 Вт. Рабочая поверхность обычно круглая или прямоугольная, с антипригарным покрытием. Есть выемки в количестве от одной до шести — все зависит от модели. Корпус сделан из термопластика. Прибор оснащен таймером, ненагреваемой ручкой, индикатором нагрева. В комплект входит лопаточка. Модель относится к погружному типу, ее мощность составляет 800 Вт. Блины получаются диаметром 20 см.
Блинница оснащена таймером и индикатором, удобной, ненагреваемой ручкой. Комплект дополнен чашей для теста. Мощность устройства рассчитана на 1000 Вт.
Отзывы о любой модели только хорошие. Качество покрытия рабочей поверхности всегда радует.
Производители предлагают либо тефлон, либо антипригарное покрытие. Лучший выбор — керамическая рабочая поверхность. По словам экспертов, она более долговечна и полезна для здоровья. Чаще всего в магазинах встречаются модели с диаметром поверхности для жарки 20 см. Лучше ориентироваться на данный стандарт.
Следите за тем, чтоб на модели имелся индикатор нагрева — это очень удобно на цену почти не влияет. Если вы планируете использовать прибор постоянно, то приобретайте модель с кнопкой включения и выключения. При редком использовании блинницы такая кнопка не нужна, будет достаточно простого подключения к сети. Блинница погружная Delimano: рекомендуемый производитель Большой любовью потребителей пользуется блинница от итальянского производителя Pancake Master. Классический черный цвет, антипригарное покрытие из высококачественной керамики, компактность и легкость использования — все эти достоинства радуют любителей тонких и вкусных блинчиков.
Блинница погружная Master имеет цену примерно 2500 рублей. Устройство способно выпекать блинчики с хрустящими краями, как на старой чугунной сковороде. Многим людям это особенно нравится. В комплектацию входит и качественная чаша для теста, инструкция. Минусом прибора считается зависимость от провода.
В остальном блинница электрическая погружная Delimano отвечает всем требованиям стандарта. Достойные модели Помимо выше представленной марки погружных блинниц, в магазинах есть не менее достойные модели. Leomax Provance - блинница черного цвета от отечественного производителя. Материал покрытия — двухслойная керамика. Имеется подставка с нагревательным элементом, что делает модель независимой от шнура.
Сковорода свободна, ее можно ставить на элемент нагрева и снова снимать как электрический чайник. Есть и минус: блины готовятся дольше, чем в других приборах. В комплекте: блинница, подставка для нее, емкость для теста и инструкция. Средняя цена модели — 2000 рублей. Рабочая поверхность покрыта антипригарным покрытием, есть индикатор нагрева и кнопка включения-выключения.
Отличительная черта — противоскользящие насадки на ножках подставки. В комплект входит инструкция, емкость для теста, база и собственно блинница электрическая погружная. Отзывы хозяев о ней в целом хорошие, но можно услышать замечание, что блинчики получаются немного сухими.
7 электрических блинниц, с которыми не придётся часами стоять у раскалённой плиты
А блины напечь так, как полагается в XXI веке — быстро, с помощью блинницы. Лучшие «приборы для Масленицы» и не только для неё блины ведь едим не только в масленичную неделю — в нашем обзоре. Рецепты блинов — праздничный бонус. Краткий «блинный» ликбез Современные электрические блинницы бывают нескольких типов: классические бытовые, профессиональные и погружные. Нас, в первую очередь, интересует именно первый тип — приборы, облегчающие приготовление блинов дома.
Профессиональные модели — для кафе и ресторанов. Погружные их в процессе приготовления нагревают и погружают в ёмкость с блинным тестом, потом переворачивают — встречаются в магазинах очень редко, но имеющиеся модели здесь упомянем. Классическая бытовая блинница — простой прибор. На плоский корпус установлена металлическая пластина с антипригарным поркрытием и одним или несколькими углублениями.
На пластине блины и выпекаются. Под пластиной — электронагреватель ТЭН. Всё традиционно — блины готовятся сначала с одной стороны, потом с другой. Главное преимущество блинницы перед сковородой — возможность одновременного приготовления сразу нескольких блинов.
