Сейчас встретили китайский Новый год не только на его «родине». Медиакорпорация Китая обнародовала программу гала-концерта по случаю праздника Весны-2024. Глава страны подчеркнул, что 2023-й станет первым годом, когда начнётся реализация в полной мере установок ХХ съезда Коммунистической партии Китая. Сейчас встретили китайский Новый год не только на его «родине». Празднование Китайского Нового года – одно из важнейших ежегодных семейных событий, а длительность официальных выходных составляет одну неделю.
Китайский Новый год в Китае
В Китае в преддверии Нового года по лунному календарю проходит традиционный парад золотых драконов на реке Юлонг в Гуанси. Лунные новогодние каникулы, знаменующие наступление года Дракона, начнутся в Китае 10 февраля. Китайский Новый год по восточному календарю в 2024г. будет праздноваться в ночь с 9 января на 10 января в 00:00 часов. В Китае лунный новый год называется Праздником весны (Чуньцзе) и ассоциируется с ее приходом. Празднование Чуньцзе в Китае в этом году продлится 16 дней. Жители Китая 22 января отмечают наступление Нового года по лунному календарю. Приближается пора новогодних праздников, в Китае Новый год отмечается почти месяц, и все компании приостанавливают свою работу.
Китайский Новый год: что можно и нельзя делать 22 января
Китайский Новый год празднуют более 20% населения мира. С празднованием китайского Нового года связано много разнообразных традиций. Смотрите видео онлайн «НОВОГОДНИЙ ВЫПУСК КИТАЙСКИХ НОВОСТЕЙ ЗА 2023 ГОД» на канале «Cheerful Celebration Capers» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 23 апреля 2024 года в 6:19, длительностью 00:31:26, на видеохостинге RUTUBE.
Новый год в Китае
Блюда получаются и острые, и перчёные одновременно. В шанхайской кухне преобладает сладковатый оттенок тоже из-за соуса, с которым готовят еду. Обычно это сочетание какого-нибудь уксуса, сахара, кунжутового масла и других специй. Однажды я встречала китайский Новый год с семьёй моей китайской подруги. На столе было много морепродуктов. Крабы были очень вкусные. Меня тогда как раз научили, как их правильно есть.
Нужно перевернуть его панцирем вверх и лицом к себе, надавить в районе его рта двумя большими пальцами: одним пальцем тянем вверх, другим вниз, пока не снимем панцирь. А потом просто вытаскиваем мясо палочками или руками. Так как китайские крабы некрупные, то клешни не едят. Ещё были томлёные свиные ножки и фиолетовый картофель на гарнир. Ничего не имею против самого картофеля, но китайцы его как-то странно готовят, что он получается скользкий и противный. Другие традиции Обязательная часть празднования китайского Нового года — украшение дома.
Основные цвета — красный и золотой, так как первый означает удачу, а второй — благородство. Двери и окна украшают с помощью парных надписей с пожеланиями здоровья, денег и счастья. Получается, что «перевёрнутое богатство» звучит как «богатство пришло». После ужина все отдыхают и обмениваются подарками. Традиционный подарок в честь Праздника весны — красный конверт с деньгами. Их получают и дети, и взрослые.
Суммы в таких конвертах бывают разные, но обычно люди стараются не скупиться, опасаясь жадностью испортить свою карму. Китайские дети радуются таким конвертам намного больше, чем мешку со сладостями.
Согласно преданию, чем больше будет еды, тем добрее и уступчивее будет зверь. А однажды люди увидели, что Нянь боится красного цвета. По одному трактованию, в красной одежде был ребенок.
По другому — старик наклеил на все двери красные бумажки, поджег бамбук и сам облачился в красное. С тех пор под Новый год люди развешивают красные фонари и красные свитки на окнах и дверях. А еще — устраивают фейерверки, чтобы отпугнуть чудовище и других злых духов и заставить их обходить поселение стороной.
И вместо сметаны китайские пельмени подают с соевым соусом или тёмным уксусом. В регионе Линхай на новогоднем столе главным блюдом будут крабы и креветки, приготовленные в особом соусе, а в Уси — шарики из пшеничной муки, начинённые свининой. Последние не похоже ни на что из привычной русской кухни. Самая близкая ассоциация — тефтели в тонком мягком несладком тесте, похожем по виду на то, что используют, например, в испанских чуррос.
