Ситечко для чая и кофе пластик, Мультидом, DH11-91. Такое ситечко в виде металлической корзинки, вставляемой в носик чайника, было популярно лет 20-30 назад. Япония чайник замена сетки из нержавеющей стали чайное ситечко ситечко сделано в Японии.
Фильтр-сетка для электрочайников
Какие фильтры используются в заварочных чайниках: ситечки, стаканы, пружинки. Первоначально ситечко для заваривания чая было сделано из бамбука, затем придумали фарфоровый вариант. Чайник подойдет даже для заваривания кофе (ситечко хорошо фильтрует). ручная работа Винтаж: Ситечко для о 875 1957 г. Handmade. Лидер продаж 2019, крышка крышки из нержавеющей стали с 2 ручками, чайное ситечко, фильтр для чайника для рассыпного листа.
Как заваривать чай в чайнике с ситечком?
Поиск точной фразы Поместите фразу в кавычки чтобы поиск искал все выделенные слова. Например, запрос будет искать только платья в описании которых есть слово "принт". Объединение правил Поисковые правила можно использовать одновременно.
В чем удобнее заваривать чай? Ситечко «шарик» У всех разные предпочтения по крепости напитка: кто-то любит покрепче, кто-то наоборот, едва подкрашивает воду заваркой. В таком случае классическое ситечко — «шарик» — идеальный аксессуар. Чай готовят прямо в чашке, и каждый сам контролирует время заваривания. Как заваривать чай в керамическом чайнике? Последовательность действий: Прогреваем чайник и чашки горячей водой.
Засыпаем чайный лист. Заливаем горячую воду. Мгновенно сливаем. Можно заварить чай еще раз. Важный момент — чай должен быть выпит в течение одного чаепития.
Узнать больше Скрыть Настоящим я даю разрешение в целях совершения покупки и получения обратной связи по интересующим меня вопросам обрабатывать - собирать, записывать, систематизировать, накапливать, хранить, уточнять обновлять, изменять , извлекать, использовать, передавать в том числе поручать обработку другим лицам , обезличивать, блокировать, удалять, уничтожать - мои персональные данные: фамилию, имя, отчество, почтовый адрес, номера домашнего и мобильного телефонов, адрес электронной почты. Согласие может быть отозвано мною в любой момент путем направления письменного уведомления посредством формы обратной связи. Сравнить Такое ситечко не даст чаинкам оказаться в кружке и испортить впечатления от чаепития. Рекомендуется жесткая упаковка Отзывы Такое ситечко не даст чаинкам оказаться в кружке и испортить впечатления от чаепития.
Это позволяет не обжечь руки и не использовать ложку. Также важно определить, насколько удобно сито при засыпании в него ингредиентов. Большинство ситечек имеют узкую форму, и поэтому часть заварки иногда оказывается на столе. Оригинальный чайный аксессуар может стать небольшим подарком для родных и друзей. Разные формы и цветовые решения сита могут украсить чаепитие и поднять настроение. Как очистить металлическое ситечко от чайного налета Многих интересует вопрос: как отмыть ситечко от чайного налета. На помощь в решении проблемы могут прийти народные средства. Чтобы удалить чайный налет с маленького сита, потребуется: 2 столовые ложки нашатырного спирта. Для начала нужно налить воду и нашатырный спирт в емкость, размешать. Затем следует погрузить в жидкость ситечко и оставить на 3-12 часов. После этого надо его достать, очистить с помощью зубной щётки и тщательно ополоснуть проточной водой. Чтобы убрать чайный налет с сита большего размера, потребуется увеличить количество указанных компонентов. Также чистить ситечко можно с помощью ватки, смоченной в приготовленном растворе. Есть и другие методы очистки, например, можно воспользоваться лимонной кислотой. В емкость нужно налить 2 стакана воды, туда же следует добавить 2 чайные ложки кислоты и положить сито так, чтобы оно оказалось полностью в растворе. Затем его нужно прокипятить в этой жидкости до получения желаемого результата. После процедуры изделие следует промыть простой водой.
Ситечко для чайника NikTea
Достоинства ситечек для заварки чая Основная функция ситца — защитить посуду от проникновения в нее чаинок. Даже несколько штук могут испортить процесс чаепития. Однако у предмета есть и другие преимущества: Экономия времени при приготовлении напитка. Благодаря использованию сеточки можно сразу заливать кипяток в кружку, минуя этап заваривания в классическом чайнике. Можно контролировать крепость чая и насыпать то количество заварки, которое требуется. Всегда свежий напиток. Каждый раз вы пьете только что приготовленный чай. Напиток полностью раскрывает свой вкус, поскольку заваривается столько, сколько нужно. Когда чаинки остаются в чайнике надолго, может появиться горчинка. Когда было придумано ситце для чая Первыми чайный аксессуар придумали китайцы.
