"Обитатели побережий, постоянно употребляющие свежую рыбу, получают достаточно кислот семейства омега-3. Как часто можно принимать омега-3.
Свежие научные исследования развенчали миф об абсолютной пользе омеги-3
И выяснить, сколько действующих веществ содержится в добавке, получается не всегда, так как производители некоторых добавок указывают только количество рыбьего жира в капсуле. Добавка, в одной капсуле которой содержится 396 мг эйкозапентаеновой и 264 мг докозагексаеновой жирных кислот. Многолетние наблюдения за людьми, которые едят не меньше двух порций рыбы и других морепродуктов в неделю, показывают, что у них ниже риск сердечно-сосудистых заболеваний, чем у тех, кто рыбу не ест. Метаболизм липидов и ишемическая болезнь сердца у гренландских эскимосов — журнал «Достижения в исследованиях питания» Главные действующие вещества морепродуктов — незаменимые омега-3 жирные кислоты, которые люди могут получить только из пищи. Исследования показывают, что эйкозапентаеновая и докозагексаеновая кислоты уменьшают воспаление в кровеносных сосудах и снижают концентрацию триглицеридов и «вредного холестерина» в крови, то есть препятствуют формированию атеросклеротических бляшек.
Поэтому логично предположить, что добавки на основе рыбьего жира, содержащие столько же омега-3 жирных кислот, сколько и рыба, тоже будут способствовать профилактике сердечно-сосудистых болезней. Кроме того, организм использует омега-3 кислоты в качестве строительного материала для клеточных мембран. Это важно для всех клеток человеческого тела, но в первую очередь для нейронов головного мозга: без омега-3 жирных кислот они не смогут образовывать новые нервные связи.
Рыбий жир: в капсулах или жидкий?
Как принимать и как не ошибиться с дозой Есть мнение, что так как наш рацион дефицитен по этим веществам, то внести их точно не повредит. Но не стоит ждать чудесного оздоровительного эффекта. А что думают врачи? Биологически активные добавки к пище — это не обезболивающая таблетка, после приема которой через 15 — 30 минут проходит головная боль.
Наивно думать, что прием БАД существенно улучшит состояние человека живущего на фаст-фуде. Но даже употребляя необходимое количество жирной морской рыбы, мы не всегда можем быть уверены в ее качестве. В таком случае БАД с омега-3 поможет восполнить пищевой дефицит и уж точно не навредит. Мнение авторов Сообщества может не совпадать с официальной позицией организации «Росконтроль».
Хотите дополнить или возразить? Можно сделать это в комментариях или написать собственный материал.
Липопротеидам низкой плотности и «плохому» холестерину они составляют здоровую конкуренцию. Снижаются риски развития патологий кровеносных руслов: инсульта головного мозга; инфаркта миокарда; атеросклероза сосудов.
Мужские гаметы сперматозоиды , мембраны нейронов, клеток сетчатки формируются при участии ненасыщенных водородом органических веществ. Ткани существуют, благодаря транспорту кислорода, осуществляемого в присутствии карбоновых кислот. Сердечная мышца сокращается под их контролем. Гормон серотонин понижает нервное напряжение.
Позволяет человеку быть расслабленным и довольным. Омега-3 кислоты подавляют выработку гормона кортизола, отвечающего за волнение и стресс. При наличии в составе пищи жиров, замедляется прохождение комка по ЖКТ. Приводит к повышению толерантности к инсулину.
Основным источником этих жирных кислот является растительная пища, особенно масла. По-настоящему незаменимой является только линолевая кислота. Потому что из неё тело человека производит арахидоновую кислоту. Почему важно получать больше омега-3 в контексте омега-6 Омега-6 считаются ПРОвоспалительными. Это значит, что они стимулируют воспалительный и иммунный ответ в теле.
Это значит, что они больше ответственны за своевременное погашение воспаление и восстановление тканей после него. Таким образом, это говорит об огромном избытке омега-6 и одновременном дефиците омега-3 Такие пропорции увеличивают в теле общий уровень воспаления. Этим можно объяснить тенденцию к хронизации заболеваний в современной человеческой популяции. Это не значит, что омега-6 плохи сами по себе. Без них мы тоже умрем.
