Новый год наступил в Иране по местному солнечному календарю, сообщает 20 марта ТАСС. Традицию отмечать новый год в первый день весны относят к 6 веку до нашей эры, к периоду царствования Кира Великого. Среди отмечаемых в Иране популярных и самых любимых праздников выделяется Новруз — день начала нового года по астрономическому солнечному календарю. В связи с новогодними праздниками Консульский отдел Посольства России в Иране не работает в период с 30 декабря 2022 года по 8 января 2023 года. мусульмане, поэтому Новый год они отмечают практически на три месяца позже.
Январский Иран
Раз иранский новый год привязан к тропическому году, то и Ноуруз выпадает каждый раз на разные даты. Откройте для себя удивительные традиции Ирана и лучшие места для посещения во время Нового Года в нашей статье о новогоднем туре в Иране. один из древнейших праздников в истории человечества, который отмечается на Кавказе, в Центральной и Западной Азии и Поволжье. О том, как Науруз празднуют разные народы – в материале «АиФ-Казань». В соответствии с официальным летоисчислением Ирана, новый, 1386 год наступит в среду, 21 марта, в 3 часа 7 минут 26 секунд по местному времени (03:37:26 мск). Мусульманский Новый год, или День хиджры, что означает в переводе с арабского переселение, в 2023 году выпадает на 19 июля.
Дата нового года в Иране
- #иран #новыйгод #навруз
- Праздник длиною в месяц
- Навруз и Еврейский Новый год
- Навруз - Nowruz
- Как празднуют новый год в иране
- Туры в Узбекистан
Новый год в Иране 2023
Отмечать его широко, например как Масленицу, у наших предков не было возможности: все-таки до нового урожая еще далеко, а от старого мало что осталось. Новый 2016 год встретили на этой неделе в Эфиопии. В соответствии с официальным летоисчислением Ирана, новый, 1386 год наступит в среду, 21 марта, в 3 часа 7 минут 26 секунд по местному времени (03:37:26 мск). Прошел год, протесты утихли и наши Иранские знакомые ждут нас, что бы показать небо Ирана. Когда в Иране празднуют новый год, принято оказывать внимание не только живым, но и ушедшим членам семьи. Иранский Новый год: традиции и обычаи. После того, как иранцы приняли ислам, празднование Новруза наполнилось духовностью и обрядами религиозного характера.
Праздник к нам приходит: когда и как встречают Новый год в разных странах
| Январский Иран | Пока часы тикают и приближается Новый год, семья садится за специально приготовленный стол. Праздник Навруз в Иране длится две недели. |
| День хиджры: какого числа наступает Мусульманский Новый год в 2023? - 29.06.2023, Sputnik Грузия | Главная» Новости» Праздники иран 2024. |
| Навруз - Nowruz | Прошел год, протесты утихли и наши Иранские знакомые ждут нас, что бы показать небо Ирана. |
| Навруз, день надежды | Кроме того, ни один Новый год в Иране не пройдет без костра, и чем выше будет его пламя, тем успешнее сложится наступающий год. |
В Иране наступил новый год
В этот день в Иране не работают развлекательные центры, музеи и базары, страна чтит память умершего мученика. Между властью и оппозицией проходила длительная борьба, пока высший военный совет страны не объявил о своем нейтралитете — этот день и стал концом Исламской революции. В этот день в стране проходят торжественные парады, поэтому в первой половине дня большинство организаций закрыто. Считается, что в 941 году имам «скрылся», чтобы явиться в конце времен и возвестить верующих о приближении судного дня. День рождения Имама Махди является выходным в Иране, обычно празднование начинается ближе к вечеру, после совершения намаза. Люди собираются на заранее украшенных цветами и огнями улицах, чтобы петь, танцевать и просто весело проводить время. Также в этот день принято раздавать детям сладости, помогать бедным. В день рождения Имама Махди торговые центры и базары закрыты, любая торговля в этот день не приветствуется. Тогда как 31 декабря, как и 1 января для простого гражданина в Иране ничего не значат. Навруз в Иране отмечается еще со времен Персидской империи.