Именно оттуда напиток распространился по всему миру. В Китае придумали и сито для заваривания. Стаканчик вставляется непосредственно в чайник, а затем туда наливают горячую воду. Далее заварка настаивается, после чего ее немного отжимают для полного раскрытия вкуса. Это классический способ приготовления напитка у китайцев, и в дальнейшем его стали использовать во всем мире. Дизайн жители разных стран совершенствовали и меняли в соответствии с собственными предпочтениями. Ситце для чая имеет несложную конструкцию, которую легко очищать от появляющегося со временем налета. Технология производства ситечек для заваривания чая Способ производства сеточки зависит от того, из какого материала ее изготавливают. Предусмотрены формы для отливки металлического каркаса.
Оно обычно изготавливается из различных материалов и представлено в большом разнообразии форм. Из каких материалов изготавливают сито для чая Классическими материалами для производства чайного аксессуара считают нержавеющую сталь или серебро. Однако популярны модели, для которых используют и другие основы: Алюминий. Сетка из него стоит недорого, хотя и не прослужит долго. Металл мягкий и быстро подвергается деформации. У нее более длительный период использования. Это прочный металл, который не теряет привлекательности. Однако сталь обязательно должна быть пищевой. Преимущество состоит в том, что материал не влияет на вкус напитка.
К тому же, сито обычно хорошо сочетается с остальной посудой. Пищевой пластик. Специалисты не рекомендуют использовать его, поскольку материал может изменить вкус. Либо он должен быть очень качественным. Ситечко для заваривания чая может быть силиконовым, поскольку прослужит долго и никак не повлияет на аромат и вкус. Каких форм бывает чайное сито Предусмотрены фильтры двух основных разновидностей — открытой и закрытой формы. Открытые ситечки представляют собой небольшую чашу обычно с ручкой , куда насыпается заварка и наливается кипяток. Закрытых моделей гораздо больше. Они полностью скрывают чаинки и чаще всего погружаются в жидкость на дно чашки.
Ситечко для чая предназначено для облегчения процедуры приготовления чая. Разновидности открытых и закрытых ситечек Классический аксессуар претерпел множество изменений. Сегодня существуют стандартные открытые сита с чашей для заварки. Они могут быть с подставкой или без нее, с ручкой, быть выполнены в форме поплавка, который держится на поверхности. Кроме того, есть модели, предусмотренные для обычной чашки или кружки, а есть разновидности, которые вставляются в чайник. Заваривать листовой чай принято в небольшом чайнике, запаривая его кипятком. С ручкой Это стандартный фильтр, который позволяет быстро удалить чаинки. Может использоваться для приготовления напитка на несколько человек. Вогнутое ситце крепится к ручке.
Когда чай наливают, оно находится над кружкой и фильтрует жидкость. Есть модели из нержавеющей стали, но можно приобрести и выполненные из серебра. Неудобство состоит в том, что нужно держать не только чайник, но и само ситечко, фильтруя через него заварку. Аксессуар позволяет процедить напиток при наливании, избежав попадания в чашку чайных листов. Ведерко для фильтрации У этой модели более удобная конструкция. Она выполнена в виде ведерка. Его закрепляют на носике заварочного чайника. Удобство состоит в том, что не нужно дополнительно держать аксессуар в тот момент, когда жидкость разливают по чашкам. Но есть и недостаток — для очистки от чаинок ведерко потребуется постоянно снимать.
Ситичко-стаканчик Фильтр-пресс — встроенный в чайник. На крышке заварника имеется специальный рычажок. Перед тем как разлить настоявшийся напиток, на рычажок можно надавить, он придавит заварку и чай можно наливать, не боясь, что чаинки попадут внутрь чашки. Фильтр-пресс Индивидуальные Такие ситечки выполняются в закрытой форме, ими удобно пользоваться, когда захотелось насладиться чашкой чая в одиночестве.
Сухую заварку засыпают в такое ситечко, закрывают и опускают в кружку с кипятком. Закрытые типы фильтров отличаются многообразием выбора: Сферическое ситечко для заварки на цепочке — выполнено в виде шарика с отверстиями в нижней половине. На противоположной стороне находится грузик, который не дает шарику свалиться в стакан. Как только напиток настоится, фильтр вынимают из кружки просто потянув за цепочку.
Сферы делают из различных металлов; Фильтр-поплавок — свободно находится на поверхности напитка, не тонет. По необходимости его вынимают за ручку в форме удочки; Цедилка — щипчики или ложечка — удобное и практичное приспособление. Позволяет быстро освобождаться от чаинок нажатием на кнопочку, которое раскрывает фильтр. Ситечком в виде ложки, можно набирать сухую заварку.
Иногда в комплект входит специальная подставка, в которую вставляется ложечка. С ее помощью можно избежать появления следов от чая на поверхности столешницы; Ситечко — прищепка — прикрепляется к стенке кружки или чашки. На нижней половине, которая погружена в чашку, имеются дырочки. Часто делают в виде фигурок животных, забавных человечков, фруктов.
