В связи с этим употребление ананасов широко используется во многих методиках похудения. Спасибо ананасовой диете: она в каждый день ела в течение дня по половине ананаса+ при этом соблюдала диету: полезный завтрак и обед. Давайте выясним, как ананас используют для похудения, почему он помогает снижать вес и какие противопоказания для его употребления существуют. Смотрите онлайн видео «Продукты с отрицательной калорийностью и ананасы для похудения! Особой популярностью пользуется настойка из ананаса для похудения.
Ананас для похудения – как снизить вес без вреда
Кроме того, ананас — универсальный фрукт, который хорошо сочетается с самыми разными продуктами. С ним можно приготовить столько разнообразных блюд, что не причастные к процессу похудения люди вам будут завидовать. Впрочем, не следует прибегать к ананасовой диете бездумно, без предварительной консультации с врачом-диетологом или терапевтом. Ведь ананас, как и любой продукт, имеет некоторые противопоказания к потреблению. Этим фруктом нельзя увлекаться при определенных проблемах со здоровьем: если у человека проблемы с желудком — повышенная степень кислотности фрукта может их усугубить; при тромбоцитозе — ананас увеличивает вязкость крови; при нездоровых зубах — ананасовый сок оказывает неблагоприятное влияние на зубную эмаль. Кроме того, с ананасом нужно быть осторожными аллергикам и беременным женщинам — из-за угрозы выкидыша. Вам нужно будет приобрести четыре ананаса на один день: два фрукта нарезать кусочками и разделить равные части, по количеству приемов пищи. Из других фруктов надо выжать сок, который следует пить в промежутках между едой. При этом нельзя забывать и про обычную воду. Во время строгой ананасовой диеты ее обязательно нужно пить не меньше двух литров в день, чтобы защитить свой желудок от фруктовой кислоты. Два дня — это максимальный срок, который можно себе позволить при употреблении исключительно одних ананасов.
Наградой вам будет минус два килограмма на весах. Такую же схему употребления ананаса рекомендуется использовать в обычной жизни уже после диеты для разгрузочных дней. Он более вариативен, так как допускает использование помимо ананаса других продуктов. На завтрак можно сварить овсяную кашу на воде и добавить в нее мед и кусочки ананаса. В обед приготовьте себе мясо или рыбу с ананасами. В качестве мясного ингредиента выбирайте диетический вариант — куриную грудку или филе индейки или кролика.
Прежде всего, это низкая калорийность ананаса, ведь 100 мякоти способны дать организму только 48 ккал.
При этом в подобном ломтике практически не содержится жиров. А ценность ананаса для организма человека складывается: из 0,4 грамма белков; из незначительного количества золы и пищевых волокон; из 11,5 грамм углеводов, большая часть которых приходится на сахарозу и фруктозу; из 85,5 грамм воды. Как видно, пищевая ценность ананаса также невелика. Вкус же фрукта определяется содержащимися в мякоти органическими кислотами, эфирными и ароматическими маслами и довольно высоким, в спелом плоде, содержанием сахаров. Около 20 лет назад учеными в мякоти ананаса был обнаружен и изучен комплекс растительных ферментов, названный бромелином. Такое имя было выбрано в честь названия всего семейства бромелиевых, к которому и относится ананас. Уникальность этих ферментов оказалась в том, что под их действием в организме активизировались пищеварительные процессы, улучшалось расщепление жиров, белков и углеводов, а человек, без серьезных физических нагрузок начинал терять вес.
Открытие ученых вызвало настоящую шумиху вокруг ананаса и похудения с его помощью, а всевозможные диеты на основе употребления фрукта до сих пор считаются наиболее популярными. Но стоит ли относиться к ананасу, как к чудодейственному средству? Можно ли употребляя фрукт в пищу похудеть, и как скажется на здоровье ананасовая диета? Похудение с ананасом: польза и возможные риски Если верить обещаниям некоторых источников, бромелин в составе ананаса творит чудеса, буквально «сжигая» жировые отложения. На самом деле ситуация несколько иная. Действительно ферменты, присутствующие в мякоти ананаса, оказывают воздействие на пищеварение. Но большая часть бромелина находится не в сочной мякоти, а в жесткой, волокнистой сердцевине, практически представляющей продолжение стебля, прорастающего сквозь соплодие.
Именно эту часть в пищу не используют, а выбрасывают. Что же касается самого ананаса, то для похудения на 500—1000 грамм в течение дня придется устроить разгрузочный день, в течение которого разрешено съесть около полутора килограмм мякоти, запивая ее травяными чаями или водой.