Ваши закуски будут не только вкусными, но и диетическими. Какая электрическая блинница лучше — погружная или классическая Разница между этими двумя моделями в способе жарки. На классическую блинницу нужно лить тесто как на сковороду, а потому вы можете не угадать с количеством теста и в результате получить толстые блины. К тому же вам придется равномерно распределять тесто лопаткой, что увеличивает время выпечки и добавляет хлопот. Если в устройстве нет защитных бортиков существует риск запачкать его корпус и пространство вокруг него.
В плане удобства погружная модель намного удобнее, потому что она требует от вас минимум усилий и отменно справляется с тонкими румяными блинчиками одной толщины и диаметра. Как приготовить идеальные блины в электрической погружной блиннице Приготовьте тесто и вылейте его в пластиковую чашу, предусмотренную в комплекте с кухонным девайсом. Очень важно использовать именно ее, поскольку она идеально подходит для погружения блинницы. Включите устройство в розетку и дождитесь пока оно нагреется. Возьмите прибор за ручку и окуните его рабочую поверхность в тесто на 3-5 секунд в зависимости от толщины блина, которую хотите получить.
Затем переверните и поставьте на стол. Ждем пока поджарится одна сторона. В зависимости от мощности прибора на это уходит 1,5-2 минуты если вы хотите получить поджаристые блины. Переворачиваем блин руками или с помощью силиконовой лопатки. Толщина блинчиков зависит от густоты теста — чем оно гуще, тем толще получаются изделия.
Важно: когда в тарелке остается мало теста, не нужно его выливать сверху на рабочую поверхность. Оно растечется по краям и зальет стол. Какую электрическую погружную блинницу выбрать Мощность. Чем выше показатель, тем быстрее нагревается рабочая поверхность. Рабочая поверхность.
Зона для выпекания изготавливается из алюминия, который быстро и равномерно нагревается. Антипригарный слой исключает прилипание теста, благодаря чему блины не рвутся и легко соскальзывают в тарелку.
Один работник. Вот там блинница, и хорошая блинница, и возможно не одна - просто необходима. Добрый день!!! Я с Вами, Гриша, абсолютно не согласна.
Если рассуждать таким образом, как Вы, то вполне можно говорить, что совсем не нужна плита - практически любое блюдо можно приготовить на костре или на мангале. А зачем тогда духовки, чайники и т. Лично я считаю, что все элементы бытовой техники на кухне - это облегчение труда.
Дно агрегата имеет выпуклую поверхность, которую надо полностью опускать в замешанное тесто. Агрегат рассчитан на выпечку одного блинчика за 40 секунд диаметром 20-25 см, то есть за полчаса можно напечь огромную тарелку лакомства. Читайте также: ТОП-10 лучших духовых шкафов с функцией СВЧ: рейтинг 2021 года и какой лучше выбрать Преимущества использования блинницы. Особенности погружного типа После изобретения антипригарного покрытия производители придумали и электрические устройства для жарки блинов. Они напоминают небольшую электроплиту. Выпекание на ней происходит по принципу жарки блинов на сковороде: нужно смазать, налить в углубление тесто и подождать до готовности. Такие приборы ускоряют кулинарный процесс, а также позволяют делать блины равномерными по толщине и ровными по форме. Потом изобретатели шагнули дальше и придумали погружную блинницу. С её помощью блины можно печь ещё быстрее и легче. Освоить нюансы готовки с такой техникой — проще простого. Блинница похожа на выпуклую сковороду. Выгнутая часть — это элемент, на который будет наноситься тесто. Он представляет собой поверхность, которую обеспечивает теплом спрятанный внутри нагреватель. Главное же отличие в принципе жарки: вам не нужно наливать тесто сверху. Блинница на секунду опускается в миску с жидкой массой, вынимается, переворачивается, а затем пропекает блин до готовности. Такая техника очень популярна за океаном. Блины от погружного аппарата получаются особенно тонкими. После прожарки