Особенно популярны у детей, превращают чаепитие в забавную игру. Ситечко для заваривания чая в кружке с крышкой — удобная форма, выпускается в разном дизайне. Трубочка с крючком — новая модель, смотрится стильно и современно. Ситечко-трубка Ситечки различаются по материалу изготовления Чайные ситечки выполняются из нескольких материалов.
Металлические фильтры делают из алюминия, нержавеющей стали, серебра. Иногда встречаются золотые и платиновые модели, но они очень дороги и чаще приобретаются в коллекции, чем для непосредственного употребления. Серебряное ситечко для чая — стильный аксессуар, прекрасно подходит для заварки любых сортов чая и травяных сборов. Обладает антисептическими свойствами, помещенный в воду, убивает болезнетворные бактерии.
Серебряное ситечко для заварки Фильтры из нержавеющей стали отличаются прочностью и долговечностью. Необходимо при покупке обратить внимание, чтобы изделие было выполнено из пищевой нержавейки.
Производители выпускают ситечки в форме различных цветочков, фруктов, отдыхающих человечков и т. Чайное сито может стать практичным подарком близкому человеку. Для более важного презента подойдут серебряные ситечки, которые малого того, что практичны, так еще и обладают полезными свойствами. Серебро — это металл, который обладает антибактериальным эффектом, очищает воду и насыщает ее своими ионами.
Поэтому заваривать травяные лечебные чаи рекомендуется именно в серебряном ситечке. Огромный плюс, что этот материал не теряет своих свойств и не портится в процессе чистки. Друзьям или коллегам можно преподнести ситечко веселой расцветки и необычной формы, чтобы оно поднимало настроение даже в серый дождливый день. Преимущества заварочного ситечка Использование для заваривания чая специального ситечка позволяет облегчить процесс получения ароматного напитка в домашних условиях. Уже после первого применения вы сможете оценить этот аксессуар по достоинству. Можно выделить следующие преимущества ситечка для заварки: Экономия времени.
Чай заваривается гораздо быстрее, так как в данном случае нет необходимости ждать, пока чай заварится в большой емкости. При использовании сита можно самостоятельно регулировать насыщенность и терпкость напитка, чего невозможно достигнуть при использовании чайника. Чайная заварка расходуется в меньшем объеме, что позволяет покупать ее гораздо реже. Напиток получается с более ярким насыщенным вкусом, так как заварка обволакивается кипятком сквозь отверстия и вода быстрее впитывает полезные вещества и вкусовые свойства. Как выбрать Специалисты по приготовлению чая советуют со всей ответственностью отнестись к выбору заварочного ситечка. При покупке нужно придерживаться следующих правил: Определиться с материалом изготовления.
Классические заварники Модель с золотом Palazzo Roro на 1,35 литра можно мыть в посудомоечной машине Читайте также Декоративные чайники: как художники воплощают необычные идеи в посуде Фарфор — классика чайного жанра, пришедшая из Китая. Заварники из тонкостенного звонкого материала делают со следующими фильтрами: заварочная колба-стакан из керамики; Недорогой фарфоровый COLLAGE без фильтрующего стакана стоит всего 200. В полной комплектации — около 300. Фильтр можно купить отдельно. Белый фарфор и символическая стоимость — идеальный вариант для ресторанов, кафе, бистро сито из нержавейки Hot Contents в серии «Каллипсо» предлагает заварник классической формы из костяного фарфора со вставным ситом из НЖС пружинка аксессуар можно купить отдельно и использовать с любым фарфоровым заварником. В глиняных заварниках, особенно если речь идет об исинских или других народных промыслах с древними традициями, уже при лепке в месте соединения колбы и носика делают отверстия для фильтрации. В современных вариантах возможны стаканы-колбы из того же сырья. Зато в тэцубинах — традиционных чугунных чайниках — металлическое сито сегодня не редкость. А пружинки в них не используют, впрочем, как и в глиняных, по двум причинам: Объем таких чайничков обычно маленький — вставлять и снимать пружинку неудобно.
Есть опасность поцарапать глину или эмалевое покрытие на чугуне. Современное исполнение Стекло, пластик и металл НЖС — три материала современной чайной индустрии, гармонично сочетающихся. Decotto-1000 — стильный, в черной пластиковой оправе, с мерной шкалой на колбе и фильтрующим стаканом из нержавейки. А стоит заварник Mallony всего около 700 руб. Корпус заварного чайника из полимеров вряд ли встретишь на полке магазина. Из пластика делают элементы — ручку, крышку, кнопки в гунфу , обрамление стеклянной колбы. У компании Tescoma есть яркая серия заварников TEO на 1,25 л. Желтые, вишневые, оранжевые, зеленые на фото пластиковые сетки-фильтры, крышки, ручки.