В целом праздничные торжества длятся 2 недели, но официально границы до 5 числа после норуза. Это официально, но на самом деле люди стремятся взять отпускные на 2 нед. В эти 2 недели вас ждут гости-гости-гости и путешествия. Не важно куда ехать: за границу или в соседнее село — ведь сам процесс, приготовления к нему и воспоминания намного важнее. Мне кажется, что это древнее кочевое чувство, ведь иранцы когда-то были кочевыми народами, вот кровь и требует путешествий и приключений. Раньше, до введения экономических санкций многие отправлялись за границу, но теперь потоки туристов внутри страны резко возросли. Очень многие берут с собой палатки, которые можно поставить в парке, рядом с дорогой, в прибрежной полосе, да и просто на улице — и это нормально, никто гнать не будет. Поэтому легковушки с палатками, кастрюльками и небольшими керосиновыми горелками на крыше — это не редкость. На всех автомагистралях стоят наряды дорожной полиции, посты техпомощи и палатки Красного Полумесяца — и все в «боевой» готовности.
Автобус Красного Полумесяца Но без чего нельзя представить себе норуз — так это без праздничного стола, «софре хафт син». Софре — это скатерть , хафт — семь, син - буква персидского алфавита, «хафт син» означает семь предметов , которые начинаются с «син». Каждый предмет имеет свое значение и отождествляется с древними божествами зороастрийцев. В официальной современной иранской прессе при разговоре о норузе эти божества упоминаются очень редко, это связано с тем, что любая пропаганда а именно так могут расценить является противозаконной, просто говорят , что так было в древние времена… Сабзи пророщенная зелень чечевицы или пшеницы — символ возрождения. В зороастризме это образ божества Ордибехешт покровитель огня ; сир чеснок символизирует природу и народную медицину, это еще и символ божества Ахура-Мазда покровитель огня и людей, главное божество в зороастризме, воплощение добрых сил , сиб яблоко - это символ здоровья, в зороастризме это еще и воплощение Сепандармаз - женского божества, приносящего здоровье и заботу; сумах особая приправа символизирует победу добра над злом, бога Ахура-Мазды над Ахриманом или Ангра Манья — воплощение злых сил, хаоса, вспомните англ. Обычно саману готовят за ночь до НГ женщины, с чтением молитв и загадываний желаний.
Помимо него существует масса религиозных и традиционных дней переключения со старого на новое. Китай Китай встречает Новый год в феврале. Китайский новый год — это праздник весны, его наступление определяют по фазам Луны, и каждый год посвящен одному из 12 животных. Это главный и самый продолжительный праздник в стране, на время которого перестают работать многие магазины и другие учреждения. В 2022-м Китайский новый год будет отмечаться 1 февраля. На празднике всегда присутствует много красного цвета: в одежде, украшениях домов и улиц. На Новый год в КНР запускают очень много фейерверков. Считается, что громкие звуки отпугивают злых духов и привлекают удачу. Финляндия Главным зимним праздником в Финляндии считается Рождество, которое празднуют 25 декабря. В канун Нового года финны гадают на воске задают вопрос, а затем расплавленную свечку капают в воду и анализирует получившийся рисунок , а на праздничный стол ставят много блюд и напитков. Самое желанное угощение — сладкая каша из риса и кисель из слив. Таиланд Как во многих странах Востока, в Таиланде празднуют европейский Новый год 1 января и национальный Новый год — Сонгкран. Празднование Сонгкрана продолжается несколько дней — с 13 по 15 апреля. В эти дни тайцы, особенно дети, выходят на улицы, прихватив с собой пару ведер воды, и поливают всех подряд, кого только встретят, поздравляя с праздником.
В ночь на 20 марта в Иране празднуют один из главных национальных праздников - Навруз - Новый год по иранскому солнечному календарю, сообщает ТАСС. Люди по всей стране встречают это событие, несмотря на распространение коронавируса. В Иране традиционно украшают улицы городов. В Тегеране за несколько дней до праздника появились большие разукрашенные яйца - символ плодородия и новой жизни. На полупустых улицах города иногда встречаются люди в костюмах Хаджи Фируза, одетого в красный наряд.