Заправка играет чуть ли не главную роль в любом национальном блюде Китая. При том, что все китайцы используют похожие ингредиенты в приготовлении пищи, оттенки вкуса зависят от составляющих соуса. Блюда получаются и острые, и перчёные одновременно. В шанхайской кухне преобладает сладковатый оттенок тоже из-за соуса, с которым готовят еду. Обычно это сочетание какого-нибудь уксуса, сахара, кунжутового масла и других специй. Однажды я встречала китайский Новый год с семьёй моей китайской подруги. На столе было много морепродуктов.
Крабы были очень вкусные. Меня тогда как раз научили, как их правильно есть. Нужно перевернуть его панцирем вверх и лицом к себе, надавить в районе его рта двумя большими пальцами: одним пальцем тянем вверх, другим вниз, пока не снимем панцирь. А потом просто вытаскиваем мясо палочками или руками. Так как китайские крабы некрупные, то клешни не едят. Ещё были томлёные свиные ножки и фиолетовый картофель на гарнир. Ничего не имею против самого картофеля, но китайцы его как-то странно готовят, что он получается скользкий и противный.
Другие традиции Обязательная часть празднования китайского Нового года — украшение дома. Основные цвета — красный и золотой, так как первый означает удачу, а второй — благородство. Двери и окна украшают с помощью парных надписей с пожеланиями здоровья, денег и счастья.
Эти персонажи символичны в культуре страны: лев олицетворяет мощь и величество, а дракон — добро, мудрость и познание. Фото: Reuters Новый год — один самых важных и долгожданных праздников в китайской культуре.
Он отмечается по лунному календарю и обычно выпадает на январь или февраль. Весь процесс празднования китайского Нового года наполнен традициями, которые передаются из поколения в поколение. Например, люди собираются на большой семейный обед или дарят детям и младшим родственникам «Чжунцзи» — красные конверты с деньгами. Приметы Даже сегодня Новый год в Китае окутан приметами и суевериями. К примеру, в день праздника нельзя мыть голову — якобы так можно смыть свое везение и удачу.
По той же причине не рекомендуется выбрасывать мусор, подметать и мыть пол. В дни празднования Нового года китайцы избегают стрижки волос, чтобы не перерезать потоки успеха и богатства, и стараются не пользоваться ножами и ножницами. Также традиции праздника запрещают людям ругаться, спорить и ломать вещи. Застолье В честь китайского Нового года семьи готовят много еды: например, пельмени, паровую рыбу и рис с цукатами и сахаром. Все эти блюда символизируют богатство — если они есть на столе, считается, что люди будут жить в достатке.
Лапша, которую подают гостям, всегда длиннее обычной — как знак долголетия каждого члена семьи. А круглые мандарины, которые всегда идут на десерт, символизируют удачу и полноту жизни На китайский Новый год принято устраивать ужин в кругу семьи. Китайцы едят традиционные блюда, смотрят телевизор и веселятся до утра. Это в целом привычный русскому человеку образ праздника, но в Китае есть свои, немного странные традиции.
Новый год по китайскому календарю: когда и как празднуют Новый год в Китае
| Китайский Новый год - куда и зачем едут китайцы? | Пикабу | Смотрите видео онлайн «НОВОГОДНИЙ ВЫПУСК КИТАЙСКИХ НОВОСТЕЙ ЗА 2023 ГОД» на канале «Cheerful Celebration Capers» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 23 апреля 2024 года в 6:19, длительностью 00:31:26, на видеохостинге RUTUBE. |
| Китайский Новый год-2023: особенности и традиции | Китайский новый год в 2023 праздновался с 21 по 27 января (28 и 29 января стали рабочими праздниками), но фактически Праздник весны празднуют дольше. |
| Что можно и нельзя делать на китайский Новый год - 9 февраля 2024 - НГС.ру | Впервые с начала пандемии Новый год в Китае празднуют с таким размахом. |
Китайский Новый год в Китае
| В Китае встретили Новый год по лунному календарю | Когда празднуют китайский Новый год, какие традиции и особенности у этого праздника — в нашем материале. |
| Китайский Новый год и лучшие места для туриста | Бизнес с Китаем | Смотрите видео онлайн «НОВОГОДНИЙ ВЫПУСК КИТАЙСКИХ НОВОСТЕЙ ЗА 2023 ГОД» на канале «Cheerful Celebration Capers» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 23 апреля 2024 года в 6:19, длительностью 00:31:26, на видеохостинге RUTUBE. |
| Китайский Новый год 2024: когда наступает, что дарить и как одеваться | Жители Китая 22 января отмечают наступление Нового года по лунному календарю. |
Новый год по лунному календарю наступил в Китае
Новый год в Китае – это любимый и семейный праздник всего азиатского сообщества. до полной луны. Завершение празднования китайского Нового года отмечается ярким праздником фонарей и улицы озаряются многоцветными фонарями, на которых люди оставляют свои желания. Раннее празднование китайского Нового года задержит посылки в пути на 2–4 недели. Новый год по лунному календарю, или, как его называют в Китае, Чуньцзе (Праздник весны), в этом году наступит в ночь на 10 февраля. Китайский Новый год с давних времен является главным и самым продолжительным праздником в Поднебесной и других странах Восточной Азии.