Ситечки для чая – модный аксессуар с многовековой историей
| Особенности ситечка для чая | Ситечко, которое одевается на носик заварного чайника, когда заварку наливают в кружку, листики остаются в сите. |
| ЗудРук. Внутреннее ситечко для чайника. | 386 предложений - низкие цены, быстрая доставка от 1-2 часов, возможность оплаты в рассрочку для части товаров, кешбэк Яндекс Плюс - Яндекс Маркет. |
| Ответы : Что можно сделать с порвавшейся сеточкой на электрическом чайнике? | Увидела Ваш вопрос и могу сказать, что совсем недавно приобрела ситечко для заварочного чайника в интернет магазине. |
Ситечки: материалы, нюансы выбора и особенности ухода
| Ответы : Что можно сделать с порвавшейся сеточкой на электрическом чайнике? | Ситечко для чайника из коррозионностойкой стали. |
| Ситечко для чая - неприменный атрибут чаепития | Выбирайте лучшие Ситечки для чая по доступным ценам. |
Заварной чайник с ситечком
В интернет-магазине Комплекс-Бар можно купить фильтры и сита для чайников. "Ситечко в виде чайника" Цена на Али: 102 руб. 6 Какой способ очистки чайной заварки от чаинок вы используете, когда наливаете её из чайника через ситечко? TroveKitchen Ситечко-пружина в носик для стеклянного чайника.
Как заваривать чай в чайнике с ситечком?
Благодаря тому, что заварной чайник с ситечком выполнен из стекла, ему не страшны температурные перепады. Но при помещении его на стол рекомендуется пользоваться подставками под горячее. Посуда из керамики Заварной чайник из керамического материала с ситечком подходит для заваривания всех разновидностей чаев. Такой вид посуды имеет разнообразное оформление, что позволяет легко подобрать заварник для чайного сервиза.
Благодаря керамическому материалу вкусовые качества напитка прекрасно раскрываются.
Современные чайные ситечки можно разделить на два типа : те , в которых чай заваривается , и те , через которые полученная заварка процеживается. Третьего не дано. И если раньше предпочитали серебряные и даже позолоченные ситечки , то современные делают из нержавеющей стали , нейлона , стекла , ткани хлопка , керамики , бумаги и даже бамбука. Индивидуальное ситечко для заваривания на цепочке рассчитано на одну кружку чая. Сухой лист засыпается , и ситечко закрывается. Ситечко на цепочке обязательно заканчивается крючком.
Именно с его помощью оно подвешивается на край кружки. Достаточно потянуть за цепочку и вытащить его , не испачкав руки. Как правило , даже такие ситечки выпускаются разного размера. Традиционно каждая модель бывает трех модификаций : на маленькую , на огромную кружку примерно в половину больше и на заварочный чайник. Индивидуальное ситечко на ножке - подвид того же ситечка. Принцип действия такой же : засыпаете сухой лист , закрываете. А далее вместо того , чтобы подвесить на край кружки , его нужно просто опустить в кипяток.
Конечно , ножка у такого ситечка обычно больше высоты самой чашки. А если нет , придется держать ситечко в руках. Большей популярностью пользуются модели , открывающиеся по принципу прищепки : надавили по бокам ножек - и высыпайте использованную заварку ситечко открылось. Чайное ситечко на цепочке или на ножке давно стало желанным подарком , а значит , приобретает красивые формы. Солнышко , луна , сердечко , бабочка , черепашка , клубничка , слоник , домик , ракушка - перечислять можно до бесконечности. Тот , кто романтизму предпочитает строгий хай - тек , найдет модель по душе. Самая популярная модель ситечка - с собственным блюдцем.
Не так давно появилась на нашем рынке специальная кружка с фильтром.
О том, как выводить на рынок простой, но пока непривычный новый продукт, основатель проекта Sito-Tea Юрий Верещагин рассказал порталу Biz360. Окончил НГУ по специальности «Прикладная математика». В 1988 году создал один из первых кооперативов в Новосибирске, который занимался продажей компьютеров и ПО. Около 20 лет назад открыл одну из первых в городе частных типографий. В 2009 году основал с партнёрами проект «Альбо Нумисматико» - выпуск альбомов для монет. В 2020 году запустил проект Sito-Tea по производству крышек-ситичек для заваривания чая. Если чай — то качественный Я очень люблю чай и предпочитаю его всем остальным напиткам. Люблю посидеть с чайником чая под неспешные разговоры.