одной стороны блин переворачивают лопаткой на другую и продолжают процесс. Однако пропекать обратную сторону совсем не обязательно. Процесс выпекания блина занимает 20 сек. Правда, больше одного вам за подход приготовить не удастся, как в случае с классической электроблинницей. Зато погружная особенно ценится приверженцами здорового питания и борцами с холестерином в рационе по таким причинам: Блинница помогает сделать очень тонкие блинчики в процессе жарки не используется жир, достаточно перед включением агрегата в сеть протереть поверхность смоченной в масле ватой; с её помощью можно приготовить блины на рисовом тесте. Чем отличаются погружные блинницы от сковородок Многие пользователи отмечают отличия электроприбора от обычной сковородки: Вес блинницы маленький — легко и просто готовить и ухаживать за ней; Равномерное пропекание теста за счёт качественного нагревательного элемента; Погружной элемент обеспечивает выпекание тонких блинчиков; Можно готовить без использования масла; Тесто не капает на плиту, что неизбежно происходит при готовке на обычной сковородке при зачерпывании теста половником; Блинчики готовятся быстро, а сам прибор значительно проще моется, чем сковорода; Можно готовить самые сложные виды блинов. Погружной элемент обеспечивает выпекание тонких блинчиков. Какая блинница лучше: погружная или классическая Классические блинницы имеют плоскую жарочную поверхность с антипригарным покрытием.
Плюсы и минусы погружной блинницы: как решиться на покупку, взвесив все преимущества и недостатки?
Электрическая блинница для домашнего использования с нескользящими устойчивыми ножками, будет замечательным подарком для близкого человека или хозяек, которые любят готовить. Хочу сегодня рассказать об электрической погружной блиннице от известной фирмы Delimano. на блиннице блины тоже не всегда выходят, учти это не панацея. Например, электроблинница за 6 тысяч рублей позволяет печь по два блинчика сразу без всяких переворачиваний.
Рейтинг ТОП-15 лучших блинниц 2023-2024 года
Лучшая погружная блинница, судя по отзывам многих пользователей, это электрическая GadFamily. GFgril GFC-B200 Perfect — это как раз погружная блинница. В отличие других, ее саму, горячей рабочей стороной, нужно погружать в тесто на 2-3 секунды. электрическая, ссылка на товар: , цена 1950 руб.
Как выбрать блинницу для дома: разновидности и характеристики
После блин нужно перевернуть и довести до готовности. Такие устройства могут жарить одновременно от 1 до 6 блинчиков, в зависимости от модели и размеров. Также есть аппараты со сменными панелями, т. В семьях с детьми наверняка придутся кстати формы, которые выжигают разные рисунки: зверей, фрукты, смайлики, фигурки. Главный плюс подобного типа — универсальность. На них можно готовить блины по любому рецепту, кроме того, с их помощью можно пожарить котлеты, сырники. Есть агрегаты, где в выемки устанавливаются миниатюрные сковородки и на них вообще можно готовить что угодно: мясо, овощи, рыбу. Конечно, порции выходят маленькими, но это отличный вариант для рецептов, где требуется множество разных ингредиентов по чуть-чуть.
Из минусов стоит отметить громоздкость, особенно моделей с 6 отсеками: на небольшой кухне сложно найти место для установки. Некоторые трудности возникают и при эксплуатации, поскольку придется наловчиться наливать достаточное количество и равномерно распределять тесто по поверхности, чтобы получить тонкий блин. Кроме того, некоторые разновидности техники не оборудованы защитными бортиками — это крайне неудобно. Придется очень постараться, чтобы сделать ровные одинаковые изделия и при этом не запачкать все вокруг тестом. Именно такого типа приборы используют в заведениях общепита. Разумеется, профессиональное оборудование отличаются увеличенными размерами и мощностью. Настольная с крышкой Практически идентична предыдущему варианту, с одним дополнением: сверху агрегат накрывается крышкой.