По Восточному календарю наступил китайский Новый год
- Легенда о Наврузе
- Мусульмане всего мира отмечают иранский Новый год
- Мусульмане всего мира отмечают иранский Новый год
- Новруз - новый день
- Как встречают Новый год в Иране 2024
Традиции празднования Нового года в разных странах мира – на это стоит хоть раз посмотреть
| Как празднуют новый год в иране - Миллион Цитат | Иранский Новый год: традиции и обычаи. После того, как иранцы приняли ислам, празднование Новруза наполнилось духовностью и обрядами религиозного характера. |
| Традиции празднования Нового года в разных странах мира – на это стоит хоть раз посмотреть | Далеко не везде новый год наступает в ночь с 31 декабря на 1 января: рассказываем, когда отмечают праздник в Китае, Таиланде, Эфиопии, Иране, Индии. |
| Иран | Культура Новруз, Персидский Новый год - Haft Sin | Когда весь мир празднует наступающий Новый год с 31 декабря по 1 января, в Иране смена года происходит весной, 21 марта. |
Новый год по Хиджре
А мы рассказываем, что же такое на самом деле Новый год по-восточному. Потому что приходит он совсем не зимой, и даже не в первый день весны, 1 марта. Персидский новый год или Новруз в переводе с языка фарси — «новый день традиционно отмечается в день весеннего равноденствия, 21 марта, что, кстати, вполне логично — новый год приходит в переломный момент в природе, когда день начинает становиться длинее ночи. Момент наступления Нового года когда Солнце проходит соответствующую точку на небосводе астрономы рассчитывают вплоть до секунды — Восток, как известно дело тонкое, мусульмане не терпят неточностей, так что новый год может наступить и в три часа ночи и шесть утра. К слову, по этой причине раз в 4 года праздник сдвигается на один день. В 2016-м его отметят 20-го, а не 21 марта. Истоки Новруз по праву считается одним из самых древних праздников в мире — традиции уже более двух с половиной тысяч лет и, судя по утверждениям учёных, слово «Новруз» появилось в персидских источниках во втором веке Новой эры, однако сам праздник, ещё не будучи окрещённым Новрузом отмечался ещё задолго до наступления Нашей эры.
В знаменательный день персы, предки современных жителей Иордании поклонялись усопшим, которые, по их мнению, могли поспособствовать в будущем обильному урожаю. Британские историки склонны считать, что этот праздник был посвящён не только солнцу, но и огню, который, по мнению древних персов, являлся источником силы, жизненной энергии, да и вообще всевозможных насущных благ. В день весеннего равноденствия в каждом доме непременно разводили костёр. Естественно, открытый огонь непосредственно в жилище мог спровоцировать некоторые проблемы, так что огни разжигали на крышах домов, ограничиваясь в комнатах лишь несколькими свечами или их древними подобиями.
Многие магазины закрываются, зато вокзалы и аэропорты переполнены, а достать билеты на самолёт или поезд просто нереально. В первый день Соллаля корейцы обязательно проводят «чарье», то есть поминают предков. Если русские обычно ставят перед фотографиями умерших стопку водки и кусок ржаного хлеба, то корейцы «угощают» покойных рисовым вином Младшие члены семьи встают на колени перед старшими и низко кланяются, желая им счастливого нового года, а в качестве благодарности получают красные конвертики с деньгами. На третий день Соллаля корейцы обычно внимательно смотрят на Луну: они верят, что по внешнему виду спутнику Земли можно предсказать, каким будет наступивший год. В сам Новый год корейцы любят облачаться в традиционную одежду ханбок и готовят исключительно традиционную еду. Что едят на Новый год в Южной Корее Корейцы вообще обожают поесть: каждый приём пищи у них состоит из нескольких блюд, а праздничный стол так и вовсе ломится от вкусностей. Есть и особые блюда, которые в Корее готовят именно на Соллаль, как в России — селёдку под шубой и оливье. Пальму первенства уже сотни лет держит суп «токгук», который, согласно поверью, приносит удачу. Он состоит из сытного бульона и кусочков рисовой лепёшки. Ещё одно популярное новогоднее блюдо — «кальбиджим», то есть тушёные говяжьи ребрышки в кунжутно-соевом соусе. Не менее любимы корейцами блинчики «чон», в которые добавляют овощи, морепродукты или даже мясо. Часто на стол ставят жареную лапшу «джапчэ» с добавлением соевого соуса, сахара и кунжута. Её можно есть как горячей, так и холодной. Необычно выглядит блюдо «намул» из овощей: в нём присутствуют три цвета, например, коричневый, зеленый и белый. Праздничную трапезу нередко завершают пухлыми оладушками. Что принято дарить на Новый год в Корее Корейцы — очень пьющая нация: средний житель Южной Кореи в неделю выпивает почти 14 рюмок местной водки, соджу. Поэтому одним из самых желанных подарков здесь считается алкоголь, особенно ценится заграничный, элитный, вроде хорошего шотландского виски или дорогого французского коньяка. Правда, женщинам алкоголь не дарят — считается дурным тоном.