Однажды я заказал в кафе чай с собой и обнаружил, что мне заваривают мешочек на верёвочке, а в нём — непонятно что. Тогда я в первый раз задумался: а есть ли хороший чай навынос для тех, кто любит этот напиток и разбирается в нём? Кофе навынос уже прижился, предложение у всех более-менее одинаковое. Но ведь сортов чая гораздо больше, чем кофе — на любой вкус и цвет! Можно заваривать сотни видов чая, но как это делать? Если просто заварить в стакане — чаинки будут лезть в рот. И никакого удовольствия при питье — одно мучение. Я начал расспрашивать своих знакомых, заказывали ли они когда-нибудь в кафе чай навынос? И получил три типа ответов.
Первый — «Мы пьём чай только из чайников, чай с собой нас не интересует». Второй: «Чай навынос никогда не берём, потому что не любим пакетики на верёвочках». И лишь немногие ответили, что заказывают чай с собой. Его для них сначала заваривают в чайниках и френч-прессах, а потом переливают в одноразовый стаканчик навынос. Но по времени это получается долго. Чай навынос из чайника или френч-пресса экономически неинтересен кафе. Доход небольшой, а при этом на заваривание уходит больше пяти минут, потом надо помыть чайник, высушить его и приготовить к следующей заварке. Когда человек берёт чайник и сидит в кафе — это другое дело, он ещё может что-то себе заказать. А при покупке навынос экономика не сходится.
Подозрительно просто Когда я стал про это думать, то придумал крышку для одноразового стакана в виде сита. Сначала мы с сыном проектировали и печатали разные варианты крышки на 3D-принтере — сын в этом разбирается. Примеряли, смотрели, какого размера должна быть крышка-ситечко, какие должны быть отверстия. Если маленькие — жидкость не будет протекать, большие — сквозь них пройдут чаинки. Напечатали примерно полтора десятка вариантов. На создание ситечек ушло почти два года. Много времени потратили на поиск уже существующих решений — нашли около двух десятков патентов по всему миру, связанных с завариванием чая навынос. Оказалось, что проблема глобальная. Но эти проекты не «взлетали» — как правило, из-за высокой стоимости или неудобства применения.
Я подал заявку на модель крышки-ситечка в Роспатент. Там её довольно долго проверяли «на оригинальность»: им это решение показалось подозрительно простым. Нам говорили: «Если это такая простая и нужная штука — почему её до сих пор никто не придумал? И я наконец-то смог получить патент на изобретение. В октябре 2020 года мы представили наши крышечки на выставке «ПИР» в Москве. Из-за пандемии посетителей было не так много, но около 100 человек получили наши образцы. Отзывы были положительные, и мы решили двигаться дальше. Мы спроектировали и заказали пресс-формы, сделали первую партию. Протестировали её.
Фарфоровые гайвани более универсальны и подходят почти для любого вида чая, за исключением тех сортов, которым нужна более высокая температура в течение длительного времени. Глиняные гайвани обладают более толстыми стенками, поэтому хорошо подходят для чаев, которым важна для заваривания высокая температура. Но, к сожалению, глина передает аромат чая хуже, чем фарфор.
Стекло — самый тонкий материал. Стекло быстро остывает, что хорошо для деликатных чаев например, белых или желтых. У стеклянных гайваней есть еще одно преимущество: в них можно наблюдать за процессом заваривания чая.
Качественный фарфор долго хранит аромат и довольно прочен, его сложно даже поцарапать. Тонкий фарфор, как и стекло, хорошо подойдет для заваривания зеленых, белых, желтых, красных чаев, а также светлых улунов. Толстостенный фарфор и глина подходят для пуэров, черных чаев, темных улунов и выдержанных чаев.
Фарфоровая гайвань прекрасно подойдет для дегустации чая, ведь фарфор является более нейтральным материалом для заваривания по сравнению с глиной. В фарфоре ярче аромат, а глина лучше раскрывает вкус и текстуру настоя. Чайник Миниатюрные чайники для заваривания чая впервые появились в Китае, в начале XVI века, когда стали популярны чаепития с листовыми чаями «гунфу ча».
Прототипом заварочных чайников послужили сосуды для вина, масла и уксуса. В те времена в окрестностях Исина начали производить чайники для заваривания чая чаху из фиолетовой глины. Их делали всегда исключительно вручную, поэтому они считались предметами роскоши.
Сегодня выбор глиняных чайников гораздо шире, они стали доступны любому ценителю чая. В Японии производство заварочных чайников для чайной церемонии «Сэнтядо» началось в середине XIX века в городе Токонамэ, в окрестностях которого нашли залежи подходящих глин. Тогда в Японию мигрировали китайские мастера из провинции Цзянсу, которые и обучили японских керамистов созданию миниатюрных чайников для чая.
Основные центры производства заварочных чайников в Японии — Токонамэ, Бидзен, Сигараки, Банко, Этидзэн, а также мастерские в районе города Киото. Самыми известными и популярными по сей день остаются китайские чайники, производимые в городе Исин провинции Цзянсу из глины цзыша. Фиолетовая глина цзыша считается одним из лучших материалов для чайников: она пластичная и пористая, некоторые чаи в ней раскрывается даже полнее, чем в фарфоре.