Это позволяет значительно сократить время приготовления. Блинчики получаются равномерно обжаренными со всех сторон. Еще отпадает необходимость в переворачивании, что делает процесс эксплуатации еще более приятным.
Наличие антипригарного покрытия позволяет не использовать масло при выпекании. Съёмные панели дают возможность выпекать изделия разного размера и формы. Наличие регулировки и индикатора температуры нагрева. Таймер для автоматического отключения. Безопасность при использовании — нескользящие ножки из прорезиненного материала, удобные не нагревающиеся ручки.
Важно, чтобы корпус сильно не нагревался во время приготовления блинов. Для большой семьи более подходящая модель, позволяющая одновременно выпекать несколько блинчиков. Комплектация — мерная ложка или половник, лопатка, деревянная палочка для разравнивания теста, рецепты приготовления блинов. Для погружных моделей ёмкость для теста. Дизайн и габариты подбирают индивидуально по своему вкусу, интерьеру и размерам кухни. Сковорода для блинов Не все хозяйки признают замену обычной сковороды электроприборами. У многих блинные сковородки, доставшиеся от бабушек. Современные технологии позволили сделать сковороды более лёгкими и удобными.
Материал сковороды Хозяйки считают, что половина успешных блинов зависит от теста, а вторая половина от сковороды. Блинная сковорода отличается от обычной маленькими бортиками 1-2 см, изготавливается из чугуна, пищевого алюминия, реже из меди. Чугунные равномерно нагреваются и долго держат тепло, им не страшны металлические лопатки. Большой срок службы. Недостатком можно считать приличный вес. Может заржаветь, если после мытья не вытирать насухо. Алюминиевые лёгкие, дешёвые, быстрый нагрев. Много недостатков — недолговечны, при перегреве дно может деформироваться, остаются царапины от острых предметов, блины могут подгореть.
Медные равномерно прогреваются, долго сохраняют тепло, легче чугунных. Из-за дороговизны редко используется как бытовая кухонная утварь. Покрытие Для выпекания блинов широко применяются сковороды с антипригарным, керамическим и мраморным покрытием. Достоинства антипригарного покрытия — сковородки недорогие, быстро нагреваются, не надо много масла для жарки, лёгкий уход.
Кроме того, тесто очень легко распределять по блиннице — достаточно окунуть нагревательную поверхность в емкость. После устройство необходимо вернуть на «базу», чтобы лакомство начало пропекаться. Готовое лакомство получается идеально ровным, одинакового размера.
Можно готовить не только из обычной муки, в комплекте идет книга с рецептами, которые позволят разнообразить приготовление. Устройство можно брать с собой на дачу, так как оно легкое и ничего не требует, кроме подключения к электросети. В комплекте идет книга с рецептами. Не мешают провода. Можно использовать без кухонной вытяжки. Неприятный запах пластика при первых готовках.
Если место для прибора уже определено и можно посчитать сколько сантиметров от него до розетки — все просто, выбираем блинницу в соответствии с этим параметром. Если вы покупаете прибор в подарок, постарайтесь выбрать оптимальную длину провода. Использование лишних удлинителей на кухне всегда неудобно и недостаточно безопасно. Вес изделия. Следует отдавать предпочтение моделям с самым минимальным весом. Это существенно упростит процесс приготовления. В противном случае, вместо приятных впечатлений от выпечки, может остаться только боль в мышцах, как после физической нагрузки. Материал рабочей поверхности. Еще не приходилось слышать жалобы хозяек на качество покрытия рабочей поверхности погружной блинницы. Большинство производителей сегодня использую антипригарное или тефлоновое покрытие неплохого качества. Хотя, конечно, более качественным, долговечным и полезным для здоровья считается использование рабочей поверхности из керамики. В любом случае покрытие стоит беречь и тщательно за ним ухаживать. Ни в коем случае нельзя пользоваться металлическими лопатками, ножами и вилками для снятия блинов, запрещается тереть прибор абразивными средствами для мытья посуды и металлическими шарошками. Все эти манипуляции моментально приведут покрытие в негодность. Диаметр рабочей поверхности.