Иранцы охотно дарят друг другу на Новый год предметы национального искусства и кустарного производства. Это, как правило, очень изящные и искусно сделанные предметы интерьера: миниатюры на кости или раковине; медная посуда, покрытая разноцветной эмалью и традиционным тонким персидским рисунком; изделия из грубой крашенной натуральными красителями шерсти: от ковриков и наволочек до сумок и кошельков; изделия с тонкой чеканкой по меди; скатерти и покрывала из каламкара - хлопчатобумажной ткани с рисунком, нанесенным вручную натуральными красками. Так, по данным Организации культурного наследия, народных ремесел и туризма Ирана, в прошлые новогодние каникулы с 21 марта по 2 апреля 2015 года в стране было продано сувениров этой категории на сумму 500 млрд риалов примерно 16,6 млн долларов. Прямо на улицах, как правило, вблизи крупных торговых центров, разворачивалась бойкая торговля недорогими сувенирами, цветами, проросшей пшеницей в глиняных кашпо, крашеными яйцами и обязательно золотыми рыбками, которых торговцы вылавливали по одной и пересаживали в большие или совсем миниатюрные аквариумы и продавали толпам желающих. Зеленые ростки пшеницы, ярко раскрашенные яйца, золотая рыбка - все это непременные атрибуты, которые украшают всякий иранский дом в Ноуруз. На праздничном столе или специальном столике рядом с ним ставятся аквариум с рыбкой и семь продуктов и предметов, названия которых на персидском языке начинаются на букву "с". Эта традиция известна как "хафт син" - "семь С" по количеству дней, которые потребовались Создателю для сотворения мира.
В них традиционно входит зелень sabza , представляющая собой пророщенные зерна пшеницы, яблоки sib , семена руты sepand — часто в курильнице, которая разжигается с наступлением Нового года, зубчики чеснока sir , уксус serka , новоотчеканенные монеты sekka и, наконец, блюдо под названием samanu, которое готовится из орехов и пророщенной пшеницы. В глубину стола помещается зеркало, по бокам от него — два подсвечника свечей обычно ставится столько, сколько детей в семье ; напротив зеркала кладут книгу — чаще всего Коран, но нередко «Шахнаме» Фирдоуси или же «Диван» Хафиза, ставят чашу с водой, в которой обычно плавает золотая рыбка; вазы с молоком, медом и крашенными яйцами нечетное количество. Также на стол кладут фрукты, праздничный хлеб, различные сладости, рис и орехи.
Новый год по Хиджре
В Иране существует три календаря, о чем подробно написано здесь : иранский солнечный используется в повседневной жизни, 1402-1403 , арабский лунный по нему отмечают исламские праздники, 1445 — 1446 гг. Все исламские праздники и траурные даты ежегодно сдвигаются относительно солнечных календарей персидского и григорианского. В связи с этим, иногда возникают курьезы: например, в 2024 году зороастрийский праздник природы Сиздах-бедар совпадает с исламским трауром в связи со смертью Имама Али.
В праздничные дни иранцы ходят в гости! Эта давняя традиция называется «эйд дидани» «встречи по праздникам» или «дид-о-баздид» «обмен визитами».
Считается, что за праздники надо обязательно посетить как можно больше родственников и друзей: осведомиться об их здоровье, обменяться подарками. В Ноуруз родственники стараются помирить рассорившихся в старом году членов семьи. Считается, что новый год надо начинать с чистого листа, разрешив все разногласия.