Преимущества ананасовой диеты У подобного рациона питания есть немало весомых достоинств: чувство голода отсутствует, что дает возможность дойти до конца диеты; фрукт заменит любимые сладости, от которых часто сложно отказаться; в составе плода есть различные компоненты, стабилизирующие работу органов пищеварения и прочих систем внутри организма; с помощью регулярного употребления фрукта можно устранить отечность; плод станет отменной профилактикой заболеваний сердечно-сосудистой системы. Все эти преимущества повлияли на популярность диеты среди женщин. Польза плода для организма неоценима, ведь он действительно улучшает состояние здоровья и самочувствие. Главное, чтобы вы выбирали качественные и спелые фрукты, поскольку только в таком случае можно достичь своих целей. Ананас для похудения: рецепт Этот фрукт подходит для приготовления полезных напитков и настоек. Он становится их основным ингредиентом, позволяя значительно улучшить самочувствие и состояние здоровья. Если подобрать правильный рецепт, ананас для похудения даст отличные результаты.
Возникает вопрос, зачем человеку, желающему сбросить вес избавляться от собственного белка в организме? Ведь белок только помощник для нас в этом трудном деле! Кристи Лессинг тренер, диетолог Дело в том, что данный фермент участвует во многих регуляторных функциях организма, а именно обладает противовоспалительным свойством, формирует иммунный ответ и участвует в процессах свертывания крови. Он влияет и на моторику желудочно-кишечного тракта, нормализует синтез определенных ферментов и сигнальных молекул. Но если вы рассчитываете похудеть с помощью одного лишь сока и мякоти ананаса, при этом придерживаясь неправильного и сидячего образа жизни, у вас вряд ли это получится. Как видите, бромелайн — ценный элемент, но на потерю жира он никак не влияет. Рассказы о том, что ананас помогает похудеть — это миф, ведь сжигание жира в нашем организме происходит исключительно за счёт дефицита калорий. Если вы будете питаться только ананасами, соблюдая свой суточный дефицитный калораж, то, конечно, похудеете. Но причина будет не в бромелайне, а в отрицательном энергетическом балансе — когда вы тратите энергии больше, чем получаете с едой. Сколько можно съесть ананаса в день? И какие есть противопоказания? Но все же лучше не пытаться худеть с его помощью, отмечает нутрициолог. Для этих целей, по словам эксперта, лучше использовать принципы рационального питания. В природе нет какого-то конкретного продукта, от которого вы похудеете или поправитесь. На состав тела влияют общий суточный рацион, и его калорийность, и то, сколько вы двигаетесь, как хорошо спите и справляетесь со стрессом. Несмотря на вcе свои полезные свойства, у ананаса есть и противопоказания, говорит диетолог Кристи Лессинг.
Ананас сжигает жир или нет? Что такое бромелайн?
Поэтому последний прием ананаса за несколько часов до сна, чтобы организм успел сжечь сахар, содержащийся в фруктах. Во время ананасовой диеты, которая, по мнению многих диетологов, не является полезной не обеспечивает организм всеми необходимыми питательными веществами и имеет отрицательный энергетический баланс, следует избегать физических упражнений. Все потому, что недоедание и недостаток полезных веществ может вызвать обморок ВАЖНО: Ананасовую диету не стоит применять более 3-5 дней! Чтобы сохранить эффект от такого плана питания, худеющий не должен возобновлять свои старые привычки в еде после его завершения. Подобные диеты увеличивают потребность организма в питательных веществах, и только хорошо сбалансированное меню и регулярная физическая активность позволяют избежать нежелательного скачка веса « эффекта йо-йо ».
Ананасовая диета — меню: рецепты Ананасовая диета — меню Меню ананасовой диеты связано со значительным снижением энергетической ценности пищи, но может быть относительно разнообразным. Блюда вкусные и простые в приготовлении.
В обед приготовьте себе мясо или рыбу с ананасами. В качестве мясного ингредиента выбирайте диетический вариант — куриную грудку или филе индейки или кролика. Что касается рыбы, то лучше используйте форель или семгу. В качестве гарнира — вареные рис или гречку. На ужин побалуйте себя творогом с кусочками ананаса, мясным или овощным салатом с ананасом или салатом из морепродуктов. В качестве перекусов — второго завтрака и полдника — ешьте ананасовые дольки и пейте ананасовый сок. Судя по отзывам худеющих, за это время и при таком режиме питания можно попрощаться с тремя-пятью лишними килограммами. Главное — есть ананас каждый день при любом приеме пищи, чтобы его ферменты работали против лишнего веса круглосуточно.
Главные принципы ананасовой диеты Не забываем про воду — пить нужно как минимум два литра в день. Не заменяем свежие ананасы консервированными — в них может быть слишком много сахара, тогда все ваши усилия по похудению будут напрасными. То же самое относится к соку — пить надо не пакетированный, а свежевыжатый. Выбираем свежие фрукты и игнорируем незрелые, иначе никакого удовольствия от диеты не получим. Чистим и полощем зубы после каждого приема пищи, чтобы защитить зубную эмаль от кислоты. Следим за количеством потребленных калорий. Это ананасов можно есть сколько угодно, с другими продуктами такое недопустимо, даже если они приготовлены в сочетании с фруктом. При составлении недельного меню не включаем в него бананы, картофель, виноград, мучное, сладкое. Все углеводно-крахмалистые продукты похудению не способствуют.