Китайский Новый год-2023: особенности и традиции
Согласно преданию, когда-то страна была замучена рогатым чудовищем «Нянь», что в переводе означает «год». Монстр жил на дне моря и в канун Нового года выходил к людям, уничтожал все запасы пищи, пожирал домашний скот и людей, особенно любил маленьких детей. Люди в этот день уходили в горы и оставляли еду перед порогом. Однажды в поселке появился мужчина-странник, которого приютила старушка, местная жительница. Нищий обещал ей, что монстр никогда больше не нападет на деревню, если она позволит ему оставаться в ее доме в течение ночи. Старик украсил деревню красными фонарями и свечами, и когда монстр вошел в деревню — были запущены фейерверки. Красный свет, огонь и громкие шумы фейерверков отпугнули чудовище. Шум и красный цвет и стали основополагающей традицией в праздновании Нового года в Китае. Праздник проходит громко и весело. Китайцы устраивают костюмированные маскарады. Они наряжаются в костюмы различных животных и мифических существ и устраивают шоу.
Но, чтобы не спугнуть удачу, важно правильно его встретить. Местная жительница: «В этом году я купила очень много растений, чтобы украсить дом. Мандариновое дерево принесет большой успех в бизнесе, а цветущий персик — удачу в любви». С праздником мир поздравили и панды из заповедника в Ченду, который тоже украсили в соответствии со всеми традициям. Но самое грандиозное шоу — в небе. Раскаты фейерверков гремели почти во всех городах Китая. А там где они запрещены, салют устроили дроны, миллионы огней взмыли высоко над небоскребами и стали ярким началом наступившего по восточному календарю Нового года.
По данным заместителя гендиректора операторской компании ModernWay Сергея Шмиговского, сейчас срок доставки товара с момента загрузки контейнера у отправителя железнодорожным транспортом из Китая в Россию составляет до 65 дней. Если везти морским транспортом с перевалкой на железную дорогу в портах Дальнего Востока — до 85 дней. Ожидание корабля на рейде, по его словам, может составлять до 20 дней, погрузки на поезд — до 20 дней. В начале ноября сроки доставки товаров из порта Шанхая через Владивосток в Москву составляли около 45 суток при условии выбора перевозчика с наименьшим ожиданием на рейде и более высокой стоимостью. Время доставки груза по тому же маршруту при выборе бюджетного варианта было на уровне 50—60 суток и более. Прямые контейнерные поезда из КНР в Москву шли в среднем около 50 дней. Морской фрахт стал самым надежным, безопасным и прогнозируемым способом доставки из Китая, говорит гендиректор Novelco Григорий Григорьев. Ранее это был железнодорожный транспорт.
В отличие от западных стран в Китае мало распространены поздравительные открытки[ источник не указан 3381 день ], которые традиционно заменяются красными конвертами. Коллегам также принято дарить деньги в конверте, хотя последние несколько лет популярным подарком становятся разнообразные подарочные сертификаты. Традиционно считается, что празднование китайского Нового года — лучшее время для нахождения примирения в спорах, время, когда необходимо забыть все обиды и искренне желать всем мира и счастья. Накануне нового года, с 20:00 по пекинскому времени , многие китайцы смотрят традиционный новогодний гала-концерт [zh] по Центральному телевидению Китая , сокращённо именуемый «чуньвань» кит. Официальные праздничные даты[ править править код ] Китайский Новый год отмечается как государственный праздник в ряде стран и территорий, где проживает значительное количество китайцев. Большинство правительств этих стран назначают выходные дни, когда дата праздника приходится на рабочие дни недели. В других странах мира этот праздник не считается официальным и трактуется как обычный рабочий день, только с определёнными признаками китайских культурных традиций, хотя в тех местах, где компактно живут китайские эмигранты, всегда проходят праздничные представления и фейерверки.