Главная особенность этой глины — способность к наработке и, как следствие, тонкое взаимодействие с чайным настоем. Наработка чайника — это постепенное образование налета из чайных ароматических масел как на внутренних стенках чайника, так и на внешних, когда чайник становится более блестящим и «живым», чем сразу после покупки. Новые чайники могут «забирать» часть вкуса, то есть немного его уменьшать, но в наработанных чайниках настой неизменно обладает более высокой плотностью вкуса и более приятной текстурой.
Форма чайника играет важную роль в приготовлении чая. От нее зависит, сможет ли чайный лист развернуться полностью внутри, будет ли чайник сливать настой достаточно быстро и легко ли будет за ним ухаживать. Не существует строгих правил по поводу того, какая форма чайника для какого чая подходит лучше, но есть общие рекомендации, от которых мы рекомендуем отталкиваться.
Плоские чайники подходят для чаев из почек или плоских листьев, округлые — для улунов, а ковшеобразные — для пуэров. Также важен размер горлышка чайника: чем оно шире, тем легче будет насыпать листья и чистить чайник, зато узкое горлышко замедлит остывание. По расположению ручки относительно носика можно выделить несколько видов: С ручкой сзади — самые распространенные, классические чайники, с которыми знаком каждый из нас.
С ручкой сбоку — часто их можно встретить в керамических мастерских Японии, где они называются «кюсу» или «кюсю». Предшественниками заварочных чайников с боковой ручкой были сосуды для приготовления лекарственных трав и нагревания алкоголя.
Ситечко для чая: виды и как выбрать
Чай разбухает и в ситечке он занимает больший объем при одном и том же объёме воды чем в таком чайнике. Стальное ситечко пружинка для носика заварочного чайника. 386 предложений - низкие цены, быстрая доставка от 1-2 часов, возможность оплаты в рассрочку для части товаров, кешбэк Яндекс Плюс - Яндекс Маркет.
Посуда и инструменты
Созданная в Новосибирске крышка-ситечко для чая навынос — это, по сути, обычная пластиковая крышка с дырками в виде решета. Но, по утверждению её создателя Юрия Верещагина, именно такая вещь способна привлечь в кафе новую аудиторию - любителей хорошего чая. О том, как выводить на рынок простой, но пока непривычный новый продукт, основатель проекта Sito-Tea Юрий Верещагин рассказал порталу Biz360. Окончил НГУ по специальности «Прикладная математика».
В 1988 году создал один из первых кооперативов в Новосибирске, который занимался продажей компьютеров и ПО. Около 20 лет назад открыл одну из первых в городе частных типографий. В 2009 году основал с партнёрами проект «Альбо Нумисматико» - выпуск альбомов для монет.
В 2020 году запустил проект Sito-Tea по производству крышек-ситичек для заваривания чая. Если чай — то качественный Я очень люблю чай и предпочитаю его всем остальным напиткам. Люблю посидеть с чайником чая под неспешные разговоры.
Однажды я заказал в кафе чай с собой и обнаружил, что мне заваривают мешочек на верёвочке, а в нём — непонятно что. Тогда я в первый раз задумался: а есть ли хороший чай навынос для тех, кто любит этот напиток и разбирается в нём? Кофе навынос уже прижился, предложение у всех более-менее одинаковое.
Но ведь сортов чая гораздо больше, чем кофе — на любой вкус и цвет! Можно заваривать сотни видов чая, но как это делать? Если просто заварить в стакане — чаинки будут лезть в рот.
И никакого удовольствия при питье — одно мучение. Я начал расспрашивать своих знакомых, заказывали ли они когда-нибудь в кафе чай навынос? И получил три типа ответов.
Первый — «Мы пьём чай только из чайников, чай с собой нас не интересует». Второй: «Чай навынос никогда не берём, потому что не любим пакетики на верёвочках». И лишь немногие ответили, что заказывают чай с собой.
Его для них сначала заваривают в чайниках и френч-прессах, а потом переливают в одноразовый стаканчик навынос. Но по времени это получается долго. Чай навынос из чайника или френч-пресса экономически неинтересен кафе.
Доход небольшой, а при этом на заваривание уходит больше пяти минут, потом надо помыть чайник, высушить его и приготовить к следующей заварке. Когда человек берёт чайник и сидит в кафе — это другое дело, он ещё может что-то себе заказать. А при покупке навынос экономика не сходится.
Подозрительно просто Когда я стал про это думать, то придумал крышку для одноразового стакана в виде сита. Сначала мы с сыном проектировали и печатали разные варианты крышки на 3D-принтере — сын в этом разбирается. Примеряли, смотрели, какого размера должна быть крышка-ситечко, какие должны быть отверстия.
Если маленькие — жидкость не будет протекать, большие — сквозь них пройдут чаинки. Напечатали примерно полтора десятка вариантов. На создание ситечек ушло почти два года.