Сразу же нужно сказать, что ананас с водкой- средство весьма необычное. Его необходимо употреблять после еды. Приобретите 1 ананас, очистите его от листиков и срежьте низ, кожуру трогать не нужно, ведь в ней содержаться полезные вещества. Рубим плод на небольшие кусочки, а затем помещаем в блендер или же в мясорубку. Если вы готовите настойку в блендере, то а него можно сразу влить водку, пол литра. Полученную кашицу перелейте в какую-нибудь удобную емкость, закройте крышкой и отправьте в холодильник на неделю. Через неделю настойка готова и ее можно употреблять по 20 мл не более 2-х раз в день до еды. Если вы собираетесь есть излишне жирную и калорийную пищу, то добавьте к трапезе и употребление порции настойки. Перед каждым употреблением процеживайте настойку. Обратите внимание, что данная настойка действует только 3 недели, поле этого необходимо делать новую. Если вы приготовите рецепт правильно и будете употреблять настойку регулярно, то за месяц сбросите около 10 кг, а если вы подключите физические упражнения, то эффект будет еще более сильным. Злоупотреблять этим средством не стоит, иначе ваш организм рискует получить интоксикацию от переизбытка сахара и витаминов, поэтому рекомендуемый срок употребление от 2-х недель до месяца. Противопоказания к употреблению ананаса Применение ананаса для похудения разрешено не всем. Строго запрещено есть ананас тем людям, которые страдают язвой желудка или двенадцатиперстной кишки, а также гастритом; Не употребляйте этот продукт, если у вас низкая свертываемость крови; Гипотоники также должны забыть о его употреблении; Цитрусовые аллергики не должны его употреблять, так как содержится много витамина C; С осторожностью нужно принимать в пищу этот плод беременным женщинам. Недозрелый фрукт может вызвать аборт. Отзывы об ананасовой диете Гостья: Совсем не понравилось сидеть на таком меню. Было голодно и тяжело, очень хотелось кушать. Удержалась на диете и потеряла 2 кг за 2 дня, но потом чувствовала себя без сил. Это не тот вариант, при котором можно вести полноценный образ жизни. Через пару недель эти 2 кг вернулись обратно.
Человек худеет в большей степени из-за того, что в организм вместе с пищей поступает недостаточно энергии, которую приходится черпать из жировых отложений. Конечно, помимо ананаса, в рационе присутствуют и другие продукты, но все они низкокалорийные. Получается, что похудение происходит не за счет ананаса, а из-за того, что человек придерживается здорового питания. Экзотический фрукт выступает лишь вкусным помощником, который позволяет без срывов выдержать диету. У ананаса есть и существенный минус — его гликемический индекс, равный 66 единицам. Это значит, что углеводы, содержащиеся во фрукте, после поступления в организм быстро вырабатывают глюкозу большими порциями, которые оказываются без надобности. Заботливый инсулин не медлит и перерабатывает избыток сахара в жировые отложения. Ананасовая диета обладает одним неоспоримым преимуществом. Экзотический фрукт способствует выработке серотонина — гормона счастья. Это делает похудение легким, без срывов на вредные продукты. Это демонстрируют и отзывы об ананасовой диете для похудения. Однако эта методика доступна не всем. Из-за высокого содержания фруктовой кислоты ананас нельзя употреблять людям с болезнями желудочно-кишечного тракта. Также диета противопоказана детям и подросткам, беременным и кормящим женщинам, людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями или психическими отклонениями. Как выбирать, хранить и чистить ананас Поскольку во время диеты придется часто заходить в магазин за этим экзотическим фруктом, нужно знать некоторые правила, которые помогут обзавестись спелым и вкусным ананасом. Нужно обратить внимание на следующие особенности: цвет кожуры должен быть желто-коричневым, насыщенным; кожура должна быть мягкой, но впадинка, оставленная надавливанием пальца, должна быстро разгладиться; постучав по спелому ананасу, можно услышать глухой звук; листочки должны быть насыщенного зеленого цвета, желтыми могут быть только кончики; на кожуре не должно быть пятен и царапин; аромат должен быть сладким, приятным и ненавязчивым; перезрелые ананасы легче по сравнению со спелыми; цена не должна быть слишком низкой. Хранить ананас необходимо при комнатной температуре — в холодильнике он быстро потеряет вкус и аромат. Фрукт необходимо держать отдельно от других продуктов, чтобы он не впитывал запахи. Лучше всего выбрать для этой цели пластиковый контейнер с отверстиями и поставить его в темное место. В ананасе съедобна только мякоть, а вот сердцевину и кожуру нужно удалить. Если нет специального приспособления для чистки этого фрукта, можно воспользоваться обычным ножом — либо просто нарезать ананасы кружочками и затем очищать каждый отдельно, либо сразу очистить фрукт, чтобы было удобнее. Есть его желательно вилкой, чтобы не травмировать нежную кожу губ фруктовой кислотой. На диете можно есть только свежие ананасы, а не консервированные. Меню Даже тем, кто ведет здоровый образ жизни и держит тело в форме, нужно время от времени устраивать разгрузочные дни, а желающим похудеть это и вовсе необходимо. На ананасе вполне можно отдохнуть от тяжелой пищи, чтобы затем наслаждаться появившейся в животе легкостью. Разгрузка может длиться 1, максимум 2 дня, поскольку в организм поступает слишком мало калорий.