Китайский Новый год 2024: дата наступления года Дракона
месяц и больше. Но окончательно Новый год наступает после его празднования в Китае. Если говорить о грядущем праздновании, то Новый год по китайскому календарю наступит субботним днем десятого февраля. месяц и больше.
Китайский Новый год на Алиэкспресс в 2023 году совсем скоро уже начнется
Традиции празднования Китайского Нового года Они схожи с нашими, российскими. Также принято собираться семьей, встречаться с родителями, дарить подарки и красные конверты с открытками и деньгами, желать благополучия, любви, здоровья и взаимопонимания. На праздничном столе обязательно должны быть мясо и рыба, а также пельмени с мясом цзяоцзы. Как и в России, в Китае очень любят класть на стол мандарины и апельсины — символ яркой, полной жизни и хорошего достатка. Еще есть традиция обмениваться ими. А еще готовят очень длинную лапшу: в новогоднюю ночь она означает долгий век и крепкое здоровье.
По традиции это время нужно проводить в кругу родных и близких. В Китае его также называют Праздником весны, так как после него по лунному календарю заканчивается зимний период и начинается весенняя пора. Даты праздника меняются каждый год, но обычно выпадают на вторую половину января — начало февраля. В этом году это 10 февраля.
Празднования начнутся уже 9 февраля, так как ночь перед Новым годом имеет важное значение. Домашняя работа В праздник все близкие и дальние родственники собираются вместе. В Китае многие покидают маленькие провинциальные города в поисках работы, переезжая в шумные мегаполисы, однако во время новогодних каникул большинство приезжих работников возвращается домой. Именно поэтому в этот период большие города пустеют, пробки рассасываются, а маленькие магазинчики и рестораны закрываются на пару недель. Исключение составляют достопримечательности — они переполнены туристами: те, кто по какой-то причине решил не справлять Новый год с семьёй, обычно отправляются путешествовать. За день до основного праздника начинается подготовка к нему: дома китайцы проводят генеральную уборку. Считается, что, выметая мусор за порог, вы выметаете из дома всё плохое, освобождая место для хорошего. Кроме того, нужно не забыть не только о всех живых родственниках, но и о давно ушедших. В китайской культуре очень трепетно относятся к благословению предков, а их недовольство вселяет особый страх.
Поэтому на Новый год для них готовят угощения и просят у них покровительства и защиты. Секрет в соусе После того, как предки получили должное внимание, можно и самим сесть за стол. Праздничные блюда разнообразны и зависят от особенностей региона, но одним из обязательных является рыба. Таким образом, китайцы приманивают успех в свой дом. Также на столе должны быть представлены все виды мяса: свинина, говядина, курица, утка и иногда баранина. Такой богатый стол должен привлечь достаток в новом году. С самого утра кипит работа на кухне: приготовление многих блюд требует особого умения и долгого стояния у плиты. Готовят в основном женщины, но иногда подключаются и мужчины.
В России красивый восточный праздник не отмечают так широко и массово, как в Китае, где торжества длятся две недели. Но в Москве событию посвятили оба выходных дня. Сегодня здесь для всех желающих в течение всего дня будут проходить бесплатные мастер классы от инструкторов Всероссийской федерации цигун. А в субботу, 21 января, прошла самая зрелищная часть праздника.
Некоторые торговые центры, магазины, супермаркеты и рестораны проводят различные акции и дарят скидки во время праздников, а некоторые заведения работают дольше обычного. Но во время Китайского Нового года, главного праздника страны, когда все стремятся вернуться в свои родные места, чтобы воссоединиться с семьей, маленькие магазины и небольшие рестораны закрываются. Пожалуйста, обратите внимание на то, что во время китайских праздников работают только главные отделения банков, поэтому при необходимости Вам нужно будет специально поехать в эти отделения, которые находятся только в деловых районах больших городов.