Много времени потратили на поиск уже существующих решений — нашли около двух десятков патентов по всему миру, связанных с завариванием чая навынос. Оказалось, что проблема глобальная. Но эти проекты не «взлетали» — как правило, из-за высокой стоимости или неудобства применения.
Я подал заявку на модель крышки-ситечка в Роспатент. Там её довольно долго проверяли «на оригинальность»: им это решение показалось подозрительно простым. Нам говорили: «Если это такая простая и нужная штука — почему её до сих пор никто не придумал?
И я наконец-то смог получить патент на изобретение. В октябре 2020 года мы представили наши крышечки на выставке «ПИР» в Москве. Из-за пандемии посетителей было не так много, но около 100 человек получили наши образцы.
Отзывы были положительные, и мы решили двигаться дальше.
Исключение слов Введите минус перед словом, которое нужно исключить. Например, запрос платье -черное покажет платья в которых нет слова "черное".
Поиск точной фразы Поместите фразу в кавычки чтобы поиск искал все выделенные слова.
Недостаток такого дуршлага в том, что он подходит не для всех чашек — глубина должна совпадать, использовать его для чайника сложно или невозможно. Щипцы для чая Чайные фильтры используются давно, такая форма популярна благодаря удобству приготовления. Механизм позволяет быстро очистить заварной фильтр, даже не намочив руки. Фильтр открывается нажатием на двойную ручку. Есть еще вариант — с кнопки. Вместо того, чтобы соединять две параллельные части ручки, просто нажмите кнопку на конце, чтобы открыть ложку. Еще одно неоспоримое достоинство модели — это процесс розлива. Щипцы для дуршлага имеют форму ложки; Вполне возможно смешать с ними напиток во время приготовления. Польза двоякая: при этом растворяется сахар, а крепость чая возрастает быстрее.
Для плоскогубцев использован практичный материал — нержавеющая сталь, благодаря чему аксессуар служит долго. Ситечко для серебряной ложки сделать нельзя, так как механизм должен быть особенно жестким. Силиконовые щипцы с откидной ручкой подходят для чайника, их можно закрепить крышкой. Виды открытых ситечек Открытая конструкция не закрывается и используется исключительно в паре с чайником для заваривания пива. Открытые варианты особенно популярны у любителей экзотических сортов чая, у которых при приготовлении распускаются цветы или распускаются листья. Насладившись эффектным приготовлением напитка через прозрачные стенки чайника, вы можете не бояться увидеть часть этой красоты на дне чашки. Этот вариант особенно удобен для армудов — их объем слишком мал, чтобы в них могли попасть чайные листья. Ситечко с ручкой Самый быстрый способ надежно отфильтровать заварку сразу из нескольких чашек. Устройство простое — к ручке крепится вогнутое сито в рамке. При наливании чая держите чашку ситом.
Они научились использовать эти чайные фильтры в 14 веке. Устройства были украшены камнями и причудливыми узорами, но не у всех они были. Роскошные серебряные и золотые чайные принадлежности с драгоценными камнями могли позволить себе только зажиточные семьи. Интересный факт. Чайные листья в чашке когда-то были признаком бедности. Свежее пиво в заведениях предназначалось только для знати, а его повторно варили для низших слоев общества. Тем, кто еле скреб монету напиться, налили почти бесцветную жидкость, чай уже не фильтровали. Чайные фильтры из серебра, эмалированные и инкрустированные — в магазинах представлены настоящие чайные арт-объекты. Считается, что серебряные фильтры дополнительно обогащают воду ионами. Но это иллюзия.
Верно второе утверждение: они служат долго и с годами становятся еще красивее. Ведерко для фильтрации чаинок Металлическое ситечко в форме ведра используется с заварочным чайником, прикрепляя его к носику. Принцип работы такой же, как и у ручного устройства, но ничего держать не нужно — это освобождает руку и ускоряет процесс. Однако очистить такой дуршлаг от заварки сложнее, потому что приходится вынимать вилку из розетки, встряхивать и снова вешать на носик. Эстетам нравится ведро, ведь конструкция такого фильтра всегда декоративна. Металлическое переплетение, различные рельефные элементы и даже инкрустация снаружи украшают чайник и добавляют аристократичности чаепитию. Пружинка для улова заварки Пружина — это разновидность ковшового фильтра. Он тоже прикреплен к носику чайника, но не снаружи, а изнутри. В сложенном виде выглядит как диск, но в тарелках распрямляется и принимает форму сетки. Чай фильтруется у основания носика, это происходит незаметно для окружающих, пока чайник непрозрачен.