На третий день Соллаля корейцы обычно внимательно смотрят на Луну: они верят, что по внешнему виду спутнику Земли можно предсказать, каким будет наступивший год. В сам Новый год корейцы любят облачаться в традиционную одежду ханбок и готовят исключительно традиционную еду. Что едят на Новый год в Южной Корее Корейцы вообще обожают поесть: каждый приём пищи у них состоит из нескольких блюд, а праздничный стол так и вовсе ломится от вкусностей. Есть и особые блюда, которые в Корее готовят именно на Соллаль, как в России — селёдку под шубой и оливье. Пальму первенства уже сотни лет держит суп «токгук», который, согласно поверью, приносит удачу. Он состоит из сытного бульона и кусочков рисовой лепёшки. Ещё одно популярное новогоднее блюдо — «кальбиджим», то есть тушёные говяжьи ребрышки в кунжутно-соевом соусе.
Не менее любимы корейцами блинчики «чон», в которые добавляют овощи, морепродукты или даже мясо. Часто на стол ставят жареную лапшу «джапчэ» с добавлением соевого соуса, сахара и кунжута. Её можно есть как горячей, так и холодной. Необычно выглядит блюдо «намул» из овощей: в нём присутствуют три цвета, например, коричневый, зеленый и белый. Праздничную трапезу нередко завершают пухлыми оладушками. Что принято дарить на Новый год в Корее Корейцы — очень пьющая нация: средний житель Южной Кореи в неделю выпивает почти 14 рюмок местной водки, соджу. Поэтому одним из самых желанных подарков здесь считается алкоголь, особенно ценится заграничный, элитный, вроде хорошего шотландского виски или дорогого французского коньяка. Правда, женщинам алкоголь не дарят — считается дурным тоном. Им преподносят фрукты, аксессуары, сувениры. Особенным шиком считается подарок европейского производства, будь то парфюм, брендовая сумка или шоколад.
Как отмечают Новый год в Индии В Индии привычный нам Новый год с 31 декабря на 1 января хоть и отмечают, но достаточно сдержанно, и по большей части в крупных городах.
А в Венеции есть обычай целоваться в новогоднюю ночь. Эфиопия Сегодня Эфиопия является тем редким государством, где еще пользуются юлианским календарем в обычной жизни. Календарь в этой стране отстает от привычного нам на семь лет и восемь месяцев. Новый год в Эфиопии отмечают 11 или 12 сентября в зависимости от года , он называется Энкутаташ. Эфиопцы возводят высокие костры из эвкалипта и елей. На главной площади столицы страны — Аддис-Абебы — жители наблюдают, в какую сторону упадет обгоревшая вершина главного костра: в той стороне в наступившем году и будет самый обильный урожай, утверждают поверья. Иран Новый год в Иране приходится на день весеннего солнцестояния — 21-22 марта — и называется Науруз. Символ праздника — пророщенные зерна пшеницы, символизирующие торжество новой жизни после бесплодной зимы.
Ритуальный новогодний стол в Иране должен содержать семь предметов, название которых начинается с арабской буквы «син». Также стол должен быть украшен свечами символ огня, очищения ; раскрашенными яйцами символ матери-Земли. С наступлением Нового года в Иране слышатся выстрелы из ружей. С этого момента и начинается само празднование. Индия Жителям Индии, возможно, повезло больше всех, так как в стране отмечается четыре Новых года: в марте — в южных штатах, в апреле — в северных, в июле-августе — в Керале, а в октябре — в западных провинциях. В программе празднеств — яркие ткани, оранжевые флаги, мириады фонариков, фрукты и сладости.
10 уголков мира, где Новый год наступает не 1 января
К празднику нужно раздать долги, навести порядок, успокоить мысли и прийти со светлыми надеждами. В Азербайджане, как и в Иране на Новруз традиционно жгут костры, символизирующие очищение и возрождение. Считается, что семь прыжков через огонь избавят от бед и проблем перед новым годом. Костры нельзя тушить водой, они должны догореть сами, поэтому у многих Новруз ассоциируется с ароматным дымом. Молодые девушки на Новруз продолжают гадать - теми же гаданиями, что и на Торпаг чершенбеси. Его главные персонажи - Коса и Кечал, они символизируют зиму и одеты в блеклые одежды. По сюжету они терпят поражение, и приходит Весна.