Но, фактически, их настолько много в окружающей среднего человека пище, что это предрасполагает тело к более частым и длительным болезням. Поэтому стремление к увеличению присутствия омега-3 в своем рационе с помощью пищи и добавок я считаю оправданным. Но, как показывает практика этого недостаточно. Они используют одни и те же ферменты в своем обмене веществ. Таким образом, существует конкуренция между омега-3 и омега-6 за использование этих ферментов.
В результате при избытке омега-6 в теле большая часть фермента тратится как раз на их метаболизм и образование веществ, стимулирующих воспаление. На этом фоне омега-3 получают меньше фермента для метаболизма. В норме, омега-3 редко используются в качестве источника энергии, так как они метаболически важны. Надеюсь, у читателя уже догадывается, к чему я веду. Бесполезно есть много омега-3 с едой и добавками, если в рационе все ещё слишком много омега-6.
Топ-30 продуктов, богатых омега-3 жирными кислотами
И таких кислот очень много: моно- и полиненасыщенные, конъюгированные, гидрокси-, оксо- и гидропероксижирные кислоты, насыщенные или ненасыщенные... Одних классификаций существует целое множество. Не вдаваясь в особые подробности, мы будем рассматривать только незаменимые жирные кислоты, которые мы сами не можем синтезировать совсем или в количестве, достаточном для сохранения здоровья. Наиболее важными для нас являются следующие длинноцепочечные жирные кислоты, которые считаются незаменимыми: Докозагексаеновая кислота ДГК, DHA. Содержит 22 атома углерода и есть в больших количествах в жирной рыбе и в масле, которое получают из водорослей.
Содержит 20 атомов углерода, тоже есть в жирной рыбе и в водорослях. Линолевую и альфа-линоленовую кислоты мы называем незаменимыми весьма условно.
Уникальные свойства Омега-3 кислот позволяют представителям сильного пола дольше сохранить мужское здоровье, силу, предотвратить развитие ишемической болезни сердца, заболеваний сосудов. Они повышают сопротивляемость мужского организма к инфекциям, психологическим и физическим нагрузкам, стрессу. При постоянном приёме этих веществ укрепляется сосудистая стенка, нормализуется артериальное давление, снижается риск развития кровоизлияния в мозг.
У мужчин улучшается работа мочевыделительных органов, повышается половое влечение, улучшается потенция, качество семенной жидкости, подвижность сперматозоидов. Яички продуцируют большее количество жизнеспособных мужских половых клеток. Поэтому на этапе планирования женщиной беременности Омега-3 следует принимать и мужчинам. У мужчин, которые принимают полиненасыщенные кислоты, реже развивается простатит, аденома и рак предстательной железы. Омега-3 стимулируют активность клеток мозга, способствуют росту мышечных волокон.
Они необходимы людям, которые занимаются интенсивной умственной деятельностью, спортом или просто желают сохранить физическую силу, обрести красивую фигуру. При приеме препаратов, которые содержат Омега-3, реже развивается болезнь Айцгеймера, старческое слабоумие, сосудистая деменция. Снижается риск развития депрессивного расстройства. Быстрее восстанавливается нервный дефицит после черепно-мозговой травмы. Мужчинам, которые подвергают свой организм интенсивным физическим нагрузкам, Омега-3 позволяют усилить эффект тренировок, уменьшить боль в мышцах, ассоциированную с образованием молочной кислоты, быстрее нарастить мышечную массу.
У них улучшается текучесть крови, быстрее сжигаются жиры, снижается масса тела, уходит «пивной» живот.
Они присутствуют исключительно в животной пище. Лидерами по их содержанию являются жирные сорта рыбы и морепродукты. Это обусловлено тем, что морские обитатели поглощают ненасыщенные кислоты из морских водорослей, которые их синтезируют. Omega-3 формируют структуру мембран клеток организма. В том числе тех клеток, из которых состоят такие жизненно важные органы и системы, как мозг, глаза, нервы, сосуды.
Но находятся они в них в активном состоянии. Это значит, что при необходимости они могут покинуть их и начать выполнять другие свои полезные функции. Дозировка для взрослых и детей У большинства современных людей наблюдается нехватка омега-3-кислот. Что удивительно, процент населения, испытывающий дефицит важных ненасыщенных жирных кислот, не уменьшается в прибрежных районах, расположенных вблизи моря. Вероятно это связано с тем, что местные жители могли бы регулярно употреблять в пищу рыбу и морепродукты, но не у всех это получается на практике. Среди жителей России дефицит омега-3 кислот является одним из самых распространенных нутриентных дефицитов наряду с дефицитом витамина D, магния и йода.
Йод, как и омега-3 кислоты, больше всего содержится в морепродуктах, которых очень мало в современном рационе. Нехватка витамина D связана с недостатком солнечной освещенности на большей части территории России. Магний активно расходуется при стрессах и физических нагрузках, но поступает с пищей недостаточно.
Поливитаминный комплекс содержит рыбий жир, витамины группы В тиамин, фолиевую кислоту, пиридоксин, рибофлавин, цианокобаламин , ретинол, токоферол, холекальциферол, декспантенол, аскорбиновую кислоту. Форма выпуска добавки — сироп. Помните, дозировку и схему приема препаратов определяет педиатр на основании состояния здоровья малыша. Омега-3 для женщин Учитывая, что ПНЖ «отвечают» за обменные процессы в организме, эластичность клеточных мембран и функционирование структур головного мозга, каждой женщине важно потреблять не менее 1 — 1,5 грамм чистой омега-3 в день. При наступлении беременности суточная потребность в триглицеридах возрастает в 2 раза. Рассмотрим, чем полезен рыбий жир для женщин: Уменьшает менструальные боли, сокращает число «приливов», улучшает настроение в «критические дни», оказывает противовоспалительное действие. Уменьшает тревожность, улучшает настроение, повышает эффективность антидепрессантов.
Замедляет провисание кожи и появление морщин. Предупреждает развитие остеопороза, особенно в период менопаузы. Стабилизирует «гормональные всплески» в климактерический период.
Омега-3: подводные камни полезной добавки
Нужно знать свой омега-3-индекс, обязательно. Не просто знать, а сделать все, чтобы он был в норме. Самые драматические цифры — у подростков до 18 лет. Я так понимаю, потому что их мамы не обеспечили Омегой-3 внутриутробно. Профилактическая медицина была разрушена. Никто не говорил двадцать лет назад о том, что нужно принимать Омега-3. Сейчас Ованес сказал: только ленивый не говорит про Омега-3. Майонез, Омега-3.
Но эту тему стали когда поднимать? Два-три года назад. Ованес, когда ваша компания пришла на рынок? Ованес Давидян: Три года назад. По большому счету мы основоположники, наверно, нового тренда. Светлана Калинченко: Ованес, как представитель лучших Омег Norwegian Fish Oil , пришел на российский рынок, спасибо ему большое, стал эксклюзивным дистрибьютером Norwegian Fish Oil. Стал поднимать эту тему, два-три года назад.
Кто об этом говорил 20 лет назад? Я 20 лет назад, могу сказать честно, не принимала Омега-3 жирные кислоты. Елена Женина: Раньше, но это было очень давно, когда-то деткам в детском саду давали рыбий жир. Но это было, по-моему, лет семьдесят назад. Ованес Давидян: Это были 70-е, наверное. Светлана Калинченко: 20 лет назад мне уже было не 3 года. Если бы мне было 3, мне бы не давали это.
Мне 3 года было более чем 40 лет назад, и мне это еще давали в детском саду. А детям, которым сегодня 18, не давали в детском саду, их мамы не получали это во время беременности. Они родились уже с дефицитом Омега-3 жирных кислот. Что мы сегодня видим у этих детей? Мы сегодня у 20-летних видим болезни, которых мы не видели десять лет назад у 30- и 40-летних. Мы не удивляемся сегодня онкологии у 20-летних рак молочной железы , мы не удивляемся диабету, который мы раньше называли «диабет пожилых», а теперь мы его называем сахарный диабет 2 типа. Нельзя же сказать диабет пожилых, когда это касается молодых людей.