Ананас для похудения
День четвертый На обед салат из запеченного филе курицы, калорийность 290 ккал. В духовке запечь куриное филе, завернутое в фольгу грудка тоже подойдет , взять 100 г готового продукта и порезать соломкой, добавить консервированный горошек и кукурузу по паре столовых ложек , крупно нарезанный салат 2 листа заправить 1 ст. На десерт пол апельсина и кусочек ананаса. На ужин овощной суп постный , калорийность 180 ккал. Мелко нарезать морковь, лук и сладкий перец по половинке и бросить в кипящую подсоленную воду 0. Добавить консервированный зеленый горошек 2 ст. В тарелку натереть 10 г твердого сыра. День пятый На обед рис, калорийность 340 ккал. Стакан отваренного подсоленного риса и 20 г сливочного масла, салат 3 листа , на десерт смузи из ананаса. На ужин курица, калорийность 305 ккал. Запеченная грудка с сыром нарезать 200 г куриного филе, потереть 20 г твердого сыра, запекать в сковороде в духовке.
На десерт небольшой кусочек ананаса. Цукаты и сухофрукты из ананасов Сначала разберемся, что такое цукаты и сухофрукты. Сухофрукты на 100 грамм — 268 ккал, белки — 1. В сушеных фруктах витамины по большей части сохраняются, а вкус становиться насыщеннее, за счет выпаривания воды. Цукаты на 100 грамм — 91. Из-за термической обработки в цукатах витаминов становится значительно меньше, а калорийность возрастает в разы за счет большого количества сахара. Однако в диетах применяют и цукаты, и сухофрукты. Конечно, калорийность сушеных плодов высока, но и в таком виде ананас остается полезным.
Предупреждение различных нарушений в работе центральной нервной системы: в данном случае ананас, ввиду повышенного содержания калия, способствует насыщению головного мозга кислородом. Сочная мякоть богата витаминами В1, В2, В12 и РР, содержит магний, железо, йод и ряд других микроэлементов, необходимых для полноценного функционирования внутренних органов и систем. Однако наибольшую популярность экзотический продукт приобрел именно в качестве средства для похудения. Плод содержит специфическое вещество под названием бромелайн, которое выступает активным фактором снижения жировых клеток. Проще говоря, бромелайн — это натуральный жиросжигатель, под воздействием которого происходит ряд процессов: Ускорение обмена веществ. Благотворно воздействуя на пищеварительный тракт, бромелайн способствует быстрому перевариванию пищи. В случае, когда организму недостаточно собственных калорий, запускается процесс сжигания подкожного жира. Как результат, жир перестает откладываться «про запас» и расщепляется. Согласно заверениям специалистов, процесс стартует уже на 10 день употребления фрукта. Применение ананаса позволяет дать отдых пищеварительной системе, особенно если на время исключить из рациона грубую пищу. Запускается комплексная очистка организма от накопившихся шлаков и токсинов. В это же время организм напитывается большим количеством витаминов. Выведение жидкости. Мякоть тропического плода — хорошее природное мочегонное, мягко освобождающее тело от лишней жидкости, в результате успешно избавляя от отеков и предупреждая развитие новых. При этом может наблюдаться и незначительный слабительный эффект, который необходим для быстрой очистки кишечника. Согласно информации из некоторых интернет-источников, бромелайн активно борется с застарелыми жировыми отложениями. Испытания, проведенные в Америке, доказали обратное. По заявлениям ученых, вещество не может оказывать воздействия на уже сформировавшиеся отложения, действуя исключительно на жиры, поступающие в организм с пищей. То есть, похудение возможно, однако на серьезный эффект без дополнительных действий со стороны самого худеющего рассчитывать не стоит. Помимо прочего, употребление экзотического плода помогает справиться с повышенным аппетитом. Все благодаря серотонину. Вещество, содержащееся в сочной мякоти, блокирует центр голода, таким образом предупреждая переедание и стремление к постоянным перекусам. Для похудения лучше применять свежий ананас, однако не исключается использование продукта в следующих видах: Сушеный Пищевая ценность сушеного продукта составляет 347 ккал на 100 граммов. Для сравнения, свежий содержит всего 49 ккал на то же количество. Гликемический индекс сушеного плода находится в пределах 66 единиц. Показатель достаточно высокий, поэтому продукт точно не подойдет для низкоуглеводной диеты. Вместе с тем, в нем отмечено высокое содержание макро- и микроэлементов цинк, магний, фосфор , обеспечивающих полноценное питание мышечной ткани и поддерживающих оптимальный состав крови. Сушеный фрукт также содержит витамины группы А, В и РР. В сушеном продукте сконцентрированы грубые пищевые волокна, незаменимые для нормальной работы пищеварительного тракта. Ускоряя пищеварение, экзотический плод позволяет надолго получить ощущение сытости, то есть предупреждает постоянные перекусы. Диетологи считают сушеный ананас отличной альтернативой сладостям. Его можно включать в диетические десерты, но в разумном количестве. Употребление фрукта в высушенном виде ускоряет метаболизм и оказывает мочегонный эффект, главное — кушать правильно: натощак, за 30 минут до еды или спустя полчаса после. Помогает ли похудеть такой подход? Однозначно, однако не радикально. Консервированный Многие худеющие задаются вопросом — можно ли есть консервированный плод, если хочется скинуть вес? Практически все специалисты по питанию сходятся во мнении, что для похудения консервированный продукт не подходит. Во-первых, он не настолько насыщен витаминами и микроэлементами, как свежий: например, марганца в нем в три раза меньше, а бромелайн и вовсе отсутствует.
Витаминный напиток с ананасом и соком лимона предлагается пить для профилактики простудных заболеваний — это действительно может помочь, но желудок при этом должен быть здоровым. Ананасовая диета Можно ещё рассмотреть диеты для похудения, в которых ананасы предлагается сочетать с другими продуктами: вроде и голодать особо не приходится, и питание становится разнообразнее. Однако, с точки зрения здорового питания и совместимости продуктов такие диеты никуда не годятся — если, конечно, вам такой подход интересен. К примеру, в один из дней 5-ти дневной диеты с ананасом для похудения предлагается съесть на 1-й завтрак пюре из ананаса, овсяных хлопьев и нежирного йогурта, смешав всё в миксере — это ещё приемлемо; но 2-й завтрак - чёрный хлеб с маслом, крутое яйцо и кусочек слабосолёной сёмги, уже полностью состоит из несовместимых продуктов. На обед предлагается рис с приправой — нормально, но на ужин — ананасы с картофелем — это тоже несовместимое сочетание. В этих диетах ананасы сочетают с мясом, морепродуктами, выпечкой, и спорить с этим бесполезно — такой подход слишком укоренился, и множеству людей эти сочетания кажутся очень вкусными, так что не надо никого отговаривать от употребления подобных блюд: при желании каждый может разобраться сам — что, как и когда есть. С чем правильно сочетать ананасы? Конечно, чтобы ананас проявил все свои свойства для похудения, как и любые другие продукты, его нужно правильно сочетать. Да и для здоровья это очень нужно и полезно. Итак, ананас относится к кислым фруктам — по крайней мере, в России это так. Ведь к нам ананасы приходят недозрелыми — спелые плоды транспортировать неудобно, и кислоты в них достаточно — не зря ананасы противопоказаны людям с проблемами пищеварения. Такие фрукты могут сочетаться со сметаной и сливками, маслом и некрахмалистыми овощами, сыром и орехами — эти сочетания самые лучшие. Даже если считать ананасы сладкими фруктами, то, кроме перечисленных выше продуктов, их можно есть с кисломолочными продуктами и творогом — вот такое меню будет весьма полезно для многих, и от лишнего веса тоже избавит.
Великая сила рекламы Как известно, рекламщики — народ ушлый, и способны продать доверчивым гражданам все что угодно. Так, в разное время силой «жиросжигания» были наделены ягоды год-жи, зеленый кофе, грейпфрут и сода. Также «королем стройности» провозгласили ананас — а все потому, что в его состав входит бромелайн. По словам «рекламы», 1 г данного вещества способен убрать почти килограмм натурального жира! На самом деле этот самый бромелайн способен расщеплять белки, а вовсе не жиры, на аминокислоты. То есть делать то же самое, что и неотъемлемая часть организма — желудочный сок. Так что заедая пирожные ананасом, надеяться на чудо не стоит. Но кое-что в легенде об ананасе -правда. Скажи «нет» лишней жидкости Ананас содержит большое количество калия, а он, как известно, имеет свойство избавлять организм от лишней жидкости. Выводя воду, ананас «убирает» отеки и уменьшает вес. Естественно, жир при этом остается на своем месте и никакого истинного похудения не происходит. Для того чтобы ананас действительно начал действовать как жиросжигающий продукт, его нужно научиться правильно есть. Ананас для похудения.
Ананасовая диета — принцип действия: эффекты, преимущества, меню, рецепты
Ананас для похудения, сжигает ли ананас жиры,ананас с водкой для похудения,чай для похудения ананас,ананасовая диета. Считается, что потребляя ананас регулярно, можно существенно уменьшить мышечные и суставные боли, так как состав ананаса входят такие. Таблетки ананас для похудения китайского производства обычно содержат бромелайн и небольшое количество наполнителя (МКЦ). Ежедневное употребление ананаса станет полезным и вкусным подспорьем для похудения, заявила РИА Новости нутрициолог Ирина Степная. Выводя влияние ананаса на процесс похудения, можно сказать, что он является отличным продуктом для включения в вашу диету.
Ананас для похудения: чем полезен, рецепты чая и смузи, для обертываний и массажа, отзывы
Специалисты рекомендуют употреблять ананас для похудения в свежем виде или пить его свежевыжатый сок. Для похудения лучше применять свежий ананас, однако не исключается использование продукта в следующих видах. Похудению способствует лишь свежий ананас, для борьбы с лишним весом консервированные ананасы и соки не подходят. Для похудения лучше применять свежий ананас, однако не исключается использование продукта в следующих видах. Таблетки для похудения «Ананас» на сегодняшний день существуют в разных вариантах, но эффект потери лишнего веса схож у всех.
Эксперт назвала идеальное лакомство для похудения
Ранее врач-диетолог клиники управления здоровьем Института персонализированной медицины Сеченовского университета Наталья Пугачева рассказала , что содержащийся в ананасе кремний очень благотворно влияет на кости, зубы, ногти и волосы.
В день четыре приема пищи — два завтрака, обед и ужин. Завтраки одинаковые в течение всей диеты. Каждый день необходимо выпивать до двух литров очищенной воды. Последний прием пищи не позднее, чем за 4—4. В диете предлагается использовать оливковое масло, если его нет, можно взять любое растительное. Первый завтрак 120 ккал. Две столовые ложки овсяных хлопьев перемолоть и залить однопроцентным кефиром 100 грамм , оставить на 15 минут, после чего можно есть. Запить завтрак смузи из ананаса пол стакана.
Второй завтрак 255 ккал. Отварить одно куриное яйцо и сделать бутерброд из черного хлеба 50 г с твердым сыром 30 г. Первый день На обед рис, калорийность 303 ккал. Стакан отваренного подсоленного риса и 25 г сливочного масла. На ужин творог, калорийность 210 ккал. День второй На обед куриная грудка, калорийность 160 ккал. Отваренная в подсоленной воде куриная грудка или филе взять 100 грамм готового продукта и смузи из свежего ананаса 100 г. На ужин салат из филе курицы, калорийность 215 ккал. Огурец 1 шт , запеченная со специями куриная грудка 70 г и консервированный ананас 50 г нарезать кубиками и заправить 1 ч.
Заворачивать в листы салата и есть. Специи по вкусу: молотый черный перец, сухой чеснок, имбирь и мускатный орех.
Было проведено исследование, которое позволило установить, что у людей с недостаточностью поджелудочной железы улучшились процессы переваривания пищи. Произошло это после того, как они стали принимать бромелайн в виде пищевых добавок. Прогрессирование болезни обеспечивается стрессами и хроническими воспалительными процессами. Сразу несколько исследований можно установить, чтобы уменьшить масштаб развития раковой опухоли.
Это возможно благодаря, что они препятствуют окислительным процессам и подавляют воспаление. Помощь организму в борьбе с раковыми клетками оказывает бромелайн. Экспериментальным путём было установлено, что это вещество обладает способностью подавлять размножение клеток раковой молочной железы. В ходе проведения другого исследования удалось доказать, что бромелайн не даёт делиться клеткам рака кожи, желчного пузыря, желудка, толстого кишечника и некоторых других органов. Опыты, проводимые на животных, помогли установить, что бромелайн является стимулятором иммунной системы. Он активирует её функцию по выработке белых кровяных телец.
Благодаря такому эффекту, иммунитет быстрее находит и уничтожает раковые клетки. Однако ананас гораздо меньше бромелайна, чем биологически активные добавки, с которыми проводились опыты. Поэтому прежде чем делать выводы, нужно проводить эксперименты с участием людей. В одном исследовании длилось 2 месяца, приняло участие 98 здоровых детей. Одна группа малышей каждый день употребляла в пищу 140 г ананаса, другая группа — 280 г ананаса, а третья группа не ела фрукт вовсе. Удалось установить, что те дети, которые ели ананас, реже страдали от вирусных и бактериальных инфекций.
У участников, получавших фрукт в больших количествах, уровень гранулоцитов в крови был в 4 раза выше. Известно, что именно гранулоциты вызывают проблемы, связанные с борьбой с различными видами. В другом исследовании было доказано, что дети, страдающие от синусита, выздоравливали быстрее, если им предлагали бромелайн в виде добавок к пище. Ещё один эксперимент позволил установить, что бромелайн снижает воспаления в несколько раз. Это доказывает, обладает выраженными противовоспалительными свойствами. Бромелайн, обладается в ананасе, обладает выраженными противовоспалительными свойствами.
Поэтому его употребление в пищу уменьшает степень выраженности симптомов артрита. Ещё в далеком 1960 году были проведены исследования, которые позволили установить, что бромелайн можно использовать как средство для уменьшения болей, вызванных ревматоидным артритом. Эксперименты с участием пациентов, страдающих от артрита, показали, что приём бромелайна позволяет облегчить боли в суставах на одном уровне с препаратами из группы НПВС Диклофенак. Обзор нескольких исследований говорится о том, что бромелайнские свойства, которые могут быть полезны пациенту с остеоартрозом. К таким выводам пришли сразу несколько экспертов. На сегодняшний день изучение полезных свойств бромелайна продолжаются.
Во многом это возможно благодаря противовоспалительным свойствам бромелайна. Сразу несколько исследований позволяют уменьшить употребление ананаса в пищу, уменьшить отёчность тканей, избавиться от синяков и сильных послеоперационных болей. Пациенты, которые принимали бромелайн перед операцией, реже жаловались на боль и чувствовали себя лучше, чем те люди, которые эту добавку не предоставляли. Учёные к выводу, что бромелайн обладает теми же свойствами, что и противовоспалительные лекарственные средства. Спортивные тренировки способны приводить к надрывам мышц и вызывать их воспаление. Пораженные участки болят в течение нескольких дней.
Бромелайн помогает сократить сроки восстановления мышечной ткани.
Ананас для сердца и сосудов Этот плод очень полезен при высоком давлении и сердечных болезнях, поскольку здорово очищает и укрепляет сосуды, а также борется с отечностью. Его регулярное употребление очищает кровь от холестерина и нормализует гемоглобин. Помимо прочего, ананас — хорошее профилактическое средство от онкологических заболеваний. Ананас успокаивает нервную систему Преимущества ананаса в том, что его употребление помогает поднять настроение, справиться с депрессией и успокоить нервную систему. Ананас признан прекрасным источником аминокислотного триптофана, который выступает в качестве успокоительного средства. Применение ананаса в кулинарии Ананас пользуется большой популярностью на кухне, особенно в Азии и Южной Америке.
Из этого фрукта готовят десерты, добавляют его мякоть в салаты, тушат, консервируют, делают свежевыжатые соки и смузи. Этот фрукт прекрасно сочетается с птицей, мясом, рисом, овощами, фруктами и морепродуктами. Ананас: польза и вред За счет высокого содержания фруктовых кислот продукт противопоказан людям с гастритами, повышенной кислотностью и язвами желудка. Беременным женщинам желательно исключить из своего рациона ананас, так как его плоды могут привести к выкидышу. При употреблении ананаса желательно не превышать рекомендованную норму, поскольку он может вызвать раздражение слизистой ротовой полости и привести к язвочкам.
Ананас для похудения – как снизить вес без вреда
Огурцы и мякоть ананаса нарезают небольшими кубиками, заливают соком, после чего к ним добавляют мелко нашинкованный лук и перец. Далее все ингредиенты взбивают в блендере, после чего к ним добавляют 20 мл оливкового масла, немного измельченных грецких орехов и пару листиков кинзы. Также из ананаса можно приготовить огромное количество различных полезных, но очень вкусных десертов и коктейлей. Но если вы иногда употребляете алкогольные напитки, то обязательно должны попробовать для похудения ананас с водкой. Отзывы об этой настойке утверждают, что она не только очень вкусная, но и позволяет всего за несколько недель сбросить пару лишних килограмм без изнурительных диет, голодания и тяжелых физических тренировок. Что говорят об ананасе врачи и диетологи Многих людей интересует, какого мнения придерживаются специалисты о борьбе с лишним весом с помощью ананаса. На сегодняшний день на базе этого тропического фрукта разработано множество диет, а также выпускаются различные препараты.
Что касается ананаса для похудения, отзывы врачей неоднозначны, но большинство сходится во мнении, что привести свое тело в порядок, лишь употребляя фрукт, не получится. Для достижения желаемого результата необходимо диету совмещать с правильным питанием и физическими тренировками. Однако сам фрукт следует употреблять с большой осторожностью. В нем содержится большое количество фруктозы, и если не соблюдать меру, то можно добиться совершенно противоположного эффекта. Поэтому если вы действительно хотите похудеть, то вам придется приложить для этого немало усилий.
День третий На обед овощной салат, калорийность 165 ккал. Помидор 2 шт , ананас 100 грамм в свежем виде , половина сладкого перца, 2 листа салата. Помидоры и ананас нарезать кубиками, сладкий перец соломкой, салат порвать, все смешать и заправить соусом. Соус: 1 зубец чеснока, немного тертого хрена, 1 ст. На ужин филе индейки, калорийность 305 ккал. В сковороде на растительном масле не более 1 ст. На десерт смузи из ананаса 200 мл. День четвертый На обед салат из запеченного филе курицы, калорийность 290 ккал. В духовке запечь куриное филе, завернутое в фольгу грудка тоже подойдет , взять 100 г готового продукта и порезать соломкой, добавить консервированный горошек и кукурузу по паре столовых ложек , крупно нарезанный салат 2 листа заправить 1 ст. На десерт пол апельсина и кусочек ананаса. На ужин овощной суп постный , калорийность 180 ккал. Мелко нарезать морковь, лук и сладкий перец по половинке и бросить в кипящую подсоленную воду 0. Добавить консервированный зеленый горошек 2 ст. В тарелку натереть 10 г твердого сыра. День пятый На обед рис, калорийность 340 ккал. Стакан отваренного подсоленного риса и 20 г сливочного масла, салат 3 листа , на десерт смузи из ананаса. На ужин курица, калорийность 305 ккал. Запеченная грудка с сыром нарезать 200 г куриного филе, потереть 20 г твердого сыра, запекать в сковороде в духовке. На десерт небольшой кусочек ананаса.
Но нужно сказать, что свежий фрукт всегда гораздо приятнее на вкус, да и сока в нем куда больше. Вот какие воздействия оказывает ананас: Ускорение обмена веществ. Первые результаты заметны уже на 10-20 день после начала употребления ананаса. Получают их за счет того, что он помогает быстрее перерабатывать пищу. Когда же организму не хватает собственных калорий, он начинает сжигать жир. В итоге последний попросту не может откладываться под кожей и начинает медленно расщепляться. Укрепление нервной системы. Это очень важно во время похудения, поскольку сидящие на диете более подвержены стрессу, чем остальные. Этот же фрукт позволяет предотвратить его за счет своей натуральности, свежести и приятного вкуса, даря хорошее настроение и заряд бодрости на целый день. Улучшение сна. Здесь одинаково хорошо помогает как сок, так и сама мякоть. В результате нарушения сна резко обостряется чувство голода, повышается тяга к сладкому и другим вкусностям, возникает недостаток пептидного гормона грелина. В этом случае человек сталкивается с упадком сил, а для их восстановления часто употребляет высококалорийную пищу. Применяя ананас для похудения, вы сможете использовать его для улучшения сна, так как он обладает свойством приглушать аппетит. Проблема избыточной массы тела нередко сопровождается нарушением акта дефекации. Запоры, вполне естественно, никак не способствуют снижению веса. Более того, каловые массы загрязняют и отравляют организм, создают благоприятную почву для размножения опасных бактерий — все это существенно тормозит достижение заветной цели. Обратите внимание! Вместе с уходом лишнего веса постепенно нормализуется давление и уровень глюкозы при отсутствии сахарного диабета! Противопоказания к употреблению ананаса для похудения Нельзя употреблять сырые плоды, это может вызвать расстройство пищеварения — боли в животе, жидкий стул и тошноту. Если оно произойдет, нужно будет срочно выпить более 0,5 л чистой теплой воды, в которую стоит добавить немного сока лимона. Понять, что фрукт еще не дозрел, можно по его внешнему виду. В этом случае кожура имеет светлый зелено-желтый цвет, да и листья плохо от нее отходят. Противопоказания в зависимости от того, в каком виде будет употребляться ананас: Сушеный. Если дольки или порошок идут не с сахаром, то здесь ограничений практически нет. Осторожным следует быть только при обострении язвы кишечника и колита.
Возможно, вам поможет ананас! Очень хорошо помогают бороться с весом разгрузочные дни на ананасе. Один фрукт нужно будет разделить на равные4 части,которые и необходимо будет съесть в несколько приемов в течение дня. После такого рациона вы увидите, что стали легче на целый килограмм! Правда, людям с язвой или повышенной кислотностью желудка лучше отказаться от такого разгрузочного дня. А еще после приема пищи следует полоскать рот обычной водой. Дело в том, что сок ананаса сильно разъедает зубную эмаль. Улучшить пищеварение можно и с помощью ананасной настойки. Покрученную на мясорубку мякоть одного ананаса следует залить бутылкой водки и настоять в холодильнике в течение недели. Если за 15 минут до еды принимать по столовой ложке такой настойки, через месяц можно заметить результаты похудения! К слову, сок ананаса — бесподобный витаминный напиток, который поможет бороться с весенним авитаминозом.
Бромелайн: экстракт ананаса для похудения — стоит ли тратить деньги?
Ананас для похудения рекомендуют из-за специфического фермента и небольшого содержания калорий. Худеющим следует включить в рацион облепиху, которую также называют «сибирским ананасом», посоветовала врач-диетолог Марият Мухина. В последние годы ананас часто называют среди продуктов, которые ускоряют расщепление жиров в организме и делают процесс похудения более динамичным.