Новруз обычно отмечают со всей семьей, которая собирается за большим столом. Если в Новруз человек оказывается не дома, то его может ждать несчастье. В то же время, в любом доме будут рады гостям. В знак особого гостеприимства дверь дома оставляют открытой, свет в окнах горит до рассвета. У Новруза есть и любимые цвета - зеленый и красный, именно их часто выбирают для праздничных нарядов. Зеленый - это цвет жизни, а красный - цвет плодородия и энергии.
Что должно быть на столе? Праздничный стол играет большую роль - в Новруз принято звать гостей, угощать всех знакомых, готовить различные лакомства. В каждой стране свои обычаи и праздничные блюда. Например в Казахстане варят суп Наурыз-Коже, в Киргизии принято угощаться блюдом Нооруз-Ботко, в Узбекистане праздник весны не проходит без сумаляка из ростков пшеницы, пирожков с зеленью, десерта нишалду.
В эти же дни — накануне наступления Новруза — каждый житель страны по негласной традиции старается, по мере возможности, оказать материальную поддержку слабым и неимущим. Предновогодние праздники начинаются в последний вторник уходящего года. Это «Чахаршамбе Сури», в дословном переводе — «огненная среда». Поскольку по восточной традиции отсчет суток начинается с вечера, то среда празднуется уже с конца вторника. Праздник начинается сразу же после захода солнца, когда зажигаются фейерверки и костры, а дети и взрослые прыгают через огонь.
Иранской «елкой» является украшенная скатерть «Хафт-Син», «семь син», то есть предметов, начинающихся с этой буквы персидского алфавита: Яблоко Сиб — представляет фрукты и здоровую пищу, должно принести хозяевам красоту и здоровье. Это символ Сепандармаз — женского божества, приносящее здоровье и заботу. Сладкий пудинг из пшеничных ростков Саману — символ святости и плодородия, представляет благодарность богу за дарованную в прошлом году пищу и зерно. Также символизирует зороастрийское божество Шахривар. Дикая маслина Сенджед — символ любви и зороастрийского божества Хордад.
Аналогичные традиции сохранились в Иране и Средней Азии. В Самарканде тесное взаимодействие оседлого таджикского, узбекского населения с полукочевым тюркским способствовало синтезу земледельческих и скотоводческих элементов в ритуальной практике Навруза. Праздник был легитимизирован через молитвы в мечети, посещение мазаров мусульманских святых и священных речек [24] А. Негмати писал, что жители Самарканда и окрестных селений в высшей степени торжественно отмечают наступление последнего вторника накануне Нового Года по персидскому календарю Навруз [25]. После захода Солнца люди разжигают костры, поют песни, играют на национальных инструментах. Под звуки бубна они организуют факельное шествие к окраине реки и там устраивают празднества. Они прыгают через разведённые костры и купаются в реке. Более зажиточные таджики в этот день организуют совместные трапезы для малоимущих сограждан. Прыгая через костры, они желают от природы обильного урожая и ищут защиты от злых духов и джиннов. Прыгают через костёр даже женщины с грудными детьми, надеясь, что таким образом они в течение года будут избавлены от напастей и несчастий. Сохранились в настоящее время и другие атрибуты этого зороастрийского праздника. Например, зороастрийцы наполняли сосуды семенами пшеницы или ячменя, заливали их водой, а затем, когда они прорастали, относили их домой и ставили в особое место [20]. Точно так же в настоящее время оставляют на прорастание семена злаков к празднику в Азербайджане, Иране и Средней Азии [23]. На праздничный стол зороастрийцы ставили яйца — символ зарождения жизни — и особые сладости. Они присутствуют на праздничных столах и в настоящее время [23]. Как видно из приведённого выше краткого обзора сущности и истории происхождения праздника Навруз, он имеет доисламское происхождение и его философия, а также обрядность не имеют к исламской религии никакого отношения. Более того, исторические корни языческое и зороастрийское прошлое и натурфилософская сущность этого праздника находятся в противоречии с исламом, сущность которого заключается в строгом единобожии и отрицании преклонения перед природными