Пришел другой страшный диагноз: преждевременная недостаточность яичников. В период 20-30 лет девочка заканчивает менструировать, истощились яйцеклетки. Им не из чего строиться. Нет Омега-3 жирных кислот. Это же строительный материал для всех клеток: и для яйцеклеток, и для сперматозоидов. Мужское бесплодие сегодня — какой бич! А клиники ЭКО, которые открываются как грибы!
Я каждый день для себя открываю, к чему ведет дефицит Омега-3 жирных кислот. Сегодня я понимаю. Берут яйцеклетку, берут этот полудохлый сперматозоид, хвост ему обрубили, и пытаются его туда, в эту яйцеклетку иголкой засунуть, и не могут — жесткая мембрана. Так вот она почему жесткая! Елена Женина: Ей не хватает эластичности именно из-за отсутствия Омега-3. Да, иголкой проткнут, рано или поздно. А без иголки сперматозоид не зайдет в яйцеклетку с жесткой мембраной.
Эритроцит, если жесткая мембрана, не доставит кислород туда, куда он должен доставить — в тончайшие капилляры. Что это? Мозг, сетчатка глаза и т. Абсолютно доказано: при дефиците Омега-3 жирные кислоты развиваются сердечно-сосудистые заболевания, заболевания глаз. Сегодня, к сожалению, эти заболевания тоже помолодели. Катаракты у молодых. Дальнозоркость в 40 лет, а уже и в 38, а раньше считалось старческое заболевание.
Елена Женина: Мы сейчас коснулись темы заболеваний, которые могут быть спровоцированы недостатком Омега-3 в организме. В частности, одно из заболеваний может быть тканевый гипотиреоз. Можно рассказать об этом тоже? Светлана Калинченко: Которого сейчас стало тоже очень много. Чтобы любая клетка нормально функционировала, что ей нужно? Клетке нужна мембрана, качество которой зависит от Омега-3 жирных кислот. Клетке нужно питание, глюкоза.
Её там предостаточно сегодня. Сегодня никто не голодает. Двадцать-тридцать лет назад были алиментарные дефициты, и задача была — как бы накормить. Сегодня задача — как не перекормить клетку. Сегодня нет проблем с питанием.
Также ученые доказали, что при достаточном употреблении жирных кислот снижается риск развития болезни Альцгеймера.
Стимулирует иммунитет, повышает сопротивляемость организма инфекциям и ускоряет протекание простудных и вирусных заболеваний, позволяя быстрее справиться с инфекциями и выздороветь. Разгоняет метаболизм и увеличивает энергию. Регулирует уровень сахара в крови, так как повышает восприимчивость клеточной системы к действию инсулина. Необходим для поддержания кожи, волос и ногтей в хорошем состоянии; в каком-то смысле Омега кислоты — это витамины молодости и красоты. Для чего пьют омегу женщины: чтобы удержать в организме коллаген и не допустить разрушения этого белка, который наполняет эпидермис влагой и делает кожу упругой, предотвращая появление морщин. Кроме того, Омега-3 помогает бороться с высыпаниями, например c акне, как одной из разновидностей воспалительных процессов в организме.
Защищает сетчатку глаза от развития возрастных заболеваний, в том числе от дегенерации желтого пятна. Может ли Омега-3 быть опасной для организма? В целом нет, она не вызывает аллергических реакций, но индивидуальная непереносимость, конечно, может быть. Проблемы могут возникнуть при передозировке, когда вы употребляете Омегу-3 в виде БАДов если получаете из продуктов, то случаев передозировки неизвестно или качество этих препаратов вызывает сомнения. Как и с другими полезными нутриентами, они зависят от пола, возраста и наличия определенных заболеваний.
Омега-3 кислоты содержатся и в других маслах: рыжиковом, конопляном, соевом, рапсовом, горчичном. Поэтому диетологи рекомендуют разнообразить им свой рацион.
А вот в самом популярном подсолнечном преобладает омега-6, а омега-3 нет. Индейцы готовили из них масло и лекарства. Содержание омеги-3 в чиа довольно высоко - 17,83 г на 100 г. Кроме того, в них есть витамины В1, В2, РР и комплекс микро- и макроэлементов: кальций, калий, магний, фосфор, железо, марганец, медь, селен, цинк. Чиа благотворно влияют на пищеварительную систему, укрепляют кости, регулируют уровень сахара в крови, улучшают состояние кожи и волос. Добавлять зерна можно куда угодно: в каши, салаты, творог, смузи. Полезно также смешивать их с йогуртом, кефиром, молоком.
Печень трески Фото: iStock По количеству омега-3 эти консервы превосходят красную и белую рыбу - на 100 г приходится 16,51 г. Кроме того, печень трески богата витаминами А, D, E, В2, В6, В9, РР, и микроэлементами - медью, кобальтом, натрием, хлором, фосфором, молибденом, магнием. Единственное но: это довольно калорийный продукт, поэтому есть его надо в умеренных количествах и сочетать с цельнозерновым хлебом, крупами и овощами. Совет: Выбирая печень трески, покупать лучше ту, которая изготовлена из свежего, а не замороженного сырья.
Вы даже можете включить телевизор и увидеть рекламу майонеза с Омега-3 и всевозможных абсолютно продуктов.
Иногда я удивляюсь, как вообще это допускается в эфир? Но вернемся к Омегам — к тем, которые продаются в аптеках. Почему наша продукция Norwegian Fish Oil считается одной из лучших не только в России, но и в мире? Все очень просто. В первую очередь, мы производим Омегу уже более 80-ти лет, и мы узкоспециализированная компания, эксперты, будем так говорить, в своем деле.
Завод по производству находится в Исландии. Станция улова, сбора рыбы находится в непосредственной близости с этим заводом. Мы не замораживаем рыбу. Во-первых, это дикая рыба, не выращенная на фермах, а именно дикая рыба. Во-вторых, мы не замораживаем рыбу, мы сразу же ее доставляем.
Мы разделываем, доставляем ее на завод и моментально приступаем к процессу производства непосредственно Омега-3 жирных кислот. Это одни из самых важных критериев, почему наша Омега считается одной из лучших на рынке. Плюс, наша компания уделяет внимание клиническим исследованиям, которые мы проводили. Мы проводили такие исследования в Италии, мы проводили их исследования в России. Мы получили положительный эффект и результаты, которые, кстати, опубликованы в одном из журналов «Вопросы диетологии», но я думаю, Светлана Юрьевна про него расскажет немножко подробнее.
Поэтому мы можем говорить, что мы одни из самых лучших. Елена Женина: На что нужно обращать внимание при покупке препарата? На какой состав? Ованес Давидян: Правильно вы говорите — на какой состав. Вообще нужно обратить внимание на состав.
Бывает такое, что вы приходите в аптеку, а на упаковке написано, например, 1000 мг. Вы смотрите инструкцию, а больше никаких показателей не указано. Вопрос: что такое «1000 мг»? На самом деле, 1000 мг, как правило, это 1000 мг рыбьего жира. Но нам с вами для нашего организма нужны непосредственно две важных незаменимых кислоты: эйкозапентаеновая и докозагексаеновая.
Вот конкретно на их состав и нужно смотреть. Мы имеем, например, широкую линейку. У нас есть и капсулированные формы, есть и жидкие формы. У нас есть разная дозировка этих важных кислот. Есть жидкая форма, где в одной чайной ложке 1540 мг Омеги, из них EPA и DHA в пересчете на суммарный коэффициент 1298 мг, что говорит, как видите, о высоком содержании.
Поэтому прежде всего нужно обращать на состав. Конечно же, нужно понимать, что за производитель перед вами, насколько он успешен, какое у них производство, какие методы очистки и т. Вы можете всегда в аптеке запросить сертификат. Если вам дают сертификат, значит, продукт уже можно дальше рассматривать для потребления. При покупке Омега-3 обязательно обращайте внимание на состав продукта и спрашивайте сертификат.
Елена Женина: Светлана, почему состав этих кислот очень важен? Светлана Калинченко: Как эндокринолог, я очень хорошо знаю, что принимать гормоны щитовидной железы ещё не значит ликвидировать гипотиреоз. Очень важно правильно подобрать дозировку, чтобы действительно устранить дефициты. Омега-3 важно принимать, на самом деле, но, если есть проблемы, то надо принимать не менее 2 грамм. Но с профилактической целью, можно допустить 1 грамм.
Если проблемы есть — 2 грамма. Поэтому состав очень важен. Очень мало честных производителей. Как сказал правильно Ованес, они пишут: «Омега-3, грамм». Но к Омега-3 этот грамм не имеет никакого отношения.
Он относится к капсуле, к маслу, которое там. А «Омега-3, 300» — это ни о чем. Сколько нужно съесть этих капсул, чтобы из капсулы, где содержится 300 хороших Омега-3, получить 2 грамма? Заглотить 7 капсул, получив дополнительно всякие балластные вещества, которые могут слабить, что тоже очень важно. Если мы принимаем что-то, что вызывает проблемы со стулом, то это усугубляет другие дефициты: витамина D, витамина А и т.
Поэтому, как говорил основоположник, отец медицины, Гиппократ: все — яд и все — лекарство, дело только в дозе. Елена Женина: Вы сейчас сказали, что приём в зависимости от диагноза пациента, от его состояния. При каких диагнозах, при каких состояниях Омега-3 показана? Светлана Калинченко: Я думаю, если мы сейчас начнем втроем перечислять, при каких состояниях показана Омега-3, нам времени не хватит. Начнем с того, когда вообще Омегами стали интересоваться.
Омегами стали интересоваться не так давно — менее 100 лет. Что такое 100 лет для медицины? Это ничто. Один из первых исследователей стал интересоваться Омегами в 30-е годы прошлого века, то есть менее ста лет. Когда он поехал к эскимосам, то отметил, что у них реже встречаются инфаркты миокарда, нежели чем у европейцев.
Он заинтересовался этим вопросом: почему?
Какой жир полезнее, или как пить Омега-3 правильно
Итак, чаще всего омега-3 в капсулах (как принимать, описано в этой статье) назначается именно в целях профилактики. Например, омега-3 жирные кислоты улучшают состояние волос и кожи, борются с воспалительными процессами, а рыбий жир способен менять видовой состав бактерий, обитающих в кишечнике. Участники принимали добавки с длинноцепочечными омега-3 от одного года до шести лет в дозе от 0,5 до 5 г (в шестнадцати РКИ дозы были не менее 3 г в сутки).
Как долго можно принимать витамины омега 3
источник витаминов. В сутки "Омеги-3" надо принимать от 500 миллиграмм до грамма-полутора, советует доктор Беленков. Можно ли принимать добавки с Омега-3 без перерыва и не вредно ли это. Есть ли противопоказания? Омега-3 – полезное вещество, практически не имеющее противопоказаний, но только при употреблении с пищей. С какими продуктами можно получить омегу-3? Всем ли нужно принимать и как долго? Какую Омегу выбрать и давать ли детям? Ригла подготовила большой обзор и ответы на ВСЕ существующие вопросы об Омега-3.
Омега-3 жирные кислоты: великий дефицит или маркетинг?
- Кому нельзя пить омегу-3, рассказали врачи: 29 апреля 2021 09:00 - новости на
- Как правильно принимать омега-3 (рыбий жир): инструкция, способы, дозировки, противопоказания
- Полезные жиры и жирные кислоты, польза Омега 3, 6, 9
- Омега-3 — главная добавка для здоровья сердца?
- Ещё на сайте
- Следует ли принимать жирные кислоты омега-3?
Омега-3 и её лучшие друзья
- Можно ли пить Омега-3 постоянно без перерыва взрослому?
- Ещё на сайте
- Чем опасен избыток омега-3
- Что такое омега-3
- Как долго можно принимать витамины омега 3
Что такое омега-3 и при каких болезнях помогут эти вещества
Уровень Омега-3, поступившей из вне, поддерживается в организме в среднем 6-8 часов, а затем снижается. Так вот в норму показатель конкретно Омега 3 пришел после курса Omega 3 Fish Oil Concentrate от Solgar. Что есть перед бегом и можно ли это делать вообще. Как принимать омега-3 и в какое время это лучше всего делать?