Стаканчик для заваривания Популярное ситечко для чая для заваривания в чайнике имеет форму ситечка с отверстиями на дне. Чайные листья переливают в стакан, помещают в чайник и накрывают крышкой. Когда чай настаивается, фильтр вынимается и напиток разливается по чашкам без заварки. Кружки с фильтром часто продаются вместе с чайником. Их делают из нержавеющей стали, реже из пластика, все чаще из современного материала — силикона со стальной кромкой. Есть аналогичные сетчатые вставки для чашки, но важно правильно подобрать диаметр. Так же входит в набор пивных кружек. Практичный набор, подходящий для подарка друзьям и коллегам. Как ухаживать за ними Дуршлаг — это обычный кухонный аксессуар, который легко чистить. Обычно достаточно просто встряхнуть использованные чайные листья и промыть их под проточной водой без использования моющих средств.
Но со временем любой материал впитывает чайный налет, который нельзя удалить смыванием. Не рекомендуется использовать моющие средства, так как они могут впитаться, а затем раствориться в чае. У напитка появится неприятный мыльный вкус. Очистить сито помогут народные методы: Аммиак с водой. Смочите ватный тампон и протрите сито, затем тщательно промойте. Если налет не смывается, ситечко можно оставить в растворе на 2-3 часа, а затем очистить зубной щеткой или губкой. Если налет не смывается, фильтр можно оставить в растворе на 2-3 часа. Лимонная кислота. Водный раствор кислоты очистит чайный налет за считанные минуты. Необходимо растворить 2 столовые ложки лимонной кислоты в холодной воде.
Полностью погрузить сито, кипятить до исчезновения налета. Смойте чистой водой. Металлическое сито рекомендуется очищать в содовом растворе. Ситечко для чая всегда можно заменить, если никакой другой метод очистки больше не помогает. Не стоит рисковать своим здоровьем. Оригинальное сито станет отличным и полезным подарком родным и близким.
Если маленькие — жидкость не будет протекать, большие — сквозь них пройдут чаинки. Напечатали примерно полтора десятка вариантов. На создание ситечек ушло почти два года. Много времени потратили на поиск уже существующих решений — нашли около двух десятков патентов по всему миру, связанных с завариванием чая навынос. Оказалось, что проблема глобальная. Но эти проекты не «взлетали» — как правило, из-за высокой стоимости или неудобства применения. Я подал заявку на модель крышки-ситечка в Роспатент. Там её довольно долго проверяли «на оригинальность»: им это решение показалось подозрительно простым. Нам говорили: «Если это такая простая и нужная штука — почему её до сих пор никто не придумал? И я наконец-то смог получить патент на изобретение. В октябре 2020 года мы представили наши крышечки на выставке «ПИР» в Москве. Из-за пандемии посетителей было не так много, но около 100 человек получили наши образцы. Отзывы были положительные, и мы решили двигаться дальше. Мы спроектировали и заказали пресс-формы, сделали первую партию. Протестировали её. После чего скорректировали пресс-формы. Получили все необходимые сертификаты соответствия ГОСТу. Это заняло не очень много времени, но нам пришлось описать весь процесс изготовления и технические условия. Я вложил в проект около 6 млн. Они пошли в основном на небольшое маркетинговое исследование, патентование, проектирование и создание пресс-формы. В итоге мы получили качественный продукт — крышку-ситечко Sito-Tea. Первый клиент В ноябре 2020 года наш проект Sito-Tea вышел на рынок. Все кричали, что кафе и рестораны умирают, а тут мы с нашими ситечками. До января в Новосибирске всё шло так себе — большинство заведений были закрыты. Потом им разрешили работать и с января интерес к нам с их стороны стал проявляться. Первым нашим клиентом стала новосибирская сеть кофеен «Чашка кофе». Её владелец - Денис Иванов, я был с ним знаком. Когда я ещё думал над своей идеей, обратился к нему за экспертизой. Он посоветовал мне в качестве эксперта одного из своих специалистов по чаю. С ним мы обсуждали разные варианты крышечек, заваривали чай, пробовали, оценивали результат. Сеть «Чашка кофе» стала закупать у нас ситечки. Её представителям не пришлось объяснять, что это такое, в чём выгода и зачем это нужно. Они видели все стадии создания продукта своими глазами. По их словам, готовое изделие получилось даже лучше, чем прототипы, которые мы с ними тестировали. Запуск производства Материал для ситечек мы выбирали довольно долго. Вода горячая — значит, пластик должен держать высокую температуру, и у него должна быть нулевая эмиссия вредных веществ. По совету наших друзей мы остановились на полипропилене. Это чистый полимер без примесей. Он же используется для производства одноразовых шприцев, одноразовой посуды и детских товаров. Нужный нам материал выпускают и в России. Покупаем его напрямую у производителей. Сырьё приходит с завода в гранулах. Их загружают в литьевую машину, расплавляют и отливают под давлением в нашу пресс-форму. Мы пользуемся услугами партнёрского производства, которое занимается изготовлением пищевой пластиковой тары.