силами. Подготовка к празднику Празднование Навруза [26] в Курдистане Почтовая марка Азербайджана с изображением азербайджанской женщины за праздничным столом Почтовая марка Казахстана , 2009 По древнему обычаю, до наступления Навруза люди должны убирать в домах и вокруг, рассчитаться с долгами. Традиционным ритуалом в Навруз является составление хафт сина перс. Хафт шин также состоит из семи элементов, названия которых начинаются с буквы Ш в персидском алфавите. На праздничных столах складывали круглые лепёшки из пшеницы, ячменя, проса, кукурузы, фасоли, гороха, чечевицы, риса, кунжута и бобов. В Новруз приготовляют кушанья из семи, преимущественно растительных, продуктов, наиболее известным праздничным блюдом является сумаляк — блюдо из пророщенных ростков пшеницы. В Таджикистане гостей приветствуют словами «С праздником Навруз» тадж. Навруз муборак бод! Праздничный стол в этот день — особенный. На столе должна стоять пища, состоящая из семи блюд «Хафтсин» и «Хафтшин» , название которых начинается с буквы «с». Это сумалак тадж. Кроме перечисленных блюд на стол ставятся зеркало, свечи и крашеные яйца. Все перечисленное имеет символическое значение: свеча — свет или огонь , оберегающий человека от злых духов.
Число «семь» священно в Иране с древних времен. За несколько дней до праздника принято убирать дом, а также покупать новую одежду если семья не может себе позволить приобрести всем новый гардероб, то нужно купить каждому хотя бы по паре ботинок. Ритуальный новогодний стол называется Хавт-син, по древней традиции он должен содержать семь предметов, название которых начинается с арабской буквы «Син» : сабзех — ростки чечевицы или пшеницы, символизирующие возрождение; саману — сладкий пудинг из проросшей пшеницы, обозначающий новую жизнь; сиб — яблоко, олицетворяющее здоровье и красоту; сенджед — высушенные плоды лотоса, символизирующие любовь считается, что аромат цветков и вкус плодов лотоса заставляет людей влюбляться и забывать обо всем на свете ; сир — чеснок, представляющий собой целебные силы и медицину; сомак — красные ягоды растения сумах, обозначающие цвет восхода солнца и победу добра над злом; серкех — уксус, олицетворяющий терпение и возраст. Стол украшается свечами — символ огня, очищения; раскрашенными яйцами раньше красили только в три цвета: красный, зеленый или желтый, теперь можно в разные — символ матери-Земли; зеркалом — символ отражения и многообразия мира и шаром с розовой водой. Кроме того, на новогодний стол обязательно кладут Коран. О наступлении Нового года возвещают выстрелы из ружей, и как только жители городов и деревень их услышат, они начинают празднование — посещают родственников и поздравляют их. Гостей угощают традиционными сладкими блюдами — пахлавой, нуне шекари сахарные бисквиты , бадам чораги миндальные бисквиты.
5 стран, где не празднуют Новый год 1 января
мусульмане, поэтому Новый год они отмечают практически на три месяца позже. и тюркоязычных народов. один из древнейших праздников в истории человечества, который отмечается на Кавказе, в Центральной и Западной Азии и Поволжье. О том, как Науруз празднуют разные народы – в материале «АиФ-Казань». Празднование персидского Нового года продлится в течение 13 дней, из которых первые 5 дней посвящены встрече Новруза и посещению родных и друзей. иранский Новый год, также известный как персидский Новый год, который отмечается во всем мире различными этнолингвистическими группами.
Как принято праздновать Новый год в Иране, традиции: как отмечают Новый год в Иране
| Праздник Норуз в Иране | Персидский новый год или Новруз (в переводе с языка фарси – «новый день) традиционно отмечается в день весеннего равноденствия, 21 марта, что, кстати, вполне логично – новый год приходит в переломный момент в природе, когда день начинает становиться длинее ночи. |
| День хиджры: какого числа наступает Мусульманский Новый год в 2023? - 29.06.2023, Sputnik Грузия | В Иране отмечают один из главных национальных праздников – Ноуруз или Новый год по иранскому солнечному календарю. В текущем году страна встречает это важное событие на фоне борьбы с коронавирусом, сообщает